더덕 추출물의 소취효과 및 항균활성 평가
Deodorization Effects and Antibacterial Activity of Codonopsis lanceolata Extract
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목적: 더덕 에탄올 및 열수 추출물을 대상으로 항산화 효과 및 피부염 7종에 대한 항균효과를 확인하였으며, 암모니아에 대한 소취효과를 평가하여 피부용 항균소재 및 기능성 모발 화장품 소재로서의 가능성을 확인하고자 한다. 방법: 더덕 에탄올 및열수 추출물을 이용하여 총 폴리페놀 및 플라보노이드 함량, 2,2-diphenylpicrylhydrazyl (DPPH) 전자공여능, 2,2'-Azinobis [3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid]-diammonium salt (ABTS) 라디칼 소거활성을 조사하여 항산화 효과를 확인하고, 피부염 관련 균 7종에 대한 더덕 추출물의 항균 효과를 paper disc법을 이용하여 실험을 진행하였다. 그리고 가스 검지법을 이용하여 암모니아에 대한 소취력을 평가하였다. 결과: 항산화 효과 측정 결과 더덕 에탄올 및 열수 추출물의 총 폴리페놀 함량은 각각 88.86± 1.64, 76.46±1.23 μg/mL 이고, 총 플라보노이드 함량은 78.29±1.13, 60.02±1.35 μg/mL의 함량이 확인 되었다. DPPH 소거활성은 500 μg/mL에서 더덕 에탄올 추출물은 78.78%, 열수 추출물은 62.12의 소거능이 확인 되었다. ABTS 라디칼 소거활성 측정결과, 500 μg/mL에서 더덕 에탄올 추출물은 80.12% 열수 추출물은 72.24%의 소거능이 확인 되었다. 피부염 7종 균에 대한 더덕에탄올 추출물 및 열수 추출물은 5 mg/mL 농도에서 항균효과가 확인 되었다. 암모니아에 대한 더덕 추출물의 소취효과는 에탄올추출물이 30 min 부터 98%의 소취력이 확인 되었다. 결론: 더덕 에탄올 추출물이 열수 추출물보다 항산화 효과 및 피부염 7종 균에대한 항균효과가 우수하였으며, 소취력도 높게 확인 되어, 피부용 항균소재 및 기능성 모발 화장품 소재로의 가능성이 있다고 판단된다.
Abstract
Purpose: The antioxidant effects and antibacterial effects on 7 types of dermatitis of Codonopsis lanceolata (C. lanceolata) ethanol and water extracts were investigated to study its potential as an ingredient of antibacterial cosmetics for skin and functional cosmetics for hair by testing its deodorization effects on ammonia. Methods: The total polyphenol and flavonoid contents, electron donating ability, ABTS radical scavenging activity of C. lanceolata extracts were investigated for its antioxidant effects and the antibacterial effects of c. lanceolata extract on 7 different germs causing dermatitis were explored with the paper disc method. In addition, a gas detection method was employed to test the deodorizing effects on ammonia. Results: As a result of the antioxidant effects test, the total polyphenol contents of C. lanceolata ethanol and water extracts were 88.86±1.64 and 76.46±1.23 μg/ mL, respectively, and the total flavonoid contents were measured 78.29±1.13 and 60.02±1.35μg/mL, respectively. As for the 2,2-diphenylpicrylhydrazyl (DPPH) scavenging activity was 78.78% and 62.12%. The test on 2,2'-Azinobis [3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid]-diammonium salt (ABTS) radical scavenging activity with was 80.12% and 72.24%. For the 7 dermatitis germs, C. lanceolata ethanol extract and water extract showed antibacterial effects at the concentration of 5 mg/mL. For the deodorization effects of C. lanceolata extract on ammonia, ethanol extract revealed 98% of deodorizing effects after 30 min. Conclusion: C. lanceolata ethanol extract had greater antioxidant effects and antibacterial effects on the 7 dermatitis germs than water extract; with higher deodorizing effects, it is considered suitable for making antibacterial cosmetics for skin and functional products for hair.
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