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유튜브 먹방(먹는 방송, Mukbang)의 광고 내용 분석 연구: 인스트림 광고와 인플루언서 유료 광고 콘텐츠 중심으로

A Content Analysis of Eating Show (Mukbang) Advertisement:

임유진|안순태|하시은
한국광고PR실학회 (The Korean Advertising & PR Practitioners Society)|2021.11|광고PR실학연구 (Journal of Practical Research in Advertising and Public Relations)|제14권 제4호|pp. 122-149|DOI 10.21331/jprapr.2021.14.4.005

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비만Obesity건강식생활유튜브 먹방 인스트림 광고인플루언서 유료 광고뒷광고 논란YouTube Mukbang advertisementIn-stream advertisingInfluencer paid advertising contentHealthy eating behavior

초록

본 연구는 국내 인기 유튜브 먹방(먹는 방송, Mukbang) 영상 40개에 포함된 105개의 인스트림 광고와 인플루언서 유료 광고 콘텐츠 두가지 광고 유형 모두 내용 분석하였다. 이를 통해 유튜브 먹방 인스트림 광고의 형식적 내용적 특징은 어떠한지, 그 가운데 유튜브 먹방 인스트림 식품 광고의 비율과 특징은 어떠한지, 유튜브 먹방 인플루언서 유료 광고의 표기 여부와 특징은 어떠한지를 살펴보고자 하였다. 분석 결과, 유튜브 먹방 인스트림 광고에는 먹는 방송과 관련된 식음료 제품을 비롯해 청소년들의 관심 제품군인 게임, 뷰티 등의 비중이 높게 나타났다. 특히 전체 분석 대상의 27.6%를 차지하는 것으로 나타난 식품 광고의 경우 가정이나 야외에서 인스턴트 또는 간편식으로 섭취하는 장면이 빈번하게 나타나 시청자들의 건강식생활에 영향을 미칠 수 있는 가능성을 나타내었다. 또한 유튜브 먹방 인플루언서 유료 광고의 표기 비율이 매우 적게 나타났다. 이러한 결과는 2020년 공정거래위원회의 광고 고지에 관한 경제적 이해 관계에 관한 규정 이전 과거에는 유튜브 먹방 프로그램 내 유료 광고가 빈번히 이루어졌을 가능성을 보여준다. 유튜브 먹방 식품 광고 및 인플루언서 유료 광고가 시청자들의 건강식생활에 미치는 막대한 파급 효과를 고려할 때, 본 연구의 결과는 유튜브 먹방 광고 콘텐츠 기획과 제작 방향에 실무적 시사점을 제시한다.

Abstract

The purpose of this study was to analyze advertisement content in YouTube Eating Shows (Mukbang) in South Korea. 105 in-stream advertisements in 40 famous YouTube Eating Show video clips as well as paid influencer advertisement content were identified and investigated. The characteristics of the advertisement content were analyzed from the viewpoint of format, content, and healthy eating behavior. Also, whether paid advertising content by YouTube influencers was notified and content characteristics were examined. The results showed that much of the advertisement content included low nutrient food and unhealthy eating behavior. With the possibility of negative effects on YouTube viewers, Mukbang advertisement makers and content creators should take their role of social responsibility more seriously. This study suggests practical insights and directions for YouTube advertisements to facilitate healthy eating behavior.

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