농산물종합가공센터 이용농가에 대한 중요도와 만족도 분석
A Study Analysis of Importance and Satisfaction of Farms Using Local Agricultural Products Processing Center
0
조회
0
다운로드
0
인용
0
참고문헌
초록
In this study, the IPA analysis method was conducted to measure the importance- satisfaction of the emphasis and insufficient tasks for farmers who use local agricultural products processing centers. When looking specifically at measurement items located in each quadrant, the items located in Division I were shown to be strong items of regional agricultural product complex, including understanding of processing and product development, stability of facilities, improvement of processing technology, facility and facility excellence, facility stability and quality of food safety certification. The items located in Division II were found to be the most vulnerable items to focus efforts on revitalizing the comprehensive agricultural processing center, as they were recognized as important items for distribution sales, joint packaging/design support, promotion marketing support, and diversity of facilities. Items located in the division III are those that understand the distribution system and improve management, improve management mind and understand the trend of market consumption, and they are low in priority because both importance and satisfaction level are low. Items located in the IV division are those that need to be avoided with items such as start-up and processing technology education, legal and institutional understanding, and acquisition of customer management marketing methods.
Abstract
In this study, the IPA analysis method was conducted to measure the importance- satisfaction of the emphasis and insufficient tasks for farmers who use local agricultural products processing centers. When looking specifically at measurement items located in each quadrant, the items located in Division I were shown to be strong items of regional agricultural product complex, including understanding of processing and product development, stability of facilities, improvement of processing technology, facility and facility excellence, facility stability and quality of food safety certification. The items located in Division II were found to be the most vulnerable items to focus efforts on revitalizing the comprehensive agricultural processing center, as they were recognized as important items for distribution sales, joint packaging/design support, promotion marketing support, and diversity of facilities. Items located in the division III are those that understand the distribution system and improve management, improve management mind and understand the trend of market consumption, and they are low in priority because both importance and satisfaction level are low. Items located in the IV division are those that need to be avoided with items such as start-up and processing technology education, legal and institutional understanding, and acquisition of customer management marketing methods.
참고문헌 (49)
- 김진강, "IPA분석기법을 이용한 MICE 개최장소 및 도시 선택속성의 중요도와 만족도, 그리고 만족도와 재 선택의 영향관계를 중심으로: 광주광역시를 중심으로", 관광경영연구, 21(6), pp.1~27 (2017), 관광경영학회
- 김창수, "지역축제 서비스스케이프요인의 중요도와 만족도 분석", 관광경영연구, 21(5), pp.81~97 (2017), 관광경영학회
- 김철호, "농산물 가공산업과 타산업과의 경제적 효과비교: 충남북지역 사례업체를 중심으로", 충남대학교 농업과학연구, 27(2), pp.178~181 (2010)
- 김헌철, "IPA분석을 통한 시티투어버스 선택속성과 관광만족에 미치는 영향에 관한 연구: 기장군을 중심으로", Tourism Research, 43(3), pp.25~43 (2018), 한국관광산업학회[DOI]
- "보도자료, 농산물종합가공센터’와 함께 하는 농업인 소규모 창업- 상품 개발‧판로 개척 등 지원…매출 늘어 농가 호응 커" (2014)[URL]
- 농촌진흥청, "농식품 가공활성화를 위한 농산물종합가공센터 운영매뉴얼", 1~226 (2014)
- 농산물종합가공시설 유형화 및 운영모델정립, "농촌진흥청", 엘케이경영연구원, 1~246 (2014)
- 농산물가공센터 실태조사, "농촌진흥청", 1~88 (2017)
- 2010-2018 조성완료 농산물종합가공센터 운영현황 및 창업경영체 육성사례, "농촌진흥청", 농촌진흥청 농촌자원과, 1~197 (2019)
- 2018-2022 농업・농촌 및 식품산업 발전계획, "농림축산식품부", 1~81 (2018)
- 류지혜, "농산물종합가공센터 직원을 대상으로 한 운영현황 및 근무환경 실태조사", 한국식품영양과학회 학술발표대회논문집, pp.493~494 (2018)
- 류지혜, "일부사례 조사를 통한 통산물 종합가공센터 운영센터", 동아시아식생활학회 학술발표대회 논문집, pp.266~266 (2018)
- 부창산, "IPA를 활용한 도보관광개발에 관한 연구: 제주 사려니숲길을 중심으로", 관광레저연구, 31(8), pp.81~96 (2019), (사)한국관광레저학회
- 농산물종합가공센터 활성화지원, "식품환경연구센터", 1~246 (2018)
- 송덕종, "카지노 방문동기가 카지노선택속성에 미치는 영향관계와 IPA를 활용한 카지노선택속성의 차이 연구", Tourism Research, 43(1), pp.159~183 (2018), 한국관광산업학회[DOI]
- 오민재, "전통적 IPA와 수정 IPA의 비교: 인천차이나타운의 관광매력성 평가", 관광연구저널, 30(7), pp.129~142 (2016), 한국관광연구학회[DOI]
- 윤규미, "IPA를 이용한 LCC 항공사의 선택속성 연구", 관광경영연구, 22(6), pp.465~479 (2018), 관광경영학회[DOI]
- 윤성길, "친환경농산물의 단서가 고객만족 및 구매의도에 미치는 영향-사전지식 조절효과를중심으로-", Tourism Research, 42(2), pp.93~113 (2017), 한국관광산업학회[DOI]
- 윤설민, "IPA를 활용한 저비용항공사의 발전 방안에 관한 실증분석 - 에어스케이프(Airscape) 개념을 중심으로 -", 관광경영연구, 16(3), pp.217~236 (2012), 관광경영학회
- 엄선옥, "IPA분석을 이용한 커피전문점에서 판매하는 콜라보레이션 제품의 선택속성 및 행동의도에 관한 연구", 서비스경영학회지, 19(2), pp.29~50 (2018), 한국서비스경영학회[DOI]
- 이광우, "농산물 산지유통센터 운영실태와 효율적 운영을 위한 발전방안", 석사, pp.2015
- 농산물 가공사업장 운영실태 및 인간공학적 유해요인 분석, "이경숙", 농촌진흥청, ~ (2013)
- 이은용, "수정된 IPA를 이용한 푸드 트럭 선택속성에 대한 탐색적 연구", 관광연구저널, 32(3), pp.227~239 (2018), 한국관광연구학회[DOI]
- 이정규, "농촌관광체험객의 구매행동에 따른 농산물 가공상품 선택속성과 만족도 분석", 호텔경영학연구, 25(7), pp.249~264 (2016), 한국호텔외식관광경영학회
- 이정규, "농촌관광체험객의 가치관에 따른 농산물 가공상품 세분시장 특성과 선택속성 및 재구매의도 분석: 6차산업을 중심으로", 관광레저연구, 28(10), pp.149~168 (2016), (사)한국관광레저학회
- 생산자에 의한 소규모 농산물 가공업 활성화 방안연구, "이철희", 농촌진흥청, ~ (2008)
- 양정임, "농산물종합가공센터 이용농가의 가공상품 유통활성화방안", 한국식품유통학회 하계학술발표논문집, pp.625~638 (2019)
- 산지 농산물 가공을 위한 농촌형 공장의 실태, "조용진", 한국농업기계학회, 191~200 (2000)
- "농촌가공체험관광은 '블루오션'" (2018)[URL]
- 장양례, "지역농산물 가공센터 활성화 방안 연구", 관광경영연구, 22(7), pp.287~305 (2018), 관광경영학회[DOI]
- 정성옥, "농업인의 공동체 의식과 조직몰입, 경영성과의 관계분석 : 농산물종합가공센터 참여농가를 중심으로", 석사, pp.2019
- 농가소규모식품가공에 대한 지자체 조례(안)연구, "정은미", 한국농촌경제연구원, 1~90 (2010)
- 최영선, "농촌여성 농외소득사업 운영실태 및 발전방안", 석사, pp.2006
- 2019 농업전망, "한국농촌경제연구원", ~ (2018)
- 농촌관광 활성화를 위한 융․복합 전략, "한국농촌경제연구원", 1~272 (2016)
- 농산물 종합가공센터 활성화 지원 위탁사업 연구보고서, "한국식품정보원", 1~298 (2015)
- "통계청", ~ (2018)
- Deng, W, "Using a revised importance–performance analysis approach : The case of Taiwanese hot springs tourism", Tourism Management, 28, pp.1274~1284 (2007)
- Fleischer, A., "Rural Tourism in Israel", Tourism Management, 18(6), pp.367~372 (1997)
- Hinsen, E, "Using Modified IPA to Improve Service Quality of Standard Hotel in Taiwan", Industrial Marketing Management, 28, pp.119~130 (1999)
- Hammitt, W. E., "Going beyond importanceperformance analysis to analyze the observance influence of park impacts", Journal of Park and Recreation Administration, 14(1), pp.45~62 (1996)
- Hugo, N. C., "Understanding the role of culture and heritage in community festivals : An importance-performance analysis", Journal of Extension, 52(5), pp.1~7 (2014)
- Martilla, J. A., "Importance-Performance Analysis", Journal of Marketing, 41, pp.77~79 (1977)
- Matzler, K. Bailom. F., "The asymmetric relationship between attribute-level performance and overall customer satisfaction: a reconsideration of the importance–performance analysis", Industrial Marketing Management, 33(4), pp.271~277 (2004)
- Oh. H, "Revisiting importance–performance analysis", Tourism Management, 22, pp.617~627 (2001)
- Sampson, S. E., "The performance importance response function: Observations and implications", The Service Industries Journal, 19(3), pp.1~25 (1999)
- Sharpley, R., "Rural Tourism —10 Years On", International Journal of Tourism Research, 6, pp.119~124 (2004)
- Zhang, H., "Application of importance-performance model in tour guides' performance: evidence from mainland Chinese outbound visitors in Hong Kong", Tourism management, 25(1), pp.81~91 (2004)