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밀키트 제품의 추구 혜택이 브랜드 신뢰와 브랜드 충성도에 미치는 영향: Z세대를 중심으로

The Effects of Pursuit Benefits of Meal Kit Products on Brand Trust and Brand Loyalty: Focusing on Generation Z

이선일
산업개발연구소 (kyungsung university)|2023.03|산업혁신연구 (Journal of Industrial Innovation)|제39권 제1호|pp. 145-155|DOI 10.22793/indinn.2023.39.1.014

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Z세대브랜드신뢰브랜드충성도brand trustbrand loyalty추구혜택generation Zpursuit benefits밀키트meal kit

초록

본 연구는 밀키트 제품이 추구하는 편익의 하위 구성요소 차원을 알아보고, Z세대 소비자가 지각하는 브랜드 신뢰도와 브랜드 충성도의 관계를 실증적으로 검증하기 위해 수행되었다. 완성된 설문지는 총 350부를 Z세대 소비자들에게 온라인 설문 방식으로 배포하였으며, 성실하지 않은 응답자 20명을 제외한 330명을 본 연구의 통계 분석에 사용하였다. 연구분석을 파악하기 위해 SPSS 24.0을 이용하여 분석하였다. 또한 AMOS 23.0 프로그램을 기반으로 구조화된 연구가설을 검증하기 위해 구상된 연구가설과 인과관계를 검증하였다. 결과는 다음과 같다. 밀키트가 추구하는 편익과 브랜드 신뢰의 관계를 검증한 가설 1의 결과에서는 추구하는 편익의 모든 요인이 브랜드 신뢰에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 구체적으로 브랜드 신뢰도에는 심리적 편익으로서의 신뢰도가 가장 유의미한 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 기능적 편익으로는 감성적, 편의성 순으로 나타났다. 다음으로, 추구하는 편익과 브랜드 충성도의 관계에 대한 가설 2로 설정하고 검증한 결과, 감성적 편익을 제외하고 기능적 편익으로 편의성, 심리적 편익으로 신뢰성이 브랜드충성도에 긍정적(+)으로 유의한 영향음 미치는 것으로 나타났다. 본 연구 결과를 토대로 Z세대을 중심으로 밀키트 제품의 운영 개선을 위한 전략적 시사점을 제시할 수 있을 것이다.

Abstract

The present study was conducted to investigate the sub-component dimension of the benefits sought by meal kit products, and empirically verifies the relationship between brand trust and brand loyalty as perceived by Generation Z consumers. A total of 350 copies of the completed questionnaire were distributed to Generation Z consumers using the online survey method, and 330 responses were used for the statistical analysis of this study after excluding 20 insincere respondents. Frequency analysis was conducted using SPSS 24.0 in order to identify the frequency characteristics. In addition, the AMOS 23.0 program was used to verify the conceived research hypothesis and causal relationship in order to verify the structured research hypothesis. Results are as following. In the results of Hypothesis 1, which verified the relationship between the benefits pursued by Meal Kit and brand trust, it was found that all factors of benefits pursued had a significant positive (+) effect on brand trust. Specifically, reliability as a psychological benefit was found to have the most significant effect on brand trust, followed by emotional, and convenience as a functional benefits. Next, Hypothesis 2 was established and verified for the relationship between the benefits sought and brand loyalty. As a result of the analysis, excluding emotional, convenience as a functional benefits and reliability as a psychological benefits were significant for brand loyalty. It was confirmed that it had a positive (+) effect. The results of this study will be able to suggest strategic implications for better operation of meal kit products that can provide benefits to Generation Z.

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