천년초 열매 추출물의 기능성 화장품 소재로서의 생리활성 특성
Bioactive Characteristics of Extracts of Opuntia humifusa Fruit as Functional Cosmetic Ingredients
0
조회
0
다운로드
9
인용
0
참고문헌
키워드
초록
목적: 천년초 열매 추출물(Opuntia humifusa fruit extract)의 기능성 화장품 소재로서의 활용 가능성을 확인하고자 하였다. 방법: 천년초 열매 추출물의 항노화 및 미백 효능을 확인하기 위하여 천년초 열매 추출물의 총 폴리페놀 함량, 총 플라보노이드 함량, 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) radical 소거능, 멜라닌 생성 억제능, microphthalmia-associated transcription factor (MITF)와 tyrosinase 발현량, matrix metalloproteinase 1 (MMP1), phosphorylated extracellular signal-related kinase (p-ERK)와 phosphorylated c-Jun N-terminal kinase (p-JNK) 발현량 억제 효과를 측정하였다. 결과: 천년초 열매 추출물에서 천년초 줄기 추출물 대비 높은 폴리페놀 함량과 우수한 DPPH radical 소거능을 확인하였으며, B16F10, human dermal fibroblast 세포에서 천년초 열매 추출물에 대한 세포 독성 실험을 진행한 결과 모든 처리 농도에서세포 독성이 나타나지 않았다. 저농도에서도 멜라닌 생성 억제 효과를 확인하였으며, tyrosinase와 MITF 발현량의 미약한 억제효과를 확인하였다. 또한 MMP1 발현 감소와 JNK의 인산화가 억제되는 것을 확인하였다. 결론: 천년초 열매 추출물은 항산화효과가 우수하고, 미백 개선 및 주름 개선 효과를 가지는 다양한 기능성 화장품 소재로서의 가치가 있는 것으로 사료 된다.
Abstract
Purpose: This study aimed to analyze the applicability of extracts of Opuntia humifusa fruit (OHF) as functional cosmetic ingredients. Methods: Total polyphenol and flavonoid contents were measured, and 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) radical elimination, melanogenesis inhibition, microphthalmia-associated transcription factor (MITF), and tyrosinase expression were evaluated. Furthermore, inhibitory effects of matrix metalloproteinase 1 (MMP1), phosphorylated extracellular signal-related kinase (p-ERK), and phosphorylated c-Jun N-terminal kinase (p-JNK) were evaluated. Results: DPPH radical elimination and high polyphenol content were confirmed in extracts of OHF. As a result of a cytotoxicity experiment with the extracts of OHF on B16F10 and human dermal fibroblast cells, no cytotoxicity effects was observed at any of concentrations tested in both cells. The effects of melanogenesis inhibition even at a low concentration was established. In addition, a slight inhibitory effects on tyrosinase and MITF expression, reduction in MMP1 expression, and inhibition of phosphorylation of JNK were also confirmed. Conclusion: The extracts of OHF have excellent anti-oxidant effects, thus the extracts are valuable as ingredients in various functional cosmetics with whitening and wrinkle-improving effects.
참고문헌 (21)
- Blois MS, "Antioxidant determinations by the use of a stable free radical", Nature, 181, pp.1199~1200 (1958)
- 차미나, "Chemical Composition and Antioxidant Activity of Korean Cactus (Opuntia humifusa) Fruit", Food Science and Biotechnology, 22(2), pp.523~529 (2013), 한국식품과학회[DOI]
- Folin O, "On phosphotungstic-phosphomolybdic compounds as color reagents", The Journal of Biological Chemistry, 12, pp.239~243 (1912)
- Gutfinger T, "Polyphenols in olive oils", Journal of the American Oil Chemists Society, 58, pp.966~968 (1981)
- Hertog MG, "Content of potentially anticarcinogenic flavonoids of tea infusions, wines, and fruit juices", Journal of Agricultural and Food Chemistry, 41, pp.1242~1246 (1993)
- Kang S, "Topical N-acetyl cysteine and genistein prevent ultraviolet-light-induced signaling that leads to photoaging in human skin in vivo", Journal of Investigative Dermatology, 120, pp.835~841 (2003)
- Kim J, "Inhibition effect of Gynura procumbens extract on UV-B-induced matrix-metalloproteinase expression in human dermal fibroblasts", Journal of Ethnopharmacology, 137, pp.427~433 (2011)
- Kim TJ, "Korean resources plants", pp.140~141 (1996), Seoul National University Press
- 김예진, "천년초 뿌리의 항산화 및 염증 매게 물질 조절 효과", Journal of Applied Biological Chemistry, 57(1), pp.1~5 (2014), 한국응용생명화학회
- Lalli E, "Signal transduction and gene regulation: the nuclear response to cAMP", The Journal of Biological Chemistry, 269, pp.17359~17362 (1994)
- 이지나, "천년초 선인장 줄기의 항당뇨 및 항산화 효과", 한국식품영양과학회지, 43(5), pp.661~667 (2014), 한국식품영양과학회
- 이경석, "병원성 식중독 미생물에 대한 천년초 선인장 추출물의 항균 활성", 한국식품영양과학회지, 33(8), pp.1268~1272 (2004), 한국식품영양과학회
- 이경석, "천년초선인장으로부터 분리한 페놀성 화합물의 생리활성 효과", 한국식품영양과학회지, 39(8), pp.1132~1136 (2010), 한국식품영양과학회
- 이경석, "천년초 선인장 추출물의 항산화 효과", 한국식품과학회지, 37(3), pp.474~478 (2005), 한국식품과학회
- Lee NH, "Screening of the radical scavenging effects, tyrosinase inhibition and anti-allergic activities using Opuntia ficus-indica", Korean Journal of Pharmacognosy, 31, pp.412~415 (2000)
- 임혜원, "B16 Melanoma세포에서 Citrus Essential Oil 이 Melanin 생성에 미치는 영향", 약 학 회 지, 47(1), pp.25~30 (2003), 대한약학회
- 민정아, "천년초 손바닥 선인장 추출물을 적용한 MTS관리가 여성피부 개선에 미치는 영향", 아시안뷰티화장품학술지, 11(1), pp.149~157 (2013), 한국피부과학연구원
- Moreno MI, "Comparison of the free radical-scavenging activity of propolis from several regions of Argentina", Journal of Ethnopharmacology, 71, pp.109~114 (2000)
- 박철민, "손바닥선인장(Opuntia humifusa) 줄기 추출물의 항당뇨 효과", 생약학회지, 43(4), pp.308~315 (2012), 한국생약학회
- 신동선, "천년초의 성분특성과 항산화 활성", 한국식품저장유통학회지, 23(1), pp.89~96 (2016), 한국식품저장유통학회
- Min Sun Yoon, "손바닥 선인장 (Opuntia humifusa) 줄기 추출물의 생리활성", Journal of Applied Biological Chemistry, 55(2), pp.117~121 (2012), 한국응용생명화학회[DOI]