家庭科敎育의 正體性으로서의 文化敎育에 대한 연구
A Study on the Identity and Cultural Education of Home Economics Education
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초록
본 연구의 목적은 가정과교육의 교육원리에 입각한 교육의 정체성으로서의 문화교육에 대한 이론적 탐색과, 가정과교육에서 인간생활의 현상을 문화적 가치의 중요성으로 인식하여 교육의 이상을 실현하고자 한다. 가정과교육은 교과로서의 가치와 정체성의 혼돈과, 시대가 요구하는 융통성 있고 진취적인 사고 능력을 갖춘 전인적 인재를 양성하는데 역부족을 실감하고, 가정교과의 정체성을 회복함과 동시에 가정과교육을 통해 학습자들이 총체적으로 현대사회를 바르게 이해하고 적응해가도록 문화교육에 주안점을 둔다. 가정과교육은 인간이라는 존재와 인간 형성의 터전이고 생활의 공간인 가정을 중심으로 일어나는 삶의 문제를 총체적으로 해결하는 과정에서 학습자를 성숙한 인간으로 육성하는데 그 근본적인 목표를 두고, 가정과 교과의 목적이 ‘가정생활의 개선’, ‘개인 및 가족의 복지 증진’ 으로 교육과정 원리에 입각하여 내용면에서 문화적인 소재의 다양성을 활용하여 여러 방법으로 문화교육을 실행할 수 있다고 본다. 이에 가정과교육은 교육 내용의 구성과 교육방법에 있어서의 획기적인 변화가 이루어져야 한다. 즉 가정생활, 사회생활과 연관된 자아의식과 사회의식 등을 기르는 가치관 교육으로서의 문화교육으로 나아가도록 교과 내용을 재구성 하고, 이를 실현하기 위해 대안적인 문화교육의 방법이 도입되어야 한다. 지금까지의 가정과교육에서의 문화교육은 주로 복식문화와 관련된 내용과 식생활 문화, 소비문화 등으로 이들의 특징은 각각의 문화현상의 변화를 기술하고, 그 현상을 설명하는데 초점이 맞추어져 있다. 그러나 앞으로의 가정과교육에서는 교과서에서도조차 의⋅식⋅주⋅가족관계⋅소비 생활 등으로 나누어 교과내용을 기술하고 있는 기존 방식에서 벗어나 역사적⋅사회적 맥락에 의한 복식문화, 식문화, 주거문화 등으로 변화된 것을 제시해야 한다. 즉 가정과교육이 민족적⋅역사적⋅사회적 배경에 관심의 초점을 두고 문화적 의미를 해석하는 능력과 그 사회의 문화적 맥락에 따라 이해하고 평가하며 존중하는 태도를 습득하게 하여야 한다. 그러므로 가정과교육에서는 교과교육에서 문화교육의 철학을 가지고 교수학습의 중추적 역할을 해야 하며, 교과교육의 중요한 교육매체인 교과서도 문화교육의 관점에 입각하여 기술되어야 한다. 특히 학습자에게 민족이나 인종에 대한 편견 없이 다문화의 관점으로서 문화는 각 사회 특유의 세계관과 관계되며 문화의 우열은 존재하지 않는다는 점을 강조하는 교육 내용을 구성해야 한다.
Abstract
The main purpose of this study was to explain the identity and cultural education of home economics education, which is a new home economics education paradigm regarding characteristics and image of home economics. First, the identity of home economics education were the byproducts of home economics education operation of the past, present, and future, and had the characteristics in changing in accordance with the change of time. Second, home economics education had been organized in efficiency-centered curriculum to attribute and to be possibility to make a student be a cultured man, which is home economics education aims, based on theories and methods of culture education in home economics education. Third, the reason of crisis in home economics education is faced with that culture has not been treated intensively from the educational point of view even though the center of home economics education is life. Basic and essential contents that is suitable for bring up the cultured student leading creative changes should be found and presented. Fourth, the curriculum and content organization should be reexamined. The prescriptive home economics education has brought about a serious question on the meaning and value of the contemporary home economics education as the cultural education. Finally, the students can understand the past and present about the contents more than acquiring limited contents, develop the skill to draw the future, and further more improve their intellectual mind understand deeply other culture as well as our culture for home economics education.
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