외식상품 소셜커머스 마케팅이 재구매의도와경영성과에 미치는 영향

이무형

논문KCI 등재

외식상품 소셜커머스 마케팅이 재구매의도와경영성과에 미치는 영향

The Effects of Social Commerce Marketing on Repurchase Intention and Business Performance in Food Service Products

이무형

한국호텔리조트학회 (Korea Hotel & Resort Association)|2018.08|호텔리조트연구 (Journal of Hotel & Resort)|제17권 제3호|pp. 317-343

0

조회

0

다운로드

5

인용

0

참고문헌

키워드

Repurchase Intention Social Commerce Marketingt Business Performance in Food Service Products

주제분류관광학

초록

The purpose of this study is to examine the effects of social marketing on repurchase intention and business performance with the employees of food service companies operating social marketing. In the data collection, 300 questionnaires were distributed and 251 copies were collected. Of these, 229 were used for statistical analysis and SPSS was used. According to the results, first, among the factors of social commerce marketing, price economics, interactivity, and site accessibility influence repurchase intention in order. Second, among the factors of social commerce marketing, price economics, interactivity, and site accessibility influence business performance in order. Third, advanced research has reported that effective value, satisfaction, and loyalty are closely associated with repurchase intention, these factors are crucial indicators for nonfinancial business performance, and repurchase intention which is repetitive purchase behavior is an important factor that can enhance sales and the market share. In other words, it has been found that repurchase intention is correlated with business performance.

Abstract

The purpose of this study is to examine the effects of social marketing on repurchase intention and business performance with the employees of food service companies operating social marketing. In the data collection, 300 questionnaires were distributed and 251 copies were collected. Of these, 229 were used for statistical analysis and SPSS was used. According to the results, first, among the factors of social commerce marketing, price economics, interactivity, and site accessibility influence repurchase intention in order. Second, among the factors of social commerce marketing, price economics, interactivity, and site accessibility influence business performance in order. Third, advanced research has reported that effective value, satisfaction, and loyalty are closely associated with repurchase intention, these factors are crucial indicators for nonfinancial business performance, and repurchase intention which is repetitive purchase behavior is an important factor that can enhance sales and the market share. In other words, it has been found that repurchase intention is correlated with business performance.

참고문헌 (102)

강만수, "애플리케이션이 스마트폰의 재구매의도에 미치는 영향에 관한 연구", 고객만족경영연구, 14(2), pp.19~39 (2012), 한국고객만족경영학회
高竟博, "소셜 커머스에서 신뢰 형성요인에 관한 연구", 석사, 경영정보학과 MIS전공, pp.2014
고미애, "외식기업 컨버전스마케팅이 만족도와 구매의도에 미치는 영향 연구", 관광연구저널, 29(7), pp.241~252 (2015), 한국관광연구학회
소셜커머스 시장현황과 과제, "구진경", KIET(산업경제), 37~38 (2015)
권순동, "소셜커머스의 재구매의도 영향요인의 재고찰", 한국경영정보학회 2014년 추계학술대회, pp.445~461 (2014)
배재권, "소셜커머스 서비스의 재구매의도 영향요인에 관한 연구", e-비즈니스연구, 14(2), pp.199~224 (2013), 국제e-비즈니스학회[DOI]
권순우, "SERI 전망" (2011), 삼성경제연구소
김경희, "인터넷 패션쇼핑몰 유형별 점포이미지평가와 고객만족 및 재구매의도와의 관련성에 관한 연구", 한국의류산업학회지, 10(1), pp.50~58 (2008), 한국의류산업학회
김광용, "의료산업의 마케팅투자가 경영성과에 미치는 영향", 회계와 정책연구, 22(4), pp.81~98 (2017), 한국회계정책학회[DOI]
김민수, "소셜 커머스 사이트 고객의 이용 동기, 고객참여, 신뢰, 행동의도에 관한 구조적 관계 연구", 마케팅논집(Journal of Marketing Studies), 21(2), pp.157~179 (2013), 한국전략마케팅학회
김석규, "마케팅믹스, 관람만족, 재구매의도 및 구전의도의 관계: 손연재 갈라쇼를 중심으로", 체육과학연구, 27(1), pp.121~132 (2016), 국민체육진흥공단 한국스포츠정책과학원[DOI]
김상현, "소셜커머스 특징과 개인 특징이 신뢰와 신뢰성과에 미치는 영향에 대한 실증연구", 경영연구, 26(3), pp.95~121 (2011), 한국산업경영학회[DOI]
김성혁, "여행사 웹사이트 신뢰형성이 여행상품구매의도에 미치는 영향에 관한 연구", 관광연구, 22(3), pp.281~300 (2007), 대한관광경영학회
김세범, "최신 소비자행동" (2009), 명경사
김역숙, "가스보일러 사용자들의 재구매의도에 영향을 미치는 요인에 관한 연구", 석사, 소비자학, pp.2011
김영석, "소셜커머스 사이트의 디자인 요인이 고객만족도와 재구매 의향에 미치는 영향", 브랜드디자인학연구, 12(2), pp.205~220 (2014), 사단법인 한국브랜드디자인학회[DOI]
김영숙, "20대 미혼직장인의 패밀리레스토랑 선택속성이 소비자만족 및 재방문의도에 미치는 영향-라이프스타일 및 이용동기를 중심으로-", 한국생활과학회지, 19(1), pp.103~117 (2010), 한국생활과학회
김윤화, "소셜커머스 시장현황 및 정책 이슈", 방송통신정책, 23(11), pp.41~65 (2011)
소셜커머스 시장현황 및 이슈, "김재현", KT 경제연구소, ~ (2011)
김일, "소셜커머스 패션명품 구매상황특성이 소비자 구매행동에 미치는 영향에 관한 연구", 기초조형학연구, 14(4), pp.141~155 (2013), 한국기초조형학회
김진열, "광역자치단체의 소셜미디어 마케팅에 관한 연구 : 강원도를 중심으로", 경영컨설팅연구, 17(1), pp.217~229 (2017), 한국경영컨설팅학회
소셜 커머스 해외 추진 사례와 전망, "김철환", KT경제경영연구소, ~ (2010)
김홍범, "사이버여행사의 효과적인 운영전략에 관한 연구", 관광연구, 15(2), pp.201~218 (2000)
김효경, "스타마케팅을 이용한 광고태도가 브랜드태도 및 구매의도에 미치는 영향 - 대명리조트 비발디파크 오션월드를 중심으로 -", 관광연구, 25(2), pp.229~251 (2010), 대한관광경영학회
마미영, "PB제품의 가격, 품질, 안전성 만족도가 재구매의도에 미치는 영향", 소비문화연구, 15(4), pp.1~24 (2012), 한국소비문화학회[DOI]
문윤지, "소비자 쇼핑가치가 온라인 고객만족도와 충성도에 미치는 영향", 한국산학기술학회논문지, 17(1), pp.349~356 (2016), 한국산학기술학회[DOI]
박경호, "호텔 상품의 소셜커머스 이용 소비가치 추구에 따른시장세분화 연구", 관광연구, 30(6), pp.285~301 (2015), 대한관광경영학회
박정근, "기업의 공익연계 마케팅이 소비자의 평가 및 구매의도에 미치는 영향에 관한 연구", 상품학연구, 35(1), pp.1~11 (2017), 한국상품학회[DOI]
박지환, "최저임금인상, 근로시간 단축의 그림자", 조선일보, ~ (2018)
박선숙, "호텔관리자의 리더십이 종업원 신뢰와 경영성과에 미치는 영향", 박사, 호텔ㆍ외식경영, pp.2009
박현희, "소셜커머스의 지각된 가치가 신뢰와 재이용의도에 미치는 영향: 성별의 조절효과를 중심으로", 마케팅논집(Journal of Marketing Studies), 21(4), pp.57~80 (2013), 한국전략마케팅학회
서신, "기업의 문화마케팅활동이 기업이미지 및 구매의도에 미치는 영향: 호혜성 지각과 신뢰의 매개역할", 마케팅논집(Journal of Marketing Studies), 23(2), pp.1~22 (2015), 한국전략마케팅학회
배상중, "판매원전문성, 브랜드이미지 및 고객화가 관계품질과 재구매의도에 미치는 영향에 관한 연구 : 승용자동차 판매업을 중심으로", 박사, 경영학, pp.2007
백승우, "호텔 인적 자원 운영이 재무적 경영 성과에 미치는 영향", 박사, 호텔관광경영학, pp.2007
서재수, "호텔 직원의 조직몰입이 비재무적 성과에 미치는 영향 : 노조윤리 유형에 따른 조절효과", 박사, 호텔관광경영학과 호텔관광경영학전공, pp.2013
신선영, "외식업체의 소셜커머스 마케팅믹스요인이 고객몰입 및 애호도에 미치는 영향 : e-tailQ를 조절변수로", 박사, 외식조리관리학과, pp.2012
성해진, "체험마케팅과 비쥬얼 머천다이징의 구성요소가 구매의도에 미치는 영향-아웃도어 브랜드 플래그쉽 스토어를 중심으로-", 한국디자인문화학회지, 19(3), pp.353~367 (2013), 한국디자인문화학회
성호철, "6400억 적자 쿠팡", 조선경제, ~ (2018)
성호철, "'21세기 철가방' 배달앱 전쟁", 조선경제, ~ (2017)
손유석, "국내 주요 소셜커머스 기업의 마케팅 전략에 관한 연구", 한국정보기술학회논문지, 12(12), pp.181~194 (2014), 한국정보기술학회[DOI]
송주형, "호텔상품판매 소셜머커스 이용자들의 수용태도가 신뢰 및 사용의도에 미치는 영향 : 확장된 기술수용 모델을 중심으로", 박사, 호텔관광 경영학과, pp.2016
신수아, "소셜커머스 여행상품 구매자의 이용동기와 충동구매 성향에 따른 이용행태 비교", 동북아관광연구, 11(2), pp.149~168 (2015), 동북아관광학회
안광훈, "소셜커머스 고객의 신뢰, 만족, 그리고 충성도의 구조적 관계: 소셜커머스 사업자를 중심으로", 상품학연구, 30(1), pp.145~161 (2012), 한국상품학회[DOI]
안세길, "서비스마케팅 믹스의 중요도-성취도 분석(IPA)에 의한 호텔고객의 재구매 의도에 관한 연구", 박사, 관광학, pp.2008
오주연, "청탁금지법 6개월, 식당 10곳 중 7곳 매출감소", 아시아 경제, ~ (2017)
유소소, "인터넷 패션쇼핑몰에서의 재구매의도 결정요인에 관한 연구 : 중국 여성소비자를 중심으로", 박사, 경영학과 마케팅전공, pp.2013
소셜커머스', 이제 소비자를 기업의동반자로, "유재훈", LG Business Insight, 31~37 (2011)
유현미, "고객만족과 재구매의도의 비선형적 관계에 관한 연구", 유통연구, 22(3), pp.19~38 (2017), 한국유통학회[DOI]
이경일, "호텔기업의 성장문화가 관계마케팅전략 및 경영성과에 미치는 영향:호텔경영형태별 조절효과를 중심으로", 호텔경영학연구, 22(5), pp.151~173 (2013), 한국호텔외식관광경영학회
이경탁, "소비자의 지각된 가치가 소셜커머스 이용의도에 미치는 영향", 아시아마케팅저널, 13(3), pp.135~161 (2011), 한국마케팅학회
이길형, "소셜커머스의 속성이 해석 수준에 따라 구매 의도에 미치는 영향", 브랜드디자인학연구, 12(4), pp.181~196 (2014), 사단법인 한국브랜드디자인학회[DOI]
이국현, "소셜커머스 소비자 피해", 공감언론 뉴시스, ~ (2014)
이문영, "골프장 CEO의 리더십 특성과 내부고객만족, 서비스품질지각 및 경영성과 분석", 박사, 레저스포츠학, pp.2009
이생노, "호텔종사원의 서비스 지향성이 경영성과에 미치는 영향에 관한 연구", 박사, 관광경영, pp.2010
이유석, "인터넷 정보 검색 행동과 영화 흥행의 상관관계에 대한 연구", 경영학연구, 45(5), pp.1501~1526 (2016), 한국경영학회[DOI]
이유재, "서비스 애호도와 의사애호도가 재구매의도에 미치는 영향에 관한 연구", 소비자학연구, 21(1), pp.53~74 (2001)
이장성, "효율적 호텔경영을 위한 BSC 구축방안 연구:인천소재 A호텔을 중심으로", 한국호텔리조트학회 학술대회, pp.27~38 (2007)
이재상, "프로스포츠 관중의 레플리카 구매성과, 소비감정, 재구매의도의 관계", 한국스포츠산업경영학회지, 19(3), pp.161~173 (2014), 한국스포츠산업경영학회
이원준, "요우커 온라인 -소셜 커머스 등장과 항공 서비스 구매 행동-", 한국항공경영학회지, 13(2), pp.43~61 (2015), 한국항공경영학회
이재식, "중소기업의 TQM활동이 경영성과에 미치는 영향", 경영과 정보연구, 32(1), pp.111~134 (2013), 대한경영정보학회[DOI]
이채은, "소셜플랫폼을 활용한 호텔 고객의 소비가치, 소셜커머스 특성, 호텔 신뢰, 고객충성도 간의 구조관계 분석", 외식경영연구, 18(3), pp.47~66 (2015), 한국외식경영학회
이홍규, "호텔레스토랑 서비스품질이 호텔관계마케팅 및 호텔경영성과에 미치는 영향 -부산지역 독립경영호텔과 체인경영호텔의 비교를 중심으로-", 호텔경영학연구, 23(6), pp.55~75 (2014), 한국호텔외식관광경영학회
장원섭, "관계를 통한 학습이 조직성과에 미치는 영향분석", 인적자본기업패널 학술대회논문집, pp.161~199 (2006)
전외술, "인터넷쇼핑몰의 수익성향상을 위한 품질차원, 만족 및 구매의도 간의 구조적 관계에 관한 연구 -중국 소비자를 중심으로-", 생산성연구: 국제융합학술지, 23(4), pp.45~75 (2009), 한국생산성학회[DOI]
전현모, "소셜커머스 외식상품 재이용의도의 영향요인 - 지각된 위험과 가격의식성을 중심으로 -", Culinary Science & Hospitality Research, 22(4), pp.114~127 (2016), (사)한국조리학회[DOI]
정석봉, "인터넷 종합쇼핑몰에서 상품네트워크의 구조적 특성과 매출성과 간의 상관관계 분석", 경영교육연구, 30(3), pp.433~453 (2015), 한국경영교육학회
정인숙, "인터넷 비즈니스 소셜커머스 충성도에 관한 연구 -중국소비자들을 중심으로-", 디지털콘텐츠학회논문지, 16(3), pp.471~482 (2015), 한국디지털콘텐츠학회[DOI]
정운호, "벤처기업의 기술 혁신 전략이 경영성과에 미치는 영향 : 기술사업화의 매개효과를 중심으로", 경영컨설팅연구, 16(1), pp.61~77 (2016), 한국경영컨설팅학회
조성길, "리조트호텔의 물리적 환경이 고객만족과 경영성과에 미치는 영향에 관한 연구", 호텔리조트 연구, 9(1), pp.43~58 (2010)
조재기, "공공스포츠센터 관계마케팅 요인이 고객신뢰 및 재구매 의도에 미치는 영향", 한국스포츠산업경영학회지, 13(4), pp.125~137 (2008), 한국스포츠산업경영학회
조춘봉, "패밀리 레스토랑 웹사이트의 활성화 방안에 관한 연구", 한국호텔리조트학회 학술대회, pp.11~22 (2005)
주쟁, "중국보세직구쇼핑몰의 서비스품질과 신뢰, 고객만족 및 재구매의도에 관한 연구", 박사, pp.2016
진동수, "소셜 커머스가 전자상거래에 미치는 영향: 소셜 커머스 분석 모델 관점에서", 통상정보연구, 14(1), pp.389~410 (2012), 한국통상정보학회[DOI]
천슈앙, "공동구매형 소셜커머스에 대한 중국 소비자의 재구매 의도에 관한 연구:쇼핑습관을 조절변수로", 한국융합학회논문지, 8(2), pp.169~181 (2017), 한국융합학회[DOI]
최서연, "소셜커머스 외식상품의 만족과 재구매 의도에 관한 연구- 기대불일치 이론을 바탕으로 -", 외식경영연구, 17(6), pp.29~46 (2014), 한국외식경영학회
최영근, "소셜커머스 서비스 만족도 분석을 통한 마케팅 전략에 관한 연구", 대한경영학회지, 25(5), pp.2255~2269 (2012), 대한경영학회
최점락, "주얼리 구매의도와 전환의도에 미치는 결정요인의 실증적 검증: 제품속성, 점포속성, 쇼핑가치를 중심으로", 유통연구, 19(4), pp.1~26 (2014), 한국유통학회
최재원, "국낸 소셜커머스 시장 현황 파악 및 경쟁우위 확보를 위한 마케팅 전략", 마케팅, 48(11), pp.24~32 (2014), 한국마케팅연구원
최진선, "추운날 배달앱 결제 16% 증가", 매일경제, ~ (2018)
최태환, "소공인의 심리적 특성, 환경불활실성, 산업클러스터 특성이 경영성과에 미치는 영향: 네트워크와 협력의 매개효과", 한국산업경영학회 2016 발표논문집, pp.1~32 (2016)
채단비, "소셜커머스 특성과 플로우가 시장성과에 미치는 영향", 유통물류연구, 2(1), pp.19~42 (2015), 한국유통물류정책학회
한은경, "소셜 커머스의 이용 동기와 만족, 재구매 의도에 관한 연구: 이용과 충족이론을 중심으로", 한국광고홍보학보, 13(3), pp.298~325 (2011), 한국광고홍보학회
황인호, "소셜커머스불확실성 완화에 미치는 영향 용인에 관한 연구", 박사, pp.2014
홍희선, "호텔레스토랑의 소셜커머스 마케팅이 인지. 가치, 충성도에 미치는 영향", 석사, pp.2015
DMC 미디어, "소셜커머스 시장 및 소셜커머스 소비자에 대한 이해", ~ (2013)
풍요 속의 빈곤 소셜커미스 전망과 과제, "KB금융지주 경영연구소", 2~, pp.15-59호 (2015)
소셜커머스 시장현황과 과제, "KT경제경영연구소", 서비스산업연구실, ~ (2013)
2015 온라인쇼핑 시장에 대한 이해와 전망, "한국온라인쇼핑협회 편집부", 한국온라인쇼핑협회, ~ (2016)
소셜커머스 성장과 전망, "한국온라인쇼핑협회", ~ (2014)
한국외식경제, "외식업체 광고, 스마트 폰으로 한다", 제677, 3~ (2010)
Arora, R. ., "ConsumerInvolvementin Service Decisions", Journalof PJP rofessional Service Marketing, 9(1) (1993)
Ha, S., "Comsumer e-Shopping Acceptance : Antecedent in a Technology Acceptance Model", Jounal of Business Research, 62, pp.565~571 (2009)
Hendarto K. A, "The Implementation Of Corporate Socia Responsibility(CSR) In Central Java Earthquake: A Preliminary Study on Consumer Belief, Attitude, and Purchase Intention", Gadjah Mada Inter national Journal of Business, 11(3), pp.409~441 (2009)
Kaplan, R. S., "The Balanced Scorecard Measures that Drive Performancee", Harvard Business Review, pp.76~ (1996)
Kaplan, R. S., "The Strategy-Focused Organnization: How Balanced Scorecard Conpanies Thrive in the New Business Environment" (2000), HBSP Corp
Marsden,P., "Socialcommerce:Monetizingsocialmedia" (2010), SyzygyGroup
Marsden, Paul, "Social Commerse : Monetizing social media", unique digital(syzygy), ~ (2011)
Oliver, R, L, "Cognitive, Affective and Attribute Bases of the Satisfaction Response", Jounal of Consoner Research, 20, pp.418~430 (1993)
"Socialshopping" (2007)[URL]
Venkatraman, N., "A General Approach for Representing Constructs in Organizational Research", Organizational Research Method, 2(1), pp.45~87 (1986)
Venkatraman, N., "Measurement of Business Performance in Strategy Research : A Comparison of Approaches", Academy of Management Review, 11(4), pp.801~814 (1986)
Zhou, L, "Social Commerce Research : An Integrated View", Electronci Commerce Research and Application, 12(2), pp.61~68 (2013)

이 간행물의 다른 논문 (20건)

호텔의 고객 경험 품질이 고객 감정가치, 고객만족, 고객옹호에 미치는 영향김수지, 박현정, 박득희pp. 5-22 호텔기업의 친환경 관리프로그램에 따른 직원의 조직신뢰가 조직자부심 및 경영성과에 미치는 영향이민재, 박종철pp. 23-44 숙박서비스 분야 자격제도 개선방안에 관한 연구 - 국가자격 및 NCS기반 자격 비교를 중심으로 -박경연pp. 45-58 격오지 리조트 운영요소의 효율적 개선방안에 관한 연구이웅규, 장현종pp. 59-81 관광호텔 뷔페 레스토랑 한식메뉴의 유기농농산물구매인식, 고객만족, 행동의도 영향 연구최성은pp. 83-103

키워드

초록

Abstract

참고문헌 (102)

관련 논문AI추천

이 간행물의 다른 논문 (20건)