본문 바로가기
KERD
논문KCI 등재

제품 원산지가 유통기한 민감도에 미치는 영향: 온라인 타임 커머스 판매량을 중심으로

The Moderating Role of Country of Origin on the Sensitivity to Expiration date in the Sales of Online Time Commerce

이재영|김건우|최강준|김민성
한국소비자학회 (Korean Society Of Consumer Studies)|2019.04|소비자학연구 (Journal of Consumer Studies)|제30권 제2호|pp. 1-19|DOI http://dx.doi.org/10.35736/JCS.30.2.1

0

조회

0

다운로드

1

인용

0

참고문헌

키워드

원산지유통기한Expiration Date해석수준이론Construal Level TheoryCountry of Origin유통기한 민감도타임커머스Sensitivity to Expiration DateTime Commerce
주제분류경제학

초록

타임커머스(time commerce)는 유통기한 혹은 마감 임박 제품을 저렴하게 판매하는 전문 리테일러로서 식품, 호텔, 항공권 등 광범위한 제품군에서 성장을 거듭하고 있다. 타임커머스의 수익은 유통기한 임박에 따른 효율적인 가격 책정 및 마케팅 전략 수립에 크게 좌우되며, 따라서 유통기한에 대한 보다 깊이 있는 이해의 필요성은 나날이 증대되고 있다. 본 연구는 소비자의 유통기한에 대한 민감도가 제품 원산지에 따라서 변화함을 확인하고자 한다. 해석수준이론에 착안하여, 본 연구는 제품의 원산지가 가까울수록, 또한 소비자들이 원산지에 대해 친숙함을 느낄수록 유통기한에 보다 민감하게 반응할 것으로 예상하고, 이를 실증한다. 실증 분석에는 유통기한 정보가 제품의 핵심 속성인 한 익명의 타임커머스로부터 수집한 데이터를 이용하여 연구 모형을 정의하였다. 분석 결과, 제품의 원산지가 물리적으로 가깝거나 친숙할수록 소비자들이 유통기한에 더 민감하게 반응하는 것이 드러났고, 이는 본 연구의 가설을 지지한다. 강건성(robustness)을 높이기 위한 추가적인 분석에서도 일관된 결과가 나타났다. 본 연구의 결과는 유통기한에 대한 민감도가 제품 특성에 따라 제품 별로 다를 수 있음을 밝혀 기존 유통기한 연구를 심화 발전시켰으며, 이를 이해할 이론적 토대를 제공한다. 또한 타임커머스 경영자에게 유통기한 임박에 따른 효과적인 마케팅 전략을 위한 실무적 시사점을 남긴다.

Abstract

Time commerce is a specialized retailer that sells inexpensive products with impending expiration date. The purpose of this research is to confirm that consumers' sensitivity to expiration date varies according to country of origin. Based on construal level theory, this study predicts that the closer the country of origin of the product is, and the more familiar the consumer is with the country of origin, the more sensitive to the expiration date. In the empirical analysis, a research model was defined using data collected from an anonymous time commerce, where the expiration date information is the core attribute of the product. As a result of the analysis, it is revealed that consumers are more sensitive to the expiration date when the country of origin is physically close or familiar, which supports the hypothesis of this study. Additional analysis to ensure robustness has been consistent. The results of this research reveal that the sensitivity of the expiration date can be different depending on the product characteristics. This study also provides a theoretical basis for understanding this. It also gives time commerce's managerial implications for an effective marketing strategy.

참고문헌 (52)

  1. 김범휴, "관광 산업의 디지털 마케팅 전략", 한국관광정책, (57), pp.31~35 (2014)
  2. 김종혁, "온-오프라인 매장 간 의류 제품 할인율에 따른고객 수요의 가격 탄력성 연구", e-비즈니스연구, 18(5), pp.51~65 (2017), 국제e-비즈니스학회[DOI]
  3. 방정혜, "디자인 민감도 측정도구 개발을 위한 연구", 소비문화연구, 11(4), pp.31~49 (2008), 한국소비문화학회[DOI]
  4. 방정혜, "명품과 비명품 브랜드에 대한 소비자의 디자인 민감도 차이에 대한 탐색적 연구", 한국산학기술학회논문지, 13(4), pp.1574~1584 (2012), 한국산학기술학회[DOI]
  5. 배희경, "친숙감이 심리적 거리에 미치는 영향", 인지과학, 25(2), pp.109~133 (2014), 한국인지과학회[DOI]
  6. 수역훤, "중력모형을 이용한 한국의 해외직접투자 결정요인 분석", 국제경영리뷰, 18(2), pp.147~163 (2014), 한국국제경영관리학회
  7. 유기선, "국내유통 적포도주 일반분석 및 소비자 기호도 조사", 한국식품과학회지, 40(4), pp.430~435 (2008), 한국식품과학회
  8. 이경애, "유통기한 및 원재료명 표시에 대한 소비자의 이해도 및 선호도", 한국식품조리과학회지, 17(4), pp.405~411 (2001)
  9. 이경애, "식품표시에 관한 소비자 교육의 효과", 한국식품조리과학회지, 18(5), pp.482~486 (2002), 한국식품조리과학회
  10. 임준형, "광주지역의 산업내무역 분석을 통한 수출마케팅 전략", 통상정보연구, 15(3), pp.25~39 (2013), 한국통상정보학회[DOI]
  11. 최희진, "와인수입량에 영향을 미치는 결정요인 분석", 한국외식산업학회지, 1, pp.151~170 (2005)
  12. 황태호, "한국식품 수출을 위한 제품 유통기한의 체계화", 식품산업과 영양, 12(1), pp.12~18 (2007)
  13. Alba, Joseph W, "Dimensions of Consumer Expertise", Journal of Consumer Research, 13(4), pp.411~454 (1987)
  14. Amit, Elinor, "Distance-Dependent Processing of Pictures and Words", Journal of Experimental Psychology : General, 138(3), pp.400~ (2009)
  15. Angué, Katia, "Coopérations Internationales en R&D : les effets de la distance sur le choix du pays des partenaires", Management, 13(1), pp.2~37 (2010)
  16. Bilkey, Warren J, "Countryof-Origin Effects on Product Evaluations", Journal of International Business Studies, 13(1), pp.89~100 (1982)
  17. Boeh, Kevin K, "Travel Time and The Liability of Distance in Foreign Direct Investment : Location Choice and Entry Mode", Journal of International Business Studies, 43(5), pp.525~535 (2012)
  18. Bornstein, Robert F, "Exposure and Affect : Overview and Meta-Analysis of Research, 1968-1987", Psychological Bulletin, 106(2), pp.265~ (1989)
  19. "Food expired? Don’t be quick to toss it" (2013)[URL]
  20. "Is expired food safe to eat? Confusion over date labels leads Americans to toss groceries that are still good" (2015)[URL]
  21. Derudder, Ben, "The Connectivity of South Asian Cities in Infrastructure Networks", Journal of Maps, 10(1), pp.47~52 (2014)
  22. Edwards, Steven M, "Does Place Matter When Shopping Online? Perceptions of Similarity and Familiarity as Indicators of Psychological Distance", Journal of Interactive Advertising, 10(1), pp.35~50 (2009)
  23. Erickson, Gary M, "Image Variables in Multiattribute Product Evaluations : Country-of-Origin Effects", Journal of Consumer Research, 11(2), pp.694~699 (1984)
  24. Förster, Jens, "Cognitive Consequences of Novelty and Familiarity : How Mere Exposure Influences Level of Construal", Journal of Experimental Social Psychology, 45(2), pp.444~447 (2009)
  25. Fujita, Kentaro, "Spatial Distance and Mental Construal of Social Events", Psychological Science, 17(4), pp.278~282 (2006)
  26. Greene, William H, "Econometric Analysis" (2003), Pearson Education India
  27. Gregory, Robin, "Risk Perceptions, Stigma, and Health Policy", Health & Place, 2(4), pp.213~220 (1996)
  28. Grush, Joseph E, "Attitude Formation and Mere Exposure Phenomena : A Nonartifactual Explanation of Empirical Findings", Journal of Personality and Social Psychology, 33(3), pp.281~ (1976)
  29. Håkanson, Lars, "The Antecedents of Psychic Distance", Journal of International Management, 16(3), pp.195~210 (2010)
  30. Han, C. Min, "Country Image : Halo or Summary Construct?", Journal of Marketing Research, 26(2), pp.222~229 (1989)
  31. Hong, Sung-Tai, "Effects of Country-of-Origin and Product-Attribute Information on Product Evaluation : An Information Processing Perspective", Journal of Consumer Research, 16(2), pp.175~187 (1989)
  32. Huang, Peng, "Searching for Experience on The Web : An Empirical Examination of Consumer Behavior for Search and Experience Goods", Journal of Marketing, 73(2), pp.55~69 (2009)
  33. 장예빛, "게임이용자의 자기통제와 해석수준이 게임중독에 미치는 영향", 한국게임학회 논문지, 13(2), pp.131~142 (2013), 한국게임학회[DOI]
  34. Johansson, Johny K, "Assessing The Impact of Country of Origin on Product Evaluations : A New Methodological Perspective", Journal of Marketing Research, 22(4), pp.388~396 (1985)
  35. Kim, Kyeongheui, "Effects of Temporal and Social Distance on Consumer Evaluations", Journal of Consumer Research, 35(4), pp.706~713 (2008)
  36. Lal, Rajiv, "When and How is The Internet Likely to Decrease Price Competition?", Marketing Science, 18(4), pp.485~503 (1999)
  37. Ledgerwood, Alison, "Differential Information Use for Near and Distant Decisions", Journal of Experimental Social Psychology, 46(4), pp.638~642 (2010)
  38. Liberman, Nira, "The Role of Feasibility and Desirability Considerations in Near and Distant Future Decisions : A Test of Temporal Construal Theory", Journal of Personality and Social Psychology, 75(1), pp.5~ (1998)
  39. Liberman, Nira, "Social Psychology: Handbook of Basic Principles, 2", pp.353~383 (2007)
  40. Liviatan, Ido, "Interpersonal Similarity as A Social Distance Dimension : Implications for Perception of Others’ Actions", Journal of Experimental Social Psychology, 44(5), pp.1256~1269 (2008)
  41. Pan, Xing, "Price Dispersion on The Internet : A Review and Directions for Future Research", Journal of Interactive Marketing, 18(4), pp.116~135 (2004)
  42. Péneau, S, "Importance and Consumer Perception of Freshness of Apples", Food Quality and Preference, 17(1-2), pp.9~19 (2006)
  43. Sen, Sankar, "Why My Mother Never Threw Anything Out”: The Effect of Product Freshness on Consumption", Journal of Consumer Research, 36(1), pp.47~55 (2008)
  44. Theotokis, Aristeidis, "Effects of Expiration Date-Based Pricing on Brand Image Perceptions", Journal of Retailing, 88(1), pp.72~87 (2012)
  45. Trope, Yaacov, "Temporal Construal", Psychological Review, 110(3), pp.403~ (2003)
  46. Trope, Yaacov, "Construal Levels and Psychological Distance : Effects on Representation, Prediction, Evaluation, and Behavior", Journal of Consumer Psychology, 17(2), pp.83~95 (2007)
  47. Trope, Yaacov, "Construal-Level Theory of Psychological Distance", Psychological Review, 117(2), pp.440~ (2010)
  48. Tsiros, Michael, "The Effect of Expiration Dates and Perceived Risk on Purchasing Behavior in Grocery Store Perishable Categories", Journal of Marketing, 69(2), pp.114~129 (2005)
  49. Van Donselaar, K, "Inventory Control of Perishables in Supermarkets", International Journal of Production Economics, 104(2), pp.462~472 (2006)
  50. Whitworth, Mick, "Shoppers in A Mix Over ‘Best Before’ Dates", Food Manufacture, 76(3), pp.10~ (2001)
  51. Yan, Dengfeng, "Effects of Construal Level on The Price-Quality Relationship", Journal of Consumer Research, 38(2), pp.376~389 (2011)
  52. Zajonc, Robert B, "Attitudinal Effects of Mere Exposure", Journal of Personality and Social Psychology, 9(2p2), pp.1~27 (1968)

관련 논문AI추천

시간 프레임과 공간적 거리가 소비자의 유통기한 임박 상품 구매의도에 미치는 영향: 유통기한과 원산지 정보를 중심으로박세범, 안미주한국소비자학회 · 소비자학연구2024 · 제35권 제5호소비기한과 메시지 프레이밍(이득 vs. 손실)이 소비자 구매 의도에 미치는 영향최윤섭, 황지현한국전문경영인학회 · 전문경영인연구2025 · 제28권 제2호못난이 식품(ugly food)에 대한 다른 시점 점화가 구매의도에 미치는 효과김재휘, 조단비한국소비자학회 · 소비자학연구2024 · 제35권 제5호원산지 정보와 조절초점이 중국 소비자의 구매의도에 미치는 영향강현모, 심우굉, 천성용한국전략마케팅학회 · 마케팅논집(Journal of Marketing Studies)2013 · 제21권 제3호제품 전형성 및 원산지와 제조국 일치여부에 따른 원산지 적개심 효과강동균, 이명환, 홍성태한국마케팅학회 · 아시아마케팅저널2009 · 제10권 제4호유통업체 브랜드와 제조업체 브랜드에 대한 원산지 정보의 효과김현진, 송태호, 양재호한국전략마케팅학회 · 마케팅논집(Journal of Marketing Studies)2013 · 제21권 제4호

이 간행물의 다른 논문 (8건)

머신러닝을 통한 가계의 재무스트레스 영향요인 예측 및 분석: XGBoost의 활용한지형, 고대균, 최현자pp. 21-43재무·금융교육 효과에 관한 메타분석주소현, 고은희pp. 45-65소비자의 금융소외에 관한 연구: 금융상품과 거래채널을 중심으로서가연, 최현자pp. 67-84관광쇼핑가치 척도개발과 타당화추호정, 허희진pp. 85-116정치적 소비의 개념화와 척도개발 연구박미혜pp. 117-146
원문 보기