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韓國과 日本 및 中國 茶의 消費特性 硏究
A study on the consuming characteristics of Korean, Japanese, and Chinese
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Abstract
本研究は韓国、日本および中国茶の消費者を対象にライフスタイルの類型を究明し、そこから消費行動の特性を考慮して細分市場を探る。そしてライフスタイルによって茶の消費の追求と便益にどのような差があるかを調べ、好まれる茶の原産地(韓国、日本、中国)についても調べる。実証的な分析のため、アンケート調査という方法をとり、調査期間は2008年3月8日から20日までの13日間、5人の茶の専門家によって調査を行った。総計500部のアンケート用紙から490部を回収したが、その中で不誠実に回答されたと思われる資料を除く455部を調査資料として分析に使用した。本研究の資料分析には、SPSS 12.0 統計パッケージを利用した。 この研究の結果から、5つのライフスタイルの類型のプロフィール(profile)を中心として、茶産業の活性化のためのマーケティング戦略方案も提示する。また、日本、中国の茶の消費におけるライフスタイルと市場細分に関する研究において、標本対象とライフスタイル類型の妥当性およびトレンドを把握するための縦断的研究などの補完として、今後マーケッティング戦略を樹立するのに有用な資料として活用されるであろう。
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