제주지역 로컬푸드 운동의 현황과 전망
The present and future of the local food movement in Jeju Area
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초록
본 연구는 현재 제주지역에서 일어나고 있는 제주지역 로컬푸드 운동의 현 황을 살펴보고 로컬푸드 운동의 특성과 사회적 의미를 고찰한 뒤, 그것이 지역 사회재구조화와 어떤 관련성이 있는지를 개괄적 수준에서 논해보고자 한 것이 다. 이 운동은 이전의 시민사회운동과는 다른 형태로, 운동의 현황, 목표, 자원 동원 등이 제대로 알려진 적이 없다. 현재 제주지역의 로컬푸드 운동은 주로 생활협동조합과 학교급식 연대 등을 선구적으로, 지속적으로 확산되고 있다. 로컬푸드 운동은 단순히 먹을거리의 지역적 규정으로 끝나는 것이 아니라, 먹을거리를 시작으로 생활전반에 대한 전환을 통해 근대사회의 모순과 왜곡을 해결하고 호혜적인 인간관계를 회복하 여 제주 지역사회를 재활성화하려는 움직임으로 나타나고 있다. 그 과정에서 다층적인 의미를 형성하고 있는 ‘로컬’ 개념의 정의 문제, 새로 운 소비자 공동체의 조직과 활동을 통한 유통단계의 변화, 새로운 공동체 문화의 생성 등이 제주지역 로컬푸드 운동과정에서 나타나는 특징이라고 할 수 있 다. 최근에는 지역통화에 대한 언급까지 이뤄지고 있어 향후 제주 지역 로컬푸 드 운동은 ‘섬’이라는 지역성과 맞물려 어떤 탈근대적 특징들을 드러낼지 주목 할 만하다.
Abstract
The purpose of this study is to look through local food movement currently appearing in Jeju area; find the characteristics of the local food movement and its social implications; and figure what kind of relation is taking place between the movement and the regional and social re-structurization, at a general level. This movement is seen quite different from the previous civic movements, and the details of it such as the ongoing, the objective and the source supplies are hardly known till now. The current local food movement in Jeju area has been continuously spread mainly through cooperatives and school cafeterias. The local food movement does not merely define food according to regional boundaries, but also aims to find ways to change how we eat in daily lives; solve contradictions and distorts of the modern society; restore reciprocal humanity; and revitalize the regional societies in Jeju area. In the courses, the matter regarding the definition of 'local' which contains multiple meanings, the change of distribution process through new consumers groups and organizations, creation of new social cultures, etc. are the characteristics that appear during the process of the local food movement in Jeju area. Recently, there is an public opinion regarding the regional local exchange trading system in Jeju, so the future phases of the local food movement in Jeju area is worth paying attention to, as to what images Jeju will have with its regional trait as 'island.'
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