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패밀리레스토랑 혼잡성이 감정, 이용가치, 재방문의도에 미치는 영향: 보노보노 씨푸드 패밀리레스토랑을 중심으로

Impacts of Bono-Bono Family Restaurant Visitors' Crowding on the Affects for Utility Values, and Revisit Intention

최병호
한국외식산업학회 (The Korean Foodservice Association)|2013.12|한국외식산업학회지 (FoodService Industry Journal)|제9권 제3호|pp. 125-141|DOI 10.22509/kfsa.2013.9.3.011

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Revisit intentionPositive affectsPerceived personal crowdingPerceived spatial crowdingNegative affects Utility values
주제분류관광학

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This study aims to examine how customer affects and visitors' perceived crowding, one of environmental variants, can influence on their utility values and revisit intention. It is also another goal of this study to provide strategic materials through making out preventive measures against the customer utility values and revisit intention. To accomplish the goals, a field survey was conducted on the customer of the Family Restaurant(Bono-Bono)in Seoul. The results of this study, based on a positive analysis, could be summarized as follows. First, the personal crowding, spatial crowding turned out to have affirmative effects on customer's Affects. Second, the personal crowding, spatial crowding turned out to have affirmative effects on customer's utility values. Third, the personal crowding turned out to have affirmative effects on customer's revisit intention. Fourth, the positive affects turned out to have affirmative effects on customer's utility values and revisit intention

Abstract

This study aims to examine how customer affects and visitors' perceived crowding, one of environmental variants, can influence on their utility values and revisit intention. It is also another goal of this study to provide strategic materials through making out preventive measures against the customer utility values and revisit intention. To accomplish the goals, a field survey was conducted on the customer of the Family Restaurant(Bono-Bono)in Seoul. The results of this study, based on a positive analysis, could be summarized as follows. First, the personal crowding, spatial crowding turned out to have affirmative effects on customer's Affects. Second, the personal crowding, spatial crowding turned out to have affirmative effects on customer's utility values. Third, the personal crowding turned out to have affirmative effects on customer's revisit intention. Fourth, the positive affects turned out to have affirmative effects on customer's utility values and revisit intention

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