홍삼 섭취량에 따른 피부상태 변화에 관한 연구 - 30대 여성의 목피부를 중심으로 -
Study on the Changes in Skin Condition according to Red Ginseng Intake Dose - In Neck Skin of Women in 30’s -
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초록
본 연구는 홍삼의 섭취량에 따른 30대 여성들의 목 피부상태 변화를 알아보기 위하여 총 12주간 연구 대상자 30대여성 총 21명을 대상으로 홍삼 3 g과 홍삼 6 g 복용 후 각군의 피부상태 변화를 비교∙분석하였으며 결과는 다음과같다. 목 피부 수분량 변화에 있어서 대조군은 3% 증가하였고,G3군은 13% 증가 (p⁄.001), G6군은 17% 증가하였다(p⁄.01). 결과적으로 대조군 대비 G3군은 10%, G6군은14% 증가하였는데, G3군이 G6군 수분량 증가의 평균 약70% 정도 효과를 나타내어 홍삼 3 g 복용이 용량에 비해 비교적 큰 효과를 보였다. 대조군과 G3군, G6군의 안면 전체멜라닌 지수 변화를 보면 대조군은 9% 증가(p⁄.01)한 반면, G3군은 1% 감소하였고, G6군은 2% 감소하였다(p⁄.05). 결과적으로 대조군 대비 G3군은 10%, G6군은11% 감소하여, 홍삼을 3 g 복용한 G3군과 홍삼을 2배로 용량을 늘려 복용한 G6군과의 멜라닌 지수 감소 차이가 미미한 것으로 나타나 홍삼 3 g 이상 복용이 별다른 효과를 보이지 않았다. 대조군과 G3군, G6군의 안면 전체 홍반 지수변화를 보면 대조군은 13% 증가 (p⁄.001)하였고, G3군은3% 증가, G6군은 2% 증가하였다. 결과적으로 대조군 대비G3군이 10% 감소, G6군이 11% 감소하여 G3군과 G6군의홍반 지수 감소 차이가 미미하여 안면 피부 홍반 지수 감소에는 홍삼 3 g 복용이 용량에 비해 비교적 큰 효과를 보였다. 이상의 결과를 통해 살펴보았을 때 30대 여성 목 피부변화로 멜라닌 지수 감소와 홍반 지수 감소에는 홍삼 3 g의복용만으로도 충분한 효과가 있었으며, 수분량 증가에는 홍삼 3 g의 복용이 6 g 복용보다 용량 면에서 더 효율적인 것으로 나타났다. 따라서 피부상태의 긍정적인 영향을 위해홍삼을 복용할 시, 30대 여성에게는 홍삼 6 g 복용보다 홍삼3 g 복용이 더 효율적인 것을 알 수 있었다. 본 연구결과는향후 30대 여성의 홍삼섭취량에 대한 지표로써 활용될 수있으며, 앞으로 다양한 연령층을 대상으로 한 홍삼섭취량과피부상태 변화에 관한 연구가 지속적으로 이루어져야 할것이다.
Abstract
This study is a comparative research of women’s neck skin condition in 30’s aaccording to the intake dose of red ginsengwhich is famous for the enhancement of immunity level, high anti-oxidative activity, and promotion of blood circulation. The experimental groups are total 21 women in 30’s which were divided into 7 persons each group; intake groupof 3 g red ginseng, intake group of 6 g red ginseng, and control group. The subjects took the daily amount of red ginsengin the morning before having breakfast once a day. The changes of moisture capacity, melanin index, and erythema indexof central parts of front and rear neck, left neck, and right neck were observed for 12 weeks. The average moisture capacityin G3 and G6 groups increased 10% and 14%, respectively, compared to the control group. The average melaninindex in G3 and G6 groups decreased 10% and 11%, respectively, compared to the control group. The average erythemaindex in G3 and G6 groups decreased 10% and 11%, respectively, compared to the control group. As a result of observationthe skin condition in each neck area, 3 g intake of red ginseng was enough to represent sufficient effect on reductionof melanin index and erythema index and on increase in moisture capacity. It could be confirmed that 3 g intake ofred ginseng was more efficient in terms of economic aspects than 6 g intake of red ginseng in women in thirties.
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