중국지역 음식축제 방문객의 체험경제요소가 만족에 미치는 영향: 방문경험의 조절효과
The Effect of Chinese Shunde Food Festival Visitors Experience Economy Factors on Satisfaction: The Moderating Effect of Visiting Experience
1
조회
0
다운로드
5
인용
0
참고문헌
키워드
초록
본 연구는 Pine & Gilmores의 체험경제 이론을 적용하여 체험 요소(4E: 오락체험, 교육체험, 일탈체험, 심미체험)이 체험 만족에 영향을 미치는지 분석하고 방문 경험은 이 체험 요소와 체험 만족 간의 영향 관계에 대한 조절 효과가 있는지 파악하고자 하였다. 순더 음식축제를 체험한 중국 관광객을 대상으로 2023년 1월 2일부터 1월 31일까지 30일간 온라인 설문조사를 통해 총 230부의 설문지를 수집하고 그중에 불완전한 설문지를 제외한 207부를 유효 표본으로 사용하였다. 본 연구에서는 IBM SPSS 25.0을 사용하여 수집된 데이터를 통계 처리하였다. 축제 방문객의 특성을 알기 위해 빈도분석을 실시하였으며, 축제 체혐경제요소와 만족에 대한 신뢰성 및 타당성을 분석하기 위해 신뢰도 분석과 요인분석을 실시하였다. 마지막은 가설 검증을 위해 다중회귀분석 및 위계적 회귀분석을 실시하였다. 분석 결과 첫째, 순더 음식축제의 4E는 모두 만족에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 축제 방문객들의 4개 체험경제요소 중 오락체험은 만족과의 영향관계 간에 방문경험은 조절효과 있는 것이 밝혔다. 이러한 분석 결과를 바탕으로 연구의 시사점을 제시하고 중국지역 음식축제의 활성화 방안을 제안하였다.
Abstract
This study, based on Pine & Gilmores experiential economy theory, aims to investigate the influence of experience factors (4Es: entertainment experience, educational experience, escapism experience, esthetic experience) on satisfaction. Specifically, the study focuses on the moderating effect of visit experience. An online survey was conducted for 30 days from January 2nd to January 31st, 2023, targeting tourists who attended the Shunde Food Festival, and a total of 207 respondents were analyzed. According to the analysis results, the 4Es of the Shunde Food Festival have a significant effect on satisfaction. And the visit experience moderates the relationship between entertainment experience and satisfaction. Based on these results, implications of the study were presented and ideas were proposed to revitalize local food festival in China.
참고문헌 (59)
- 권미영, "체험경제이론(4E’s)에 기반한 음식축제의 체험성이 러브마크와 행동의도에 미치는 영향", 지역산업연구, 41(2), pp.223~244 (2018)
- 김경희, "체험경제이론을 이용한 축제체험이 즐거움과 만족 및 행동의도에 미치는 영향", 호텔리조트연구, 14(1), pp.103~120 (2015)
- 김동춘, "미국의 국가이미지와 방문경험이 해외직구의도에 미치는 영향에 관한 실증연구", 통상정보연구, 19(1), pp.67~98 (2017)
- 김문명, "음식문화축제 서비스 품질과 관여도가 만족 및 재방문의도에 미치는 영향 : 2010 경주 술과 떡잔치를 중심으로", 관광연구저널, 26(6), pp.271~285 (2012)
- 김성호, "옥새(玉璽)박물관 설립 방안에 관한 연구 : 체험형 박물관을 중심으로", 글로벌문화콘텐츠, 3, pp.298~337 (2009)
- 김장호, "음식관광축제의 현황 및 활성화 방안에 관한 연구", Korean Journal of Culinary Research, 18(5), pp.129~145 (2012)
- 김장호, "음식축제를 찾는 방문객들의 참여동기가 만족도에 미치는 영향에 관한 연구", 한국외식산업학회지, 13(1), pp.27~39 (2017)
- 김정배, "음식축제와 지역 공동체 및 의미성 간의 관계 연구:젓갈축제를 중심으로", 박사, pp.2020
- 김혜지, "문화관광 축제의 체험요소가 브랜드자산과 만족도에 미치는 영향", 호텔관광연구, 18(1), pp.231~254 (2016)
- 류팡팡, "부산국제영화제 참가자의 가치공동창출행동이 축제만족, 브랜드자산 및 행동의도에 미치는 영향에 관한 연구", 호텔경영학연구, 32(2), pp.89~108 (2023)
- 마지영, "음식체험관광의 체험요소와 체험만족이 행동의도에 미치는 영향", 산업경제연구, 34(1), pp.43~61 (2021)
- 박기용, "21세기 글로벌경쟁시대의 외식산업 경영학" (2009), 대왕사
- 박창연, "체험경제이론에 따른 축제체험, 브랜드가치및 행동의도 간 구조관계 연구 : 한탄강 얼음트레킹 축제를 중심으로", 관광레저연구, 31(6), pp.207~224 (2019)
- 박환태, "체험관광 방문동기가 관광지 이미지의 방문만족에 따른 국내 관광 활성화 정책 연구", 한국엔터테인먼트산업학회논문지, 15(7), pp.235~247 (2021)
- 박희경, "지속가능한 한국 음식축제 활성화방안", 아태연구, 29(4), pp.5~37 (2022)
- 배만규, "축제 콘텐츠의 상호작용성이 즐거움, 축제애착, 축제 만족도및 행동의도에 미치는 영향 연구 : 안동국제탈춤페스티벌을 중심으로", 관광레저연구, 32(12) (2020)
- 부명숙, "향토음식축제의 서비스품질요인과재방문 영향관계에서의 인지도 조절효과 분석", 서비스경영학회지, 11(1), pp.1~27 (2010)
- 서민정, "방한중국관광객의 관광쇼핑가치가 만족과행동의도에 미치는 영향 : 방문경험의 조절효과", MICE관광연구, 22(3), pp.213~233 (2022)
- 서철현, "지역축제의 체험요인이 관광객의 지각된 가치와 만족도 및 행동의도에 미치는 영향", Journal of The Korean Data Analysis Society, 14(1), pp.435~450 (2012)
- 손소리, "박물관 경영관리 속성별 중요도가 방문 만족에 미치는 영향 : 방문경험 유무를 조절변수로", 한국외식산업학회지, 16(3), pp.195~210 (2020)
- 손소리, "박물관 경영관리 속성별 중요도가 방문 만족에 미치는 영향 : 방문경험 유무를 조절변수로", 한국외식산업학회지, 16(3), pp.195~210 (2020)
- 송학준, "4Es 이론에 따른 축제 방문객의 충성도 연구 : 보령머드축제를 중심으로", 관광연구, 25(6), pp.179~198 (2011)
- 신동주, "이벤트에서의 체험요소가 체험즐거움, 체험만족 및행동의도에 미치는 영향 : Pine & Gilmore의 체험이론을 중심으로", 관광학연구, 34(9), pp.251~270 (2010)
- 용석홍, "문화관광축제의 체험경제요소, 체험만족, 행동의도간의 관계 연구", 관광레저연구, 31(2), pp.151~172 (2019)
- 유근준, "체험경제이론을 적용한 축제방문객의 만족도가 지역이미지 및 지역신뢰에 미치는 영향연구", 관광레저연구, 27(7), pp.299~317 (2015)
- 윤은하, "축제기록물의 통합관리를위한 메타데이터 스키마 개발에 관한 연구", 한국기록관리학회지, 14(1), pp.25~51 (2014)
- 이경모, "축제시설이 만족도와 재방문의도에 미치는 영향연구", 이벤트컨벤션연구, 2, pp.137~152 (2005)
- 이미진, "전라북도 문화관광축제의 음식체험요인(4Es)이 체험만족과 개최 성과에 미치는 영향", 동아시아식생활학회지, 30(1), pp.20~34 (2020)
- 이재곤, "관광자의 방문경험에 따른 관광동기 및 관광자행동의도 비교연구-최초방문자와 재방문자의 비교를 중심으로-", 관광연구, 28(3), pp.269~289 (2013)
- 이주현, "축제 체험 요소에 따른 시장세분화 특성 연구", 박사, 관광경영학, pp.2011
- 정찬영, "축제 참가자가 체험한 축제 주제관이 축제만족과 행동의도에 미치는 영향 : 제 47회 의령 의병제전을 중심으로", 관광경영연구, 24(2), pp.149~164 (2020)
- 조태영, "안동 하회마을 문화관광체험이 관광만족과행동의도에 미치는 영향", 한국콘텐츠학회논문지, 9(7), pp.361~370 (2009)
- 진영재, "음식 축제 시스템 구성 요인이 방문객 평가 및 재방문 의도에 미치는 영향", 한국조리학회지, 15(2), pp.188~204 (2009)
- 최수진, "관광경험이 관광지 만족과 충성도에미치는 영향 : 방문경험에 따른 조절효과를 중심으로", 관광경영연구, 24(1), pp.187~211 (2020)
- 하동현, "대구ᆞ경북 외래 관광객의 체험이 체험의 즐거움, 체험만족 및 애호도에 미치는 영향 : Pine과 Gilmore의 체험경제이론(Experience Economy)을 중심으로", 관광연구, 24(5), pp.359~3803 (2009)
- 한숙영, "Pine과 Gilmore의 체험영역 모델에 관한 검증 : 한산모시축제 체험활동 참가자 만족을 중심으로", 관광학연구, 29(2), pp.131~148 (2005)
- 홍승우, "로봇카페 체험경제 요인이 지각된 가치와 고객 만족에 미치는 영향", 외식경영연구, 26(5), pp.112~136 (2023)
- Ahn, K., "The relations among motivation of festival attendance, satisfaction and revisit", International Journal of Hospitality & Tourism Research, 24, pp.283~300 (2009)
- Alexiou, M. V., "Experience economy and co-creation in a cultural heritage festival : Consumers views", Journal of Heritage Tourism, 15(2), pp.200~216 (2020)
- Blichfeldt, B., "Mussels, tourism and community development : A case study of place branding through food festivals in rural north jutland", denmark. European Planning Studies, 22(8), pp.1587~1603 (2014)
- Cohen, E., "The impact of tourism on the Hill Tribes of Northern Thailand", Internationales Asienforum, 10(1, pp.2) (1979), 5~38
- Csikszentmihalyi, M., "Flow: The psychology of optimal experience" (1990), Harper and Row Publishers
- Everett, S., "Festivals and events: Culture and identity in leisure, sport and tourism", pp.167~192 (2007), LSA
- Fallon, P., "First-timer versus repeat visitor satisfaction", Tourism Analysis, 8(2), pp.205~210 (2004)
- Hair, J. F., "Multivariate data analysis" (2006), Pearson University Press
- Howard, J. A., "The theory of buyer behavior" (1969), John Wiley & Sons
- Jung, T., "Influence of festival attribute qualities on Slow Food tourists’experience, satisfaction level and revisit intention: The case of the mold food and drink festival", Journal of Vacation Marketing, 21(3), pp.277~288 (2015)
- Lee, H. J., "The effect of professional sport spectators experience economy factors on satisfaction", The Journal of Asian Finance, Economics and Business, 6(3), pp.269~282 (2019)
- Lee, S., "Exploring theme park visitors experience on satisfaction and revisit intention : A utilization of experience economy model", Journal of Quality Assurance in Hospitality & Tourism, 21(4), pp.474~497 (2020)
- Mason, M. C., "Investigating the role of festivalscape in culinary tourism : The case of food and wine events", Tourism Management, 33(6), pp.1329~1336 (2012)
- Nunnally, J., "Psychometric theory" (1979), McGraw-Hill
- Oh, H., "Measuring experience economy concepts : Tourism applications", Journal of Travel Research, 46(2), pp.119~132 (2007)
- Oliver, R. L., "Cognitive, affective, and attribute bases of the satisfaction response", Journal of Consumer Research, 20(3), pp.418~430 (1993)
- Organ, K., "Festivals as agents for behavior change : A study of food festival engagement and subsequent food choices", Tourism Management, 48, pp.84~99 (2015)
- Pine, B. J., "Welcome to experience economy", Harvard Business Review, 76(4), pp.97~105 (1998)
- Pine II, B. J., "The experience economy" (1999), Harvard Business School Press
- UNWTO, "Second global report on gastronomy tourism. satisfaction and revisit", Korean Journal of Tourism Research, 24(2), pp.283~300 (2017)
- Wakefield, K. L., "The importance of servicescapes in leisure service settings", Journal of Services Marketing, 8(3), pp.66~76 (1994)
- "国务院关于印发“十四五”旅游业发展规划的通知" (2022)[URL]
