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베트남소재 한식레스토랑 이용객 방문동기와 선택속성 이 고객만족과 행동의도에 미치는 영향 연구

A Study on the Effect of Customer Satisfaction and Behavioral Intention on Motivation to Visit and Selected Attributes of Korean Restaurant in Vietnam

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주제분류관광학

초록

The purpose of this study was to investigate the intention to visit and selected attributes of choosing a Korean restaurant for Vietnamese in Vietnam and also what attributes are important and affect satisfaction and behavioral intention. Therefore, in this study, it was examined literature review and empirical studies in order to investigate the effect of customer preference attributes on customer satisfaction and behavioral intention. The results of this study were as follows: Three factors are extracted as an attributes to choose Korean restaurant in Vietnam, which were 'internal service of Korean restaurant' 'managing of Korean restaurant,' and 'physical environment of Korean restaurant'. Also, three factors are extracted for the intention to visit, which were ‘Social motivation’, experiential motivation’, and ‘fraternal motivation’. In conclusion, three factors of Selected attributes of Koream restaurant are effected on the cistomer satisfaction and behavioral intention positively, however, the social motivation factor is the only factor which is effected on customer satisfaction in the motivation to visit. More implication related with the marketing strategy are suggested in conclusion.

Abstract

The purpose of this study was to investigate the intention to visit and selected attributes of choosing a Korean restaurant for Vietnamese in Vietnam and also what attributes are important and affect satisfaction and behavioral intention. Therefore, in this study, it was examined literature review and empirical studies in order to investigate the effect of customer preference attributes on customer satisfaction and behavioral intention. The results of this study were as follows: Three factors are extracted as an attributes to choose Korean restaurant in Vietnam, which were 'internal service of Korean restaurant' 'managing of Korean restaurant,' and 'physical environment of Korean restaurant'. Also, three factors are extracted for the intention to visit, which were ‘Social motivation’, experiential motivation’, and ‘fraternal motivation’. In conclusion, three factors of Selected attributes of Koream restaurant are effected on the cistomer satisfaction and behavioral intention positively, however, the social motivation factor is the only factor which is effected on customer satisfaction in the motivation to visit. More implication related with the marketing strategy are suggested in conclusion.

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