호텔식음료 부서 종사원이 지각하는 사회적 지지가 동기부여 및 조직몰입에 미치는 영향
The Effects of Hotel F&B Employee's perceived Social supports on motivation and Organizational Commitment
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The purpose of this study is to investigate the relationship between hotel F&B employees' perceived social supports and motivation and organizational commitment. A total of 350 usable responses were collected survey from a survey that was conducted for 50 days. The results of this empirical research indicate that evaluative and emotional supports had a positive effect on motivation, but showed a negative effect on informational supports. Another major finding is that evaluative and emotional supports had a positive effect on organizational commitment, but did not have a positive impact on informational supports. Lastly, this research proves that motivation failed to affect organizational commitment. This empirical research imply that hotel F&B managers should have a strategy to improve the loyalty of their employees by creating working environment that improves the motivation for their work. Furthermore, managers should make their F&B employees feel comfortable at workplace.
Abstract
The purpose of this study is to investigate the relationship between hotel F&B employees' perceived social supports and motivation and organizational commitment. A total of 350 usable responses were collected survey from a survey that was conducted for 50 days. The results of this empirical research indicate that evaluative and emotional supports had a positive effect on motivation, but showed a negative effect on informational supports. Another major finding is that evaluative and emotional supports had a positive effect on organizational commitment, but did not have a positive impact on informational supports. Lastly, this research proves that motivation failed to affect organizational commitment. This empirical research imply that hotel F&B managers should have a strategy to improve the loyalty of their employees by creating working environment that improves the motivation for their work. Furthermore, managers should make their F&B employees feel comfortable at workplace.
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