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커피전문점의 브랜드자산이 점포이미지와 고객태도에 미치는 영향

The Impacts of Brand Equity of Coffee Speciality Stores on Store Image and Customer Attitudes

박영승
한국호텔리조트학회 (Korea Hotel & Resort Association)|2016.02|호텔리조트연구 (Journal of Hotel & Resort)|제15권 제1호|pp. 303-322

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Brand EquityStore ImageCustomer AttitudesCoffee Speciality Stores
주제분류관광학

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The purpose of this study is to examine the relationship among brand equity of coffee speciality stores, store image, customer satisfaction and loyalty. Based upon the extant study, seventeen hypotheses were drawn. 739 questionnaires were used for hypotheses testing. The results are shown as follows: First, brand awareness do effect significantly to physical environments of store image, conveniences, and perceived price, except for service of coffee store employees. Perceived quality of brand equity do effect significantly to physical environments, service of employees, conveniences, and perceived price of store image. Brand associations do effect significantly to physical environments, service, and perceived price, except for conveniences. Secondly, physical environments of store image, service of employees, and perceived price do effect significantly to satisfaction. However, conveniences of store image do not effect significantly to customer satisfaction. Lastly, customer satisfaction do effect significantly to customer loyalty. The arising concepts of brand equity and store image of coffee speciality store can help to develop new insights for the coffee shop study

Abstract

The purpose of this study is to examine the relationship among brand equity of coffee speciality stores, store image, customer satisfaction and loyalty. Based upon the extant study, seventeen hypotheses were drawn. 739 questionnaires were used for hypotheses testing. The results are shown as follows: First, brand awareness do effect significantly to physical environments of store image, conveniences, and perceived price, except for service of coffee store employees. Perceived quality of brand equity do effect significantly to physical environments, service of employees, conveniences, and perceived price of store image. Brand associations do effect significantly to physical environments, service, and perceived price, except for conveniences. Secondly, physical environments of store image, service of employees, and perceived price do effect significantly to satisfaction. However, conveniences of store image do not effect significantly to customer satisfaction. Lastly, customer satisfaction do effect significantly to customer loyalty. The arising concepts of brand equity and store image of coffee speciality store can help to develop new insights for the coffee shop study

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