보이차의 지각된 품질이 고객만족, 고객충성도에 미치는 영향에 관한 연구
Effects of Perceived Quality in Pu-erh Tea on Customer Satisfaction and Loyalty
0
조회
0
다운로드
7
인용
0
참고문헌
키워드
초록
본 연구는 최근 소비자들의 고품질 차에 대한 관심이 높아지고, 중국을 다녀온 여행객들이 중국의 명차인 보이차를 구매해 오는 빈도가 많아지고 있어 비교적 고가인 보이차 구매고객의 구매결정 요인을 분석함으로서 보이차 생산 및 유통업체의 안정적인 성장을 위한 마케팅전략 방향을 제시하고자 하였다. 분석결과에 따르면, 보이차의 지각된 품질이 고객만족에 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 보이차는 채엽시기, 재배조건, 제조과정 등 토질과 기후 등 생산과 관련한 기술적인 품질과 효능, 브랜드 등과 같은 기능적인 품질 모두 고객만족에 중요한 요인임을 알 수 있었다. 보이차를 구매하는 고객의 대부분이 건강을 위해 음용하는 다량사용자였으며, 기능적 품질요인 중에서 맛과 효능을 가장 중요시하였다. 또한 보이차에 대한 고객만족이 고객충성도에 강한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 보이차는 발효차이므로 발효과정이 다양한 만큼 고객의 신뢰를 얻기가 어려운 측면이 있으므로 고객충성도를 높이기 위해서는 브랜드력을 강화할 필요가 있는 것으로 나타났다.
Abstract
Tea market compares with coffee, soda and other beverage markets, its scale is relatively smaller; but with the increasing caring about consumer's health, the drink consumption of tea there upon increases, and will continue increasing in the future. Now, according to international tendency of market of Pu-erh tea, market of Pu-erh tea did not have open Europe in the past, but because the fact that Pu-erh tea is beneficial to the health is scientifically identified, they focus on young people, Pu-erh tea begins to spread, and form the situation that the market expands and in America, also have the situation that expands. The domestic market is also the same; the consumption of tea is in the state of spreading. However, the research to Pu-erh tea’s consumers only stays on the level of foundation, now present the importance of the study that makes a concrete analysis of to tea consumers' characteristic. This paper mainly probes into the relationship between people's cognitive quality achievement of Pu-erh tea and customer's value, the customer satisfies, customer's loyalty; The cognitive quality achievement is made up by technical quality, functional quality, the paper analysis what kind of influence does it make on the customer's value, the customer satisfies, and the customer’s loyalty.
참고문헌 (30)
- 강택중, "한국 녹차산업의 현황과 전망", 2003년 한국마케팅과학회 춘계학술대회, pp.239~243 (2003)
- 기민정, "녹차산업의 유통시스템화에 관한 연구", 마케팅과학연구, 8, pp.39~59 (2001)
- 김종태, "우리나라 차 산업의 현황과 전망", 한국차문화협회 협회지 5-6월호 (2000), 한국차문화협회
- 김영걸, "세계화 속의 한국 녹차산업 발전방향과 상품 홍보 판매전략", 녹차산업발전 심포지엄, 하동군, ~ (2002)
- 박문호, "녹차산업의 당면과제와 경쟁력 제고방안", 2003년 한국마케팅과학회 춘계학술대회, pp.202~222 (2003)
- 박문호, "수입자유화에 대응한 녹차산업의 발전방안 연구" (2002), 한국농촌경제연구원
- 박용구, "차의 기원을 찾아서" (1997), 경북대학교 출판부
- 소은미, "보이차(Pu-erh tea)의 유효성분 분리와 항산화 효과 검색", 석사, pp.2006
- 예위칭촨, "보이차" (2006), 한솜미디어
- 임창숙, "중국 차 산업 현황 및 실태 : 보이차(普茶)에 관한 소고", 한국마케팅과학회 춘계학술대회, pp.439~452 (2004)
- 정영숙, "녹차제품의 마케팅 믹스에 관한 연구", 한국마케팅과학회 춘계학술대회, pp.157~173
- 주홍걸, "운남보이차" (2006), 한솜미디어
- ㈜포랑, "보이차 자료집", ~ (2006)
- ㈜포랑, "운남보이차", 윈난과기출판사, ~ (2006)
- "中年(2003, 2004, 2005)", ~ (2003)
- "中信息(http:", ~
- "中聊茶(http:", ~
- "中茶易 (http:", ~
- "中茶 (http:", ~
- Bitner, M. J., "Evaluating Service Encounters : The Effects of Physical Surroundings and Employee Responses", Journal of Marketing, 32, pp.69~82 (1990)
- Feigenbaum, A. B, "Quality and Business Growth Today", Quality Progress, 15, pp.22~25 (1982)
- Fournier, S., "Rediscovering satisfaction", Journal of Marketing, 63(4), pp.5~23 (1999)
- Grnroos, C., "A Service Quality Model and Its Marketing Implications", European Journal of Marketing, 18(4), pp.36~44 (1984)
- Kasper, J. D. P., "On Problem Perception, Dissatisfaction and Brand Loyalty", Journal of Economic Psychology, 9, pp.387~397 (1998)
- LaBabera, P. A., "A Longitudinal Assessment of Consumer Satisfaction", Dissatisfaction : The Dynamic Aspect of the Cognitive Process, 1983, pp.20, 393~404
- Newman, Joseph W., "Multivariate Analysis of Brand Loyalty for Major Household Appliances", Journal of Marketing Research, 10, pp.404~409 (1973)
- Oliver, R. L., "Whence Consumer Loyalty", Journal of Marketing, 63, pp.33~34 (1999)
- Rust, Ronald Anthony Zahorik, "Customer Satisfaction, Customer Retention, and Market Share", Journal of Retailing, 69, pp.145~156 (1993)
- Zeithaml, Valarie A., "Consumer Perceptions of Price, Quality, and Value: A Means-End Model and Synthesis of Evidence", Journal of Marketing, 52(July), pp.2~22 (1988)
- Yi, Y., "A Critical Review of Consumer Satisfaction", Review of Marketing, pp.68~123 (1990), American Marketing Association