제주 선흘 곶자왈에서의 숯 생산활동에 관한 연구
A Study on Charcoal Production Activities at Seonheul Gotzawal in Jeju Island
0
조회
0
다운로드
13
인용
0
참고문헌
키워드
초록
본 연구는 제주 선흘 곶자왈에서 행해지던 주민들의 다양한 경제활동 중 숯 생산활동에 관하여 분석함으로써 결과적으로 제주도민들의 전통생활 문화에 대한 가치를 제고해 보는데 있다. 연구결과를 요약·정리하면 다음과 같다. 첫째로, 선흘 곶자왈 내에는 두 가지 유형의 숯가마가 존재하고 있음을 확인하였다. 하나는 곰숯가마라고 부르는 아치형의 외형적 틀을 지닌 숯가마이고, 다른 하나는 숯을 구웠던 장소(터)만 발견되는 1회용 숯가마(폐기형 숯가마)이다. 이들 두 숯가마의 이용 시기를 보면 곰숯가마는 대략 조선시대 말부터 일제강점기 이전까지이고, 1회용 숯가마는 해방 이후부터 1960년대까지이다. 이들 숯가마의 분포는 숯의 재료인 재목(나무)이나 숯가마를 축조할 때 절대적으로 필요한 돌 재료와 흙, 물(물통) 등이 상대적으로 많은 지구에 높게 나타난다. 둘째로, 현세대가 해방 이후에 주로 경험했던 1회용 숯가마에서의 숯 생산과정은 장소선정→숯 재료 구하기→숯가마 만들기→고사 지내기→불 피우기→물 붓기→돌 걷어내기→숯 꺼내기 및 숯 배분 순으로 이루어졌다. 특히 1회용 숯가마의 크기는 숯 재목의 양에 따라 매우 유동적이었으며, 숯 생산의 전 과정은 약 7〜12일 정도 걸렸다. 셋째로, 조사시점에서 원형을 유지하고 있는 곰숯가마(1기)는 그것이 만들어진 시기나 잔존형태로 볼 때 지방문화재로 지정해도 손색이 없을 정도로 중요한 의미와 가치를 지니는 것으로 평가된다. 따라서 현재의 곰숯가마를 보전하기 위한 시스템 가동이 우선적으로 필요할 것으로 생각된다.
Abstract
This study analyzed charcoal production among other economic activities of the residents in Seonheul Gotzawal in Jeju Island. The research results are summarized as follows: First, the study identified two types of charcoal kilns in Seonheul Gotzawal. One is called the Gomsoot kiln that has an arch-shaped top and the other is a disposable charcoal kiln(discarded kiln) where the fireplace(site) to make charcoals has only been discovered. In terms of time periods when both types of kiln were used, the Gomsoot kilns were used approximately from the late Joseon Dynasty to the period before the Japanese occupation, and the disposable kilns were used from the period after the liberation from Japan(1945) to the 1960s. These kilns are widely distributed in those areas that are fairly abundant in ingredients such as charcoals, lumbers(woods) or other materials essential to building kilns including stones, soil, and water(water bucket). Second, the disposable charcoal kilns were mainly used by the generation after liberation. The process of making charcoals with kiln takes place in the following order: selecting the site→obtaining ingredients→building kilns→holding a ritual ceremony→making fire→pouring water→taking away the stones→taking out the charcoals. The size of the disposable kilns, in particular, varied depending on the amount of the wood and the whole process of charcoal production took about seven to twelve days. Third, the Gomsoot kilns(first stage) in their original forms discovered at examination are regarded as having historical significance and value that is high enough to be designated as a local cultural asset, given the period or the remained form. Therefore, it is considered necessary to operate a system to preserve the remnant Gomsoot kilns.
참고문헌 (28)
- 강재윤, "숯을 알면 건강하게 산다–숯건강 활용지침서–" (2011), 지성문화사
- 고광민, "제주도의 생산기술과 민속" (2004), 대원사
- 김대신, "제주도 곶자왈지대의 식물상", 한국자연보호학회지, 2(2), pp.91~103 (2008)
- 김효철, "자본과 개발의 식민지, 제주도", 환경과 생명, 48, pp.182~192 (2006)
- 박민일, "韓國山林産業俗硏究", 강원문화연구, 8, pp.5~28 (1988)
- 박양춘, "우리나라 재래공업산지의 사회적 분업-담양 죽제품과 여주 도자기 산지를 사례로-", 대한지리학회지, 30(3), pp.269~295 (1995)
- 송시태, "제주도 암괴상 아아용암류의 분포 및 암질에 관한 연구", 박사, 지리학, pp.2000
- 송시태, "제주도 곶자왈지대의 용암No. 1. 조천-함덕 곶자왈지대", 지질학회지, 38(3), pp.377~389 (2002), 대한지질학회
- 송시태, "제주도 곶자왈지대의 용암 : N0. 2. 애월곶자왈지대", 교육과학연구 백록논총, 7, pp.253~263 (2003)
- 송시태, "제주도 곶자왈지대의 용암 : N0. 3. 도너리곶자왈용암", 제주대학교 기초과학연구, 16(1), pp.47~56 (2003)
- 송시태, "제주도 곶자왈지대의 용암 : N0. 4. 병악곶자왈용암", 제주대학교 기초과학연구, 16(1), pp.57~64 (2003)
- 송시태, "곶자왈용암, In 한라산의 지형·지질" (2006), 한라산생태문화연구소
- 송시태, "제주의 곶자왈" (2007), 국립민속박물관
- 신정훈, "제주고사리삼(고사리삼과) 서식지의 환경 특성, 개체군 동태와 환경처리에 따른 지상부와 지하부의 생태학적 반응", 석사, 생물학과, pp.2012
- 오창명, "지명유래 곳곳에 사연 깃든 땅이름, 선흘1리", (사)제주역사문화진흥원, ~ (2010)
- 이경미, "멸종위기 식물 제주고사리삼의 입지와 식생구조의 특징에 대한 연구", 한국습지학회지, 14(1), pp.35~45 (2012), 한국습지학회
- 李淸一, "韓國 傳統手工業의 地理學的 연구 : 植物性 纖維製品을 중심으로", 박사, 환경공학, pp.1992
- 장용창, "Gotjawal Forest In Jeju Island as an Internationally Important Wetland", 한국습지학회지, 11(1), pp.99~104 (2009), 한국습지학회
- 전용문, "제주도 곶자왈 지역에 대한 지질학적 고찰: 예비 연구결과", 지질학회지, 48(5), pp.425~434 (2012), 대한지질학회
- 정광중, "곶자왈과 제주인의 삶", 제주교육대학논문집, 33, pp.41~65 (2004)
- 정광중, "제주도 대정읍성(大靜邑城)의 지리적 환경 고찰", 한국사진지리학회지, 21(2), pp.43~61 (2011), 한국사진지리학회
- 정광중, "제주도 농어촌 지역 마을자원의 발굴과 활용에 대한 시론적 연구 -애월읍 신엄마을을 사례로-", 한국사진지리학회지, 21(3), pp.153~170 (2011), 한국사진지리학회
- 정광중, "제주시 용담동-도두동 해안도로변 생활문화유적의 잔존실태", 한국사진지리학회지, 21(4), pp.53~68 (2011), 한국사진지리학회
- 정광중, "제주의 숲, 곶자왈의 인식과 이용에 대한 연구", 한국사진지리학회지, 22(2), pp.11~28 (2012), 한국사진지리학회
- 정광중, "마라도의 지리적 환경과 지역환경 조성 방안", 한국사진지리학회지, 23(2), pp.1~20 (2013), 한국사진지리학회
- 제민일보곶자왈특별취재반, "제주의 허파 곶자왈" (2004), 도서출판 아트 21
- 조승현, "광주·전남지역 재래공업의 지리학적 연구", 박사, 지리학, pp.2004
- 양수남, "제주도의 난개발 실태와 녹색의 대안", 환경과 생명, 38, pp.204~216 (2003)