본문 바로가기
KERD
논문KCI 등재

편의점 도시락의 지각된 혜택 및 지각된 위험이 재구매의도에 미치는 영향: 지각된 가치의 매개효과를 중심으로

The Effect of the of the Perceived Benefits and Perceived Risksof Convenience Store Lunch Box on Repurchase Intention: Focusing on the Mediating Effect of Perceived Value

한지수
산업개발연구소 (kyungsung university)|2023.06|산업혁신연구 (Journal of Industrial Innovation)|제39권 제2호|pp. 106-115|DOI 10.22793/indinn.2023.39.2.010

0

조회

0

다운로드

14

인용

0

참고문헌

키워드

지각된 가치perceived value재구매의도repurchase intention지각된 위험perceived benefits지각된 혜택perceived risks편의점 도시락convenience store lunch box

초록

본 연구는 편의점 도시락의 지각된 혜택 및 지각된 위험이 재구매의도에 미치는 영향력을 살펴보고, 지각된 가치가 편의점 도시락의 지각된 혜택 및 지각된 위험과 재구매의도 간에 매개역할을 하는지에 대해 검증해 보고자 한다. 자료수집은 2023년 5월 9일부터 5월 20일까지 설문조사를 실시하였고, 설문지는 250부를 배포하였으며, 이 중 불성실하게 응답했거나 연구목적에 부합하지 않는 설문지를 제외한 유효한 자료 230부를 분석에 사용하였다. 분석결과는 다음과 같다. 첫째, 지각된 혜택이 재구매의도에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 지각된 위험은 재구매의도에 유의한 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 둘째, 지각된 혜택과 재구매의도 간에 지각된 가치는 매개효과가 있는 것으로 볼 수 있으므로, 반면에, 지각된 위험과 재구매의도 간에 지각된 가치는 매개효가가 없는 것으로 나타났다. 본 연구 결과를 토대로 편의점 도시락 재구매 활성화를 위한 효율적인 마케팅 전략 수립에 기초자료를 제공할 수 있을 것이다.

Abstract

This study examines the impact of perceived benefits and perceived risks on repurchase intentions of convenience store lunch boxes and verifies whether perceived value plays a mediating role between perceived benefits and perceived risks and repurchase intentions of convenience store lunch boxes. A survey was conducted from May 9 to May 20, 2023, and 250 questionnaires were distributed, of which 230 valid questionnaires were used for analysis, excluding questions that were faithfully answered or did not meet the purpose of the study. The analysis results are as follows. First, it was found that the perceived benefits had a significant effect on the repurchase intention, and the perceived risk did not significantly affect the repurchase intention. Second, the perceived value between the perceived benefit and the repurchase intention can be seen as having a mediating effect, on the other hand, the perceived value between the perceived risk and the repurchase intention has no mediating effect. Based on the results of this study, basic information can be provided to establish an efficient marketing strategy to revitalize the repurchase of convenience store lunch boxes.

참고문헌 (56)

  1. 강윤경, "Click 편의점 도시락", pp.102~103 (2016), 마이더스
  2. 강지원, "커피브랜드 앱의 개인화서비스에 대한 지각된 위험, 지각된 유용성, 지각된 용이성이 신뢰와 이용의도에 미치는 영향 -프라이버시 계산이론과 기술수용모델을 적용-", 관광학연구, 41(4), pp.79~94 (2017), 한국관광학회[DOI]
  3. 김소연, "편의점의 간편식 특성이 지각된 가치와 재구매 의도에 미치는 영향", 석사, pp.2017
  4. 김양숙, "커피전문점의 감성마케팅이 브랜드인지도와 구매의도에 미치는 영향", 석사, pp.2014
  5. 김완민, "편의점 패스트푸드의 지각된 품질과 지각된 위험, 고객만족, 본사의 신뢰 및 재구매의도 간의 관계에 관한 연구 - 한일 비교연구 -", 동북아 문화연구, 1(14), pp.265~294 (2008), 동북아시아문화학회[DOI]
  6. 김윤민, "편의점 도시락 PB 상품의 외재적 단서가 신뢰 및 구매의도에 미치는 영향", 관광연구저널, 34(1), pp.129~141 (2020), 한국관광연구학회
  7. 김자경, "편의점도시락의 서비스스케이프가 브랜드 이미지 및 재방문의도에 미치는 영향: 직장인을 중심으로", Culinary Science & Hospitality Research, 26(1), pp.42~50 (2020), (사)한국조리학회[DOI]
  8. 김혜진, "레토르트 식품의 지각된 가치와 위험이 고객만족과 재구매의도에 미치는 영향", pp.2019
  9. 류미현, "가치기반수용모델을 적용한 중국소비자의 온라인 HMR 재구매의도에 관한 연구", 소비자학연구, 32(5), pp.125~147 (2021), 한국소비자학회[DOI]
  10. "오늘도 한끼 해결…당신도 ‘도시락족’입니까" (2019)[URL]
  11. 박지호, "한국 편의점 도시락 소비자의 가치구조: 수단-목적 이론의 적용", 유라시아연구, 13(3), pp.235~260 (2016), 아시아.유럽미래학회[DOI]
  12. 박혜빈, "수단-목적사슬이론을 적용한 프랜차이즈 분식점의 서비스 품질, 지각된 혜택, 가치 그리고 행동의도 간의 관계 분석", Culinary Science & Hospitality Research, 22(3), pp.183~197 (2016), (사)한국조리학회[DOI]
  13. 백승희, "편의점 프리미엄 도시락에 대한 소비가치가 태도 및 행동의도에 미치는 영향", 한국식품영양학회지, 30(2), pp.326~335 (2017), 한국식품영양학회[DOI]
  14. 송성인, "우리나라 편의점의 간편식에 대한 선택속성의 연구: 대학생들의 만족도 및 구매의도 영향을 중심으로", 호텔경영학연구, 26(2), pp.35~47 (2017), 한국호텔외식관광경영학회[DOI]
  15. 신혜원, "프랜차이즈 편의점의 브랜드 자산이 지각된 가치와 태도 및 행동의도에 미치는 영향: PB 식음료 상품 구매자를 중심으로", 석사, pp.2016
  16. 강선아, "외식기업의 사회적 책임 활동이 기업 신뢰도 및 기업평판, 고객 인게이지먼트에 미치는 영향", 서비스경영학회지, 17(2), pp.209~227 (2016), 한국서비스경영학회[DOI]
  17. 심혜진, "레스토랑 브랜드 자산과 확장브랜드 HMR 태도 및 행동의도 간의 관계", 석사, pp.2016
  18. 예종석, "구매상황에 따른 산업재 구매행동에 관한 실증연구", 마케팅연구, 14(1), pp.1~19 (1999)
  19. 우현주, "편의점도시락 패키지디자인의 이미지가 소비자태도 및 구매의도에 미치는 영향", 석사, 외식조리관리학과, pp.2014
  20. 이동준, "20대 소비자의 편의점 도시락 상품의 외재적 속성이 재 구매의도에 미치는 영향: 관여도의 매개효과", 관광경영연구, 24(4), pp.737~757 (2020), 관광경영학회
  21. 이동준, "편의점 도시락의 선택속성이 소비자 평가와 만족도 및 재구매 의도에 미치는 영향", Culinary Science & Hospitality Research, 25(6), pp.131~140 (2019), (사)한국조리학회[DOI]
  22. 이동준, "편의점 도시락의 외재적 속성과 내재적 속성이 구매의도에 미치는 영향: 만족의 매개효과", Tourism Research, 45(4), pp.431~455 (2020), 한국관광산업학회[DOI]
  23. 이미혜, "패밀리 레스토랑 이벤트에 대한 고객가치, 고객만족, 관계지속의도간의 영향연구", 관광연구, 24(2), pp.21~43 (2009), 대한관광경영학회
  24. 이민아, "외국인의 한식당에 대한 가격민감성 분석", 한국식품영양과학회지, 36(1), pp.124~130 (2007), 한국식품영양과학회
  25. 이선령, "패스트 푸드점 이용고객의 지각된 가치가고객만족 및 재방문의도에 미치는 영향 - 외식관여도 수준에 따른 차이 -", Culinary Science & Hospitality Research, 19(3), pp.18~32 (2013), (사)한국조리학회[DOI]
  26. 이순아, "편의점 도시락의 선택속성, 지각된 혜택, 지각된 위험, 브랜드 가치와 추천의도 간의 관계분석: 수단-목적 사슬 이론과 APT 래더링 방법을 적용", pp.2018
  27. 이승익, "외식기업 메뉴품질과 브랜드 이미지가 가치지각 및 고객만족·재구매 의도에 미치는 영향 : 패밀리 레스토랑을 중심으로", 박사, 외식경영, pp.2011
  28. 이유재, "고객가치를 경영하라" (2007), 21세기북스
  29. 이지안, "편의점 도시락 선택속성이 소비가치에 따라 구매의도에 미치는 영향", 석사, pp.2018
  30. 임수민, "서울지역 일부청소년의 편의점 식사대용식품 이용 및 인지도 실태연구", 석사, 영양교육전공, pp.2013
  31. 임채관, "PB상품에 대한 소비자의 지각특성이 관계지속의도에 미치는 영향", 유통연구, 17(5), pp.85~111 (2012)
  32. 장상준, "편의점 도시락의 선택속성이 브랜드 이미지, 가치, 만족, 그리고 재구매 의도에 미치는 영향", Culinary Science & Hospitality Research, 25(1), pp.97~104 (2019), (사)한국조리학회[DOI]
  33. 조우철, "축산물의 이미지가 제품지각과 구매태도에 미치는 영향", 석사, 외식조리관리, pp.2010
  34. 최정인, "개인 가치에 따른 편의점 도시락의 선택속성 및 구매행동 : 구매의도 영향을 중심으로", 호텔경영학연구, 26(2), pp.35~47 (2016)
  35. 최태호, "편의점 도시락 선택속성이 브랜드 이미지와 고객만족에 미치는 영향 : 20대 소비자를 중심으로", Culinary Science & Hospitality Research, 25(5), pp.155~162 (2019), (사)한국조리학회[DOI]
  36. 하용규, "호텔레스토랑의 브랜드가치가 브랜드이미지(기능적, 상징적)와 행동의도(재구매의도)의 관계에 미치는 매개효과", Tourism Research, 41(4), pp.295~315 (2016), 한국관광산업학회
  37. 한솔, "편의점 PB상품의 선택속성이 대학생 소비자의 만족도 및 재구매 의도에미치는 영향", Culinary Science & Hospitality Research, 24(6), pp.91~101 (2018), (사)한국조리학회[DOI]
  38. 홍미숙, "편의점 도시락 이용고객의 선택속성이 긍정적인 소비감정 및 충성도에 미치는 영향", 한국외식산업학회지, 13(2), pp.29~44 (2017), 한국외식산업학회[DOI]
  39. 황예진, "도시락 상품의 브랜드 이미지, 품질수준, 지각된 가치가 브랜드 신뢰와 구매의도에 미치는 영향: 편의점 PB 도시락과 도시락 전문 브랜드 비교연구", 관광연구저널, 30(11), pp.199~217 (2016), 한국관광연구학회[DOI]
  40. Anderson, J., "A model of distributor firm and manufacturer firm workingpartnership", Journal of Marketing, 54(1), pp.42~58 (1990)
  41. Consumer behavior as risk taking. dynamics for a changing world, "Bauer, R.", American Marketing Association, 389~398 (1960)
  42. Baron, M. R., "The moderator-mediator variable distinction in social psychological research : conceptual, strategic, and statistical considerations", Journal of Personality and Social Psychology, 51(6), pp.1173~1182 (1986)
  43. Cox, D. F., "Perceived risk and consumer decision-making: The case of telephone shopping", Journal of Marketing Research, pp.32~39 (1964)
  44. CroninJr, J. J., "Measuring service quality : are examination and extension", Journal of Marketing, 56(3), pp.55~68 (1992)
  45. Gutman, J., "A means-end chain model based on consumer categorization processes", The Journal of Marketing, pp.60~72 (1982)
  46. 한지수, "HMR 브랜드 이미지가 구매의도 및 브랜드 충성도에 미치는 영향: 브랜드 신뢰의 매개역할을 중심으로", Culinary Science & Hospitality Research, 23(2), pp.135~145 (2017), (사)한국조리학회[DOI]
  47. McMillen, J. C., "The perceived benefit scales : Measuring perceivedpositive life changes after negative events", Social Work Research, 22(3), pp.173~187 (1998)
  48. Monroe, K. B., "Pricing : Making profitable decisions" (1990), McGraw-Hill
  49. McDougall, G. H., "Customer satisfaction with services : Putting perceived value into the equation", Journal of Services Marketing, 14(5), pp.392~410 (2000)
  50. Peter, J. P., "Consumer behavior and marketing strategy" (1993), Richard D. Irwin. Inc
  51. Peter, J. P., "An investigation of perceived risk at the brand level", Journal of Marketing Research, pp.184~188 (1976)
  52. Roselius, T., "Consumer rankings of risk reduction methods", Journal of Marketing, 35(1), pp.56~61 (1971)
  53. Song, M. J., "Analysis on consumer buying behavior for home meal replacement", Master's, pp.2009
  54. University. Sweeney, J. C., "Consumer perceived value : The development of a multiple item scale", Journal of Retailing, 77(2), pp.203~220 (2001)
  55. Taylor, J. W., "The role of risk in consumer behavior", The Journal of Marketing, pp.54~60 (1974)
  56. Zeithaml, V. A., "Consumer perceptions of price, quality, andvalue : a means-end model and synthesis of evidence", Journalof Marketing, 52(3), pp.2~23 (1988)

관련 논문AI추천

편의점 도시락의 지각된 혜택과 지각된 위험이 고객만족에 미치는 영향: 브랜드 이미지의 매개효과를 중심으로송수익산업개발연구소 · 산업혁신연구2023 · 제39권 제4호편의점 도시락의 지각된 혜택 및 지각된 위험이 구전의도에 미치는 영향: 브랜드 이미지의 조절역할을 중심으로김윤민산업개발연구소 · 산업혁신연구2024 · 제40권 제4호편의점 간편식의 지각된 품질과 지각된 가치가 구매의도에 미치는 영향 : 제품 신뢰의 매개역할을 중심으로하재만산업개발연구소 · 산업혁신연구2022 · 제38권 제1호배달음식의 지각된 위험과 지각된 가치, 신뢰 그리고 구매의도와의 관계에 관한 연구이상미한국외식산업학회 · 한국외식산업학회지2024 · 제20권 제5호편의점 HMR 추구혜택이 구매의도에 미치는 영향: 지각된 품질의 매개역할정해옥산업개발연구소 · 산업혁신연구2022 · 제38권 제3호코로나19 엔데믹 이후 패밀리 레스토랑에 대한 지각된 위험이 지각된 가치와 재방문 의도에 미치는 영향양동휘, 조성진산업개발연구소 · 산업혁신연구2023 · 제39권 제4호

이 간행물의 다른 논문 (18건)

COVID-19 이후 국내 인터넷 쇼핑 이용행태에 관한 연구: 신뢰성과 만족도, 재구매 의도 간의 관계김민수pp. 1-12기업 접대비 지출의 매출액 증대 효과에 대한 실증연구: 광고비 지출과 비교를 중심으로이진수, 이광재pp. 13-23중국 소비자의 국내 모바일 쇼핑몰 사용 특성에 관한 연구: 모바일 서비스 선택속성, 고객 만족, 충성도김민수, 양건금pp. 24-33k-평균 군집화와 인공신경망의 통합모형 구성: 주택가격추정 사례윤한성pp. 34-41기업의 사회적 책임이 서비스품질, 기업이미지, 소비자태도 및재이용의도에 미치는 영향: 금융기관을 중심으로오재신, 강미옥pp. 42-56
원문 보기