救荒辟穀方에 대한 考察 - 韓國 醫書를 중심으로 -
A Study on the Famine Relief and Fasting Formulas - Focusing on Korean Medical Texts -
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초록
Objectives : 본 연구에서는 조선 초기부터 근세까지의 韓國 醫書에 기재된 救荒辟穀方의 특징을 살펴보고자 하였다. Methods : 기존 논문과 서적에 대한 조사 이외의 한의학고전DB, 한국사데이터베이스, 中國哲學書電子化計劃, 維基文庫 등의 학술DB와 국립중앙도서관의 DB에서 기초자료를 수집하고 분석하였다. Results : 조선 초기부터 근세까지 韓醫學에서는 원래 道家에서 활용하던 辟穀方을 救荒의 목적으로 사용하겠다는 인식이 강하였으며, 단미 위주의 처방보다 식품과 약재를 적절히 배합한 복합 처방을 많이 사용하였다. 『東醫寶鑑』 이후 간행된 여러 醫書에도 救荒辟穀方이 꾸준히 수록되었으며, 『東醫寶鑑』에 제시된 救荒辟穀方을 수정하거나 새로운 내용이 다양하게 추가되었다. 또한 救荒辟穀方에 사용한 주요 식품과 약재는 실제 한국 현실에서 그리고 기근의 상황에서 구하기 쉬운 것 위주로 구성되었으며, 실제 임상에서 활용하였던 경험방이 많았다. Conclusion : 救荒辟穀方에 대한 연구는 현대적 해석을 거쳐 건강 관리뿐만 아니라 영양 불균형과 기아에 대처하는 방안을 마련하고 한의학의 분야를 넓혀 나가는 데에 도움이 될 것으로 기대한다.
Abstract
Objectives : This study examined the characteristics of famine relief and fasting formulas in Korean Medical Texts from early Joseon to early modern period. Methods : In addition to previous studies and texts, basic materials were collected from various academic database such as the Korean Medical Classics Database, Korean History Database, Chinese Text Project, Weijiwenku, etc., then analyzed. Results : In Korean Medicine from the early Joseon to early modern Korea, there was a strong awareness to use fasting prescriptions which were applied in Daosim for the purpose of famine relief, using both medicinals and common food ingredients together as complex prescriptions rather than single ingredient formulas. Famine relief and fasting formulas were continuously listed in many medical texts published after the Donguibogam, in modified or newly improved forms. Moreover, the food ingredients and medicinals used in these formulas were consisted of those which could be easily found in the famished nation of the time. Many of these formulas were tried and tested prescriptions, frequently used in clinical settings. Most of the ingredients and medicinals used in the famine relief and fasting formulas were sweet, bland, and neutral in nature, supporting Qi circulation and tonifying the Spleen and Stomach. Therefore in times of famine, these medicinals could help prevent digestive problems and decline of stamina. Conclusions : Research and contemporary interpretation on the famine relief and fasting formulas could contribute to not only health management but to relieving nutrition imbalance and famine, expanding the field of Korean Medicine application.
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