인도네시아 발리사회의 의례적 돼지고기 소비 관행: 띰브라 마을의 사례를 중심으로
Ritualized consumption of pork in Bali, Indonesia: an ethnographic study of Timbrah
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초록
본 연구의 목적은 인도네시아 발리 띰브라 마을의 의례적 돼지고기 소비 관행에 관한 민족지적(ethnographic) 분석을 통해서 집단적으로 돼지고기를 소비하는 발리사회의 공동체적 의례가 발리인의 삶의 질서를 어떻게 구성하고 작동시키는가를 검토하는데 있다. 본고는 두 가지의 내용을 중점적으로 검토한다. 첫째, 발리 띰브라 마을에서 돼지고기 제물은 신을 소환하는 도구로 대우주(macrocosm)와 소우주(microcosm) 간의 균형을 유지시키는 중요한 매개체로서의 역할을 하는데 주목한다. 둘째, 이러한 의례적‧우주론적 맥락에서 마을관습법 아윅아윅(awig-awig)은 발리사회의 공동체적 의례 실천관행을 조정하는 이데올로기적 도구로서 존재하며 발리인의 관습적‧관행적 의례 운영방식을 인도하는 아비투스(habitus)를 구성하는 점에 주목한다.
Abstract
The primary aim of the paper is ethnographically examine the ritualized consumption of pork in a Balinese village (Timbrah), thereby demonstrating how communal practices at Balinese rituals constitute and operate orders of Balinese everyday life. In the Balinese village, pork, as an sacred offering, is a ritual means to summon gods and deities. It also functions as a cosmological medium between microcosm and macrocosm. In the ritual and cosmological contexts, the Balinese customary law (awig-awig) plays a significant role of an ideological instrument to coordinate customary practices in communal rituals and shapes ‘habitus’ that guides the customary modus operandi of Balinese communal rituals.
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