호텔 종사원의 체면민감성이 이직의도에 미치는 영향
The Effect of Social-Face Sensitivity on Turnover Intention in Employees in the Hotel
0
조회
0
다운로드
3
인용
0
참고문헌
키워드
초록
현대사회는 고객의 기대에 부응하기 위하여 서비스개발에 노력한다. 고객기대의 다양성과 경쟁심화는 호텔의 경영환경을 어렵게 하고 있는 실정이다. 호텔은 이러한 환경에서 생존하기 위하여 서비스에 집중하고 있다. 따라서 오늘날 호텔경영에 있어서 서비스는 관심의 대상이자 큰 이슈로 등장하였다. 서비스는 접객종업원에 의해 완성되며 고객에게 전달된다. 따라서 서비스의 품질은 접객종업원에 의해서 좌우된다하여도 과언이 아닐 것이다. 그러나 우리나라는 유교문화의 영향으로 타인을 위해 봉사하는 것이 사회적으로 낮은 위치에 있는 사람이 하는 것이며 체면을 손상하는 것이라는 인식이 지배적이다. 이에 본 연구는 호텔의 서비스 종업원을 대상으로 체면민감성이 이직의도에 미치는 영향을 연구하였다. 연구의 목적을 달성하기 위하여 서울에 위치한 호텔 서비스 종업원에게 269부의 설문을 획득하였다. 획득한 자료는 SPSS 18.0 통계 패키지 프로그램을 이용하여 빈도분석, 탐색적 요인분석 그리고 다중 회귀분석을 실시하였다. 연구 결과는 다음과 같다. 첫째, 창피의식성은 이직의도에 정(+)의 영향을 미치는 것으로 도출되었다. 둘째, 타인의식성은 이직의도에 정(+)의 영향을 미치는 것으로 도출되었다. 셋째, 사회격식성은 이직의도에 정(+)의 영향을 미치는 것으로 도출되었다. 이러한 결과는 호텔경영에 있어서 체면민감성의 부정적 영향의 시사하는 것으로 호텔의 운영전략에 있어서 체면민감성에 초점을 맞출 필요성을 제기하는 것이다.
Abstract
In modern society, the service industry makes efforts to provide better service to meet the diverse needs of customers according to their increasing expectations. The hotel business environment the witnessed rapid chances due to the intense competition among hotel corporations and the diverse and upscale customer expectations. So, to manage the service is a big issue in hotel. So this study was aimed at inquiring into the effect of service employees in hotel. The purpose of this study is to investigate the effect of social-face sensitivity on turnover intention of service employees in hotel. In order to achieve the goals, survey data were collected from 269 service employees in hotel located in Seoul. The statistical tools used in this study was statistical package of SPSS(18.0). For data analysis, frequency analysis, exploratory factor analysis, and multiple regression analysis were conducted. The results showed that the ‘shame sence’ factor of social-face sensitivity has a significant positive effect on turnover intention and the ‘another person sence’ factor of social-face sensitivity has a significant positive effect on turnover intention and ‘social-formality’ factor of social-face sensitivity has a significant positive effect on turnover intention. The implications according to the result of the study is as follow: in the analysis of influence relationship between social face sensitivity of employees and fear of negative evaluation in hotel. This results reveal that operators need to focus on social-face sensitivity as a key operational strategies in the context of hotel
참고문헌 (37)
- 김경오, "자아존중감, 체면민감성과 자기게시전략의 관계", 석사, pp.2002
- 김동현, "서비스 인카운터에서 심리적 거리가 상호작용 편안함과 대인 신뢰에 미치는 영향 -문화간 역량의 조절효과를 중심으로-", Tourism Research, 42(1), pp.21~41 (2017), 한국관광산업학회
- 김민주, "외식산업 종사자의 체면민감성이 직업태도에 미치는 영향", 외식경영연구, 14(3), pp.175~199 (2011), 한국외식경영학회
- 김은정, "외식 서비스업 종사자의 직무관련변인과 성격특성이이직의도에 미치는 영향", 한국심리학회지: 산업 및 조직, 17(3), pp.355~373 (2004), 한국산업및조직심리학회
- 김정헌, "사회복지 전문요원의 이직의도 영향요인에 관한 연구", 복지행정논총, 9, pp.127~143 (1998)
- 김형섭, "호텔 종사원의 직무스트레스, 직무만족, 조직몰입과 이직의도와의 관계에 대한 연구", 관광연구, 19(3), pp.12~224 (2005), 대한관광경영학회
- 박상룡, "체면감성이 웨딩미용 소비성향에 미치는 영향", 한국의류산업학회지, 9(6), pp.589~594 (2007), 한국의류산업학회
- 양진연, "호텔기업 종사원의 여가활동 참여유형과 복지만족, 조직몰입과의 영향관계연구", Tourism Research, 42(1), pp.65~84 (2017), 한국관광산업학회
- 염동섭, "한국인의 우쭐 심리적 특성이 명품에 관한 소비자 태도에 미치는 영향", 디지털융복합연구, 10(8), pp.111~118 (2012), 한국디지털정책학회
- 이경근, "자아존중감과 인상관리행동 간의 관계에서 체면민감도의 매개효과", 조직과 인사관리연구, 33(2), pp.77~109 (2009), 한국인사관리학회
- 이병관, "골프소비자의 체면중시에 따른 과시소비성향이 명품선호도 및 명품구매의도에 미치는 영향", 한국체육과학회지, 21(4), pp.635~644 (2012), 한국체육과학회
- 이상희, "호텔 종사자의 체면민감성이 직무만족에 미치는 영향 - 자아존중감 매개효과 -", 외식경영연구, 15(6), pp.29~52 (2012), 한국외식경영학회
- 오서경, "풀 서비스 레스토랑 종사자의 체면민감성이 직무열의, 직무소진 및 이직의도에 미치는 영향", 호텔경영학연구, 23(3), pp.61~81 (2014), 한국호텔외식관광경영학회
- 이선희, "호텔조리사의 EVP(Employee Value Proposition)가 조직 몰입 및 이직의도에 미치는 영향", 여행학연구, 26, pp.39~53 (2007)
- 이은용, "서울시내 관광호텔 조리사의 이직의도에 관한 연구-Herzberg 이론을 중심으로", 호텔관광연구, 12, pp.181~197 (2003)
- 이정찬, "인터넷 쇼핑에서 고객특성에 따른 세컨드 패션브랜드 선택행동의 변화", 전자무역연구, 8(2), pp.1~21 (2010), 한국전자무역연구소
- 이주형, "직무스트레스와 이직의도의 인과관계연구 : 식음료 서비스 종사자를 대상으로", 관광경영연구, 16, pp.217~241 (2002)
- 이충원, "체면민감성, 자아존중감, 사회적 불안이불확실성 회피에 미치는 영향", 한국심리학회지: 사회및성격, 20(3), pp.17~30 (2006), 한국사회및성격심리학회
- 장해순, "출판사 조직구성원의 체면민감성, 인상관리동기, 부정적 평가에 대한 두려움이 커뮤니케이션 불안감에 미치는 영향", 한국출판학연구, 34(1), pp.293~322 (2008), 한국출판학회
- 전정아, "호텔식음료업장의 인적자원관리가 조직성과에 미치는 영향에 관한 연구 - 직무역량 중심으로 -", 외식경영연구, 14(4), pp.383~404 (2011), 한국외식경영학회
- 조용현, "한국인의 문화심리특성이 지식경영활동에 미치는 영향 : 체면민감도와 우리성 지각을 중심으로", 산업경제연구, 20(4), pp.1689~1715 (2007), 한국산업경제학회
- 조원섭, "호텔 인턴사원의 고용불안정성이 직무만족과 이직의도에 미치는 영향", Tourism Research, 42(1), pp.109~123 (2017), 한국관광산업학회
- 차영란, "부유층의 소비행동특성과 상품선택에서의 심리사회적 준거차원 분석", 박사, 광고홍보, pp.2002
- 차영란, "노년 부유층의 자아 존중감, 체면 민감성과 소비 행동의 관계 분석", 미디어 경제와 문화, 2(2), pp.85~117 (2004), (재)에스비에스문화재단
- 최상진, "체면의 심리적 구조", 한국심리학회지 : 사회 및 성격, 14(1), pp.185~202 (2000)
- 최상진, "한국인의 체면에 대한 사회심리학적 분석", 사회심리학회지 : 사회, 6(2), pp.137~157 (1992)
- Bendapudi, N., "Managing business-to-business customer relationship following key contact employee turnover in a vender firm", Journal of marketing, 66(4), pp.83~101 (2002)
- Bienstock, C. C., "Organizational citizenship behavior and service quality", Journal of Services Marketing, 17(4), pp.357~378 (2003)
- Brown, B. R., "Some Universals in Language Use" (1987), Cambridge University Press
- Campbell, W. K., "Narcissism, self-esteem and the positivity of self-views : Two portraits of self-love", Personality and Social Psychology Bulletin, 28(3), pp.358~368 (2002)
- Carmeli, A., "Exploring turnover intentions among three professional groups of employees", Human Resource Development, 9(2), pp.191~206 (2006)
- Choi, S. C., "The internal structure of the Korean social face(Chemyon)", Korean Journal of Social and Personality Psychology, 14(1), pp.185~202 (2000)
- Ho, D. Y. F., "On the concept of face", American Journal of Sociology, 81, pp.867~884 (1976)
- Hsu, F. L. K., "Rugged individualism reconsidered: Essays in psychological anthropology" (1983), The University of Tennessee
- Meyer, J. P., "Testing the side-bet theory of organizational commitment : some methodological considerations", Journal of Applied Psychology, 69(3), pp.372~378 (1984)
- Mobley, W. H., "Employee Turnover: Causes, Consequences and Control" (1982), Addison-Wesley Publishing Co
- Mowday, R. T., "Organizational linkage: The psychology of commitment, Absenteeism and turnover", pp.59~65 (1982), Academic Process
