식품법에서의 리스크행정조직

Abstract

Angesichts der innewohnenden Ungewissenheiten der naturwissenschaftlichen Technik wird es im Lauf der Vermehrung der Risiko notwendig, die Risikoanalysemethode einzuführen. Dabei wird vor allem die Organisations- und verfahrensrechtliche Kontrolle der Risikoverwaltung eingeholt, indem für deren Verwirklichung das Prinzip der Wissenschaftlichkeit, der Transparenz und der Partizipation angewandt sind. In Hinblik auf die Organisationsrecht wird es als Unabhängigkeit, wissenschaftliche Überlegnheit und verfahrensrechtliche Transparenz festgestellt. Zuzüglich ist auch die beiderseitigen Risikokommunikationen von grosser Bedeutung. Seit dem BSE-Krise trat die Notwendigkeit der Trennung zwischen Risikoabschätzung und -management in den Vordergrund und als ein Grundkonzept anerkannt, nach dem in EU, BRD und Japan ein eigenständige eingerichtet. Auch in Korea kann man dieses Prinzip oder Grundkonzept auf dem Bereich der Lebensmittelsicherheitverwaltung einführen, um das schon erheblich verlorenene Vertrauen wiederzuherstellen.