섬진강 유역의 전래어법과어로기술·어로유산- 순창·남원·곡성·구례지역의 어살[漁箭]을중심으로-
Traditional Fishery, Fishing Skills and Fishery Heritage in Seomjin River Basins - Focused on Fishpounds in Sunchang, Namwon, Gokseong and Gurye Areas-
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초록
본 연구는 섬진강과 그 지천을 이루는 대황강 유역의 전래어법과 어로유산에 대한 현장론적 연구이다. 지난날 섬진강 유역의 대표적인 어족자원은 은어와 참게를 비롯하여 뱀장어·쏘가리·대살이(다슬기) 등이다. 이를 포획하기 위한 전래어법은 ‘가와’, ‘게줄’, ‘게발’, ‘게낚기’, ‘쑤게’, ‘독끈대기’, ‘짓’, ‘어살[漁箭]’, ‘작살’, ‘투망(投網)’, ‘낚시’ 등으로 드러난다. 섬진강 어로의 근간이 되는 어살은 강물 전체를 막고 대나무로 엮은 발을 설치한 대규모의 고정형(固定型) 어살과 함정어구인 ‘쑤게’를 이용하여 어류가 이동하는 길목에 임시로 놓는 소규모의 어살로 구분된다. 고정형 어살은 강물을 돌로 막은 독살[石箭]이 주류를 이루고 있으며, 조선시대 조정의 진상품인 은어의 획득과 긴밀한 관련을 띠고 있다. 이에 비해 성어기(盛漁期)에 한시적으로 설치되는 어살은 주로 가을에 산란하러 내려가는 참게의 포획과 불가분의 관계가 있다. 섬진강 어살은 물살이 빠른 여울목과 소(沼)를 끼고 있는 곳에 입지한다. 또한 어살의 구조는 강물의 흐름을 따라 대각선 혹은 V자형을 띠는데, 이는 홍수가 났을 때 상류에서 밀려오는 물의 압력을 분산시켜 살둑의 유실을 최소화하기 위한 과학적인 석축(石築)의 원리가 담겨 있다. 이처럼 어살은 물의 흐름과 강의 지형지세를 적절히 활용한 어로기술의 소산이며, 단지 하류로 내려가는 어족자원뿐 아니라 강을 거슬러 올라오는 고기도 낚을 수 있도록 고안된 것이 특징이다. 그런가 하면 어살의 운영주체는 개인이 일반적이지만, 마을의 구성원들이 함께 운영하거나 계를 조직하여 공동어로·공동분배가 이루어졌던 사례도 포착되고 있다. 오늘날 어살의 원리는 섬진강 하류에서 행해지는 ‘게그물 통발’이나 기타 그물을 이용한 어로에 차용되어계승되고 있다. 비록 강물을 돌로 막아 고기를 잡는 전통어살은 소멸되었지만 그 원리는 여전히 지속되고있는 셈이다. 이러한 전래어법은 섬진강의 생태환경에 순응하며 살아온 사람들의 지혜가 녹아 있는 소중한어로유산이다.
Abstract
This paper takes an in-depth study on field-contextual research for traditional fishingmethods and fishery heritage in Daewhanggang river basins which compose Seomjin river withits downstreams. In the past, the representative fishes from Seomjin river basins were sweetfish,mitten crabs, eels, mandarin fish and marsh snails. A wide range of traditional fishing methodswere applied to catch these fishery resources and most of the fishery methods was Kawa,Gaejul, Gaebal, crab fishing, Sugae, Dokkeundaegi, Jik, fishpound fishing, a shing spear, a fishingnet and rod fishing. The fishpound fishing which makes Seomjin river fishery up is classified into two differenttypes according to its size; a large sized fishpound which has a fixed installation with wovenblinds out of bamboo by blocking the water way and a small sized fishpound which is placedtemporarily on the pathway for fish migrations by using Sugae which plays as traps. The mostcommon fixed fishpound is Doksal which blocks the flow of tide when fishermen catch fishand this type of Doksal is deeply related in securing certain amount of sweetfish which wasone of the offering items to the king during the Joseon Dynasty. On the other hand, temporaryfishpound installed only during the rich fishery season has an inseparable relation to the catchof mitten crabs which are having spawning migration in the fall. The fishpound in Seomjin river is located at a place where the neck of the rapids and marshesmeet. The fishpound has a V-shaped or diagonal lined structure according to the flow ofwater. These shapes make it possible to cope with flood by dispersing water pressure from theupper course of a river and to minimize loss of fishpound banks with scientific principle for astone embankment. This is a heritage for fishery technology which utilizes the water flow andgeographical features of the river and it is designed to catch fish heading to downstream andupper steam on both sides. An individual operation is a normal type of fishpound management but there also were some cases with a union type of management and a traditional privatefund type management for cooperated fishery and distribution in community. The principle of fishpound today is applied to fishery using crab net weir or other netfishing in downstreams of Seomjin river. Traditional fishpound with stone fishing weir is hardlyseen anywhere but the principle of fishpound is still continued to be applied for fishery. Thistraditional fishing method is valuable fishery heritage with wisdom of people who adaptedthemselves to the ecology environment in Seomjin river.