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가치추구 소비성향에 따른 커피전문점 선택속성이 만족에 미치는 영향

The Influence of Coffee Shop Selection Attributes by Consumption Behavior of Pursuit of Value on Satisfaction

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주제분류관광학

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This study aims to investigate the impact of coffee shop selection attributes in pursuit of value regarding customers' consumption behavior on customer satisfaction. It is expected that the results of this research will help to establish useful business strategies for the consumption behavior of those who influence the behaviors of coffee shop customers as basic data of management. For empirical data analyses, a total of 178 effective questionnaires were collected from the university students who have had experienced visiting coffee shops. A literature review revealed that there are five factors of selection attributes: tangibles, pleasantness, reliability, kindness and credibility. To test the proposed hypotheses, an exploratory factor analyses and multiple regression analyses were conducted. In the results, coffee shop selection attributes were divided into 7 different groups: facilities, brand, employee service, coffee quality and price, menu diversity, benefits, and location. The coffee shop selection attributes by consumption behavior of pursuit of value showed it had a significant positive influence on customer satisfaction.

Abstract

This study aims to investigate the impact of coffee shop selection attributes in pursuit of value regarding customers' consumption behavior on customer satisfaction. It is expected that the results of this research will help to establish useful business strategies for the consumption behavior of those who influence the behaviors of coffee shop customers as basic data of management. For empirical data analyses, a total of 178 effective questionnaires were collected from the university students who have had experienced visiting coffee shops. A literature review revealed that there are five factors of selection attributes: tangibles, pleasantness, reliability, kindness and credibility. To test the proposed hypotheses, an exploratory factor analyses and multiple regression analyses were conducted. In the results, coffee shop selection attributes were divided into 7 different groups: facilities, brand, employee service, coffee quality and price, menu diversity, benefits, and location. The coffee shop selection attributes by consumption behavior of pursuit of value showed it had a significant positive influence on customer satisfaction.

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