한중 미각어 ‘달다’, ‘甜’계열 어휘의 의미 확장 및 의미구성 양상 대조 연구
A comparative study about meaning extension and aspect of conceptualization of Korean-Chinese "Sweet" and "Sweet/Tian”
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초록
미각은 인간이 느끼는 기본 오감 중의 하나이다. 미각어는 맛을 표현할 뿐만 아니라 여러 가지 영역으로 의미가 확장되기도 한다. 이러한 의미 확장은 우리의 신체적 경험과 밀접한 관계를 갖고 있기 때문에 여러 언어에서 유사성을 발견할 수 있다. 그러나 언어 사용자의 문화, 가치관, 사유 방식 등의 차이로 인해 차이점도 존재한다. 본고는 이러한 현상에 주목하여 한국어와 중국어의 미각 형용사 중 ‘달다’，‘甜’ 계열 어휘를 대상으로 그 형태 및 사전적 의미 항목을 대조하고, 이를 바탕으로 말뭉치 자료를 통해 다양한 예문을 통해 그 확장 양상에 대해 고찰하였다. 더 나아가 인지언어학의 개념적 혼성 이론에 근거하며 그 기제에 대해 대조 분석을 시도하였다. 그 결과 다음과 같은 특성을 발견하였다. 한국어의 미각어 ‘달다’와 중국어 ‘甜’의 사전적 기본 의미는 공통적으로 ‘꿀이나 설탕의 맛’으로 정의하고 있으며, 양 언어의 기본적인 미각 형용사의 형태는 음운 체계와 형태소 결합방식에서 다른 양상을 보이고 있다. 양 언어의 ‘달다’와 ‘甜’은 모두 공통적으로 후각, 청각, 감정, 시각, 촉각, 언어와 같이 미각 영역이 아닌 다른 영역에서도 의미 확장이 일어났으며, 모두 단맛에 대한 긍정적 경험이 근원 영역이 되어 긍정 가치로 개념화되었다. 반면에 일부 감정 및 시각 영역의 의미 확장에서 차이점을 발견할 수가 있었다. 그 외, 가치 의미 양상에서의 ‘달다’와 ‘甜’은 긍정 가치 의미 외에도 부정 가치 의미도 갖고 있다는 것을 알 수 있다. 이와 같이 본 연구를 통해 인간의 체험에 대한 보편성과 한중 언어 문화권의 특수성에 대한 특성이 미각어 ‘달다’와 甜’에 어떻게 드러나는지 알 수 있었다.
Abstract
味觉是人类感受的基本五感之一。味觉语不仅表现为味道,还扩展到多个领域，因为这种语义扩展与我们身体经验有着密切的联系，所以在多种语言中可以发现其相似性。但是由于语言使用者的文化、价值观与思维方式等方面的差异，所以味觉语也存在着差异。本论文聚焦于此类现象，以韩语和汉语的味觉形容词“달다”与“甜”词类的词汇为研究对象，首先进行了形态结构和基本意义方面的对比。以此词类为基础，通过汉韩语的语料分析，并提出了具体事例，考察了语义扩展的过程。接下来根据认知语言学的概念合成理论，对其机制进行对比分析，发现了如下特点: 韩语的味觉语“달다”与汉语的“甜”在词典上的基本意义都是“蜂蜜或糖的味道"。两种语言的“달다”与“甜”，都是嗅觉、听觉、感情、视觉、触觉等在其他领域的语义扩展，是对甜味的肯定经验，被概念化为积极价值。相反，在感情与视觉领域的部分语义扩展中存在两种语言的差异。除此之外，在价值意义上，“달다”与“甜”除了具有积极价值意义外,也具有否定价值意义。 通过本研究，我们了解到了对人类体验的普遍性以及韩中语言文化圈的特殊性是如何在味觉语“달다”，“甜”中体现出来的。
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