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베이커리카페의 물리적 환경, 브랜드이미지와 재방문의도의 영향관계

Bakery Cafe Physical Environment, Brand Image and Revisit the Impact of Relationship

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초록

본 연구는 베이커리카페 이용 소비자들의 데이터를 사용하여 물리적환경과 브랜드이미지, 브랜드이미지와 재방문의도 사이에 미치는 영향에 관해 조사했다. 본 데이터는 부산에 소재한 베이커리카페를 이용한 경험이 있는 279명의 소비자들로부터 수집되었다. 본 연구의 목적을 달성하기 위해 SPSS 18.0을 사용하여 빈도분석, 요인 및 신뢰도분석, 상관관계분석, 다중회귀분석을 실시하였다. 연구결과 베이커리카페의 물리적 환경은 브랜드이미지에 정(+)의 영향을 미쳤으며, 브랜드이미지는 재방문의도에 정(+)의 영향을 미쳤다. 따라서 물리적 환경에 따른 긍정적인 브랜드이미지 지각과 종업원의 서비스 만족에 따라 재방문의도에 큰 영향을 미치는 것으로 조사되었다. 고객의 기억 속에 지속적으로 인지시키고 전략적 마케팅 방안을 마련하고 차별화된 브랜드이미지가 확보되어야 할 것이다. 이러한 연구 결과를 바탕으로 시사점을 제시하였다.

Abstract

The research investigated both links between physical environment and brand image and between brand image and behavioral intention using data from the consumers of bakery cafes. Data were collected from 279 consumers who had used bakery cafes in Busan. To achieve the purpose of this study, the hypothesized were tested using SPSS 18.0 Statistical Program utilizing frequency analysis, factor analysis, reliability analysis multiple regression analysis. Bakery Cafe findings on the physical environment, the brand image of the positive (+), influenced and affected the positive (+) to revisit the brand image. Investigation was to revisit a great influence on a positive brand image according to the physical environment, perception and satisfaction in the service of employees. Differentiation in customers' memories and prepare a strategic marketing plan and brand image will be secure. Based on these findings, implications are suggested.

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