본문 바로가기
KERD
논문KCI 등재

아이스크림 전문점 전환의도 및 재이용의도에 대한 결정요인

Determinants of Switching Intention and Reuse Intention of Ice Cream Store

1

조회

0

다운로드

0

인용

0

참고문헌

키워드

주제분류관광학

초록

The purpose of current research is to examine the determinants of switching intention and reuse intention in the area of ice cream store business. This research selects Baskin Robbins as the research target considering its market share in domestic ice cream business market. This study chooses price fairness, product variety, and delivery convenience as independent variables. The main instrument of this research is survey. This study collected the data using online survey, and the number of observation is 202. Frequency analysis and correlation matrix were used to analyze the data, This study peformed multiple regression analysis to test the hypotheses. Regarding the results, price fairness, product variety, and delivery convenience are positively associated with reuse intention. Moreover, switching intention is negatively influenced by only product variety, while price fairness and delivery convenience appeared as non-significant attributes. The results of this research is used to provide the information for the ice cream store business.

Abstract

The purpose of current research is to examine the determinants of switching intention and reuse intention in the area of ice cream store business. This research selects Baskin Robbins as the research target considering its market share in domestic ice cream business market. This study chooses price fairness, product variety, and delivery convenience as independent variables. The main instrument of this research is survey. This study collected the data using online survey, and the number of observation is 202. Frequency analysis and correlation matrix were used to analyze the data, This study peformed multiple regression analysis to test the hypotheses. Regarding the results, price fairness, product variety, and delivery convenience are positively associated with reuse intention. Moreover, switching intention is negatively influenced by only product variety, while price fairness and delivery convenience appeared as non-significant attributes. The results of this research is used to provide the information for the ice cream store business.

참고문헌 (41)

  1. 권난경, "잠재관광객의 위험지각이 태도, 정보탐색 구매의도 및 전환의도에 미치는 영향연구 : 서울지역 고객을 중심으로", 관광레저연구, 29(2), pp.5~23 (2017), (사)한국관광레저학회
  2. 권태일, "IPA를 이용한 크루즈 관광객의 선택속성과 만족도, 재이용의도, 추천의도 간의 영향관계 연구", 호텔경영학연구, 28(2), pp.217~232 (2019), 한국호텔외식관광경영학회[DOI]
  3. 권혁진, "에어비앤비 호스트 특성이 호스트신뢰 및 재이용의도에 미치는 영향", 호텔경영학연구, 26(7), pp.55~70 (2017), 한국호텔외식관광경영학회[DOI]
  4. 김민선, "배달외식 서비스의 품질 속성이 고객만족 및 행동의도에 미치는 영향 배달앱을 중심으로", 외식경영연구, 23(3), pp.7~28 (2020), 한국외식경영학회
  5. 김이수, "외식기업 메뉴 품질이 지각된 가치와 행동의도에 미치는 영향", 관광연구저널, 32(9), pp.189~202 (2018), 한국관광연구학회[DOI]
  6. 김재홍, "호텔 서비스의 관계혜택이 고객만족, 전환의도 및 유지의도에 미치는 영향에 관한 연구 - 개인성향의 조절효과 검증 -", 관광연구, 27(4), pp.117~139 (2012), 대한관광경영학회
  7. 김주향, "패스트푸드 레스토랑의 콜라보레이션 메뉴 선택속성이 고객만족, 재구매의도 및 구전의도에 미치는 영향", 관광레저연구, 29(2), pp.147~164 (2017), (사)한국관광레저학회
  8. 김지연, "커피전문점 고객의 경험적 가치와 만족이 충성도 및 전환의도에 미치는 영향에 관한 연구 - 대안 매력의 조절효과를 중심으로 -", 관광학연구, 40(10), pp.79~93 (2016), 한국관광학회[DOI]
  9. 김학곤, "호텔 뷔페레스토랑의 가격공정성과 서비스 품질이 고객 만족 및 고객 충성도에 미치는 영향 연구", 관광레저연구, 26(7), pp.181~201 (2014), (사)한국관광레저학회
  10. "배스킨라빈스는 외계인" (2020), 동아닷컴[URL]
  11. 문준호, "버블티 전문점 DINESERV의 재이용 의도의 영향에 대한 탐구", 호텔리조트연구, 19(3), pp.311~326 (2020), 한국호텔리조트학회
  12. 문준호, "평화열차 재이용 의도와 지불의도의 결정요인", 호텔경영학연구, 29(2), pp.229~243 (2020), 한국호텔외식관광경영학회[DOI]
  13. 박인규, "커피전문점의 인적서비스품질이 지각된 가치, 가격공정 성, 행동의도에 미치는 영향에 관한 연구", 호텔리조트연구, 19(2), pp.229~248 (2020), 한국호텔리조트학회
  14. 백규리, "항공사 프로모션 혜택이 브랜드 이미지와 전환의도에 미치는 영향", 관광레저연구, 31(11), pp.321~341 (2019), (사)한국관광레저학회
  15. 백승헌, "스크린골프장 불평행동 영향요인이 이미지, 전환의도에 미치는 영향", 골프연구, 10(3), pp.31~41 (2016), 한국골프학회
  16. 송명근, "저가항공사의 서비스 요인이 재이용 의도 및 가격공정성에 미치는 영향: 사우스웨스트 사례를 중심으로", 관광레저연구, 32(4), pp.255~272 (2020), (사)한국관광레저학회
  17. 송명근, "대학생들의 맥도날드 재방문 의도에 영향을 미치는 요인에 대한 연구", 호텔경영학연구, 29(3), pp.1~14 (2020), 한국호텔외식관광경영학회[DOI]
  18. 송주완, "청년층 1인가구의 외식 배달앱 서비스 편의성이 지속적 이용의도에 미치는 영향: 배달앱 서비스 이용비용 지불의사의 조절효과를 중심으로", 한국외식산업학회지, 15(3), pp.161~176 (2019), 한국외식산업학회[DOI]
  19. 신동식, "기대불일치이론을 적용한 테마파크 이용자의 이용만족과 전환의도에 관한 연구:대안매력도의 조절효과 검정", 관광연구, 24(2), pp.177~197 (2009), 대한관광경영학회
  20. 오송희, "저가 커피 전문점 메뉴 속성의 지불의도에 영향을 미치는 요인", 관광레저연구, 31(9), pp.331~349 (2019), (사)한국관광레저학회
  21. 유동규, "배달음식 서비스품질 발전방안에 관한 연구: 프랜차이즈 배달음식 서비스품질이 고객감정반응 및 브랜드자산에 미치는 영향", 한국외식산업학회지, 13(4), pp.195~206 (2017), 한국외식산업학회[DOI]
  22. 이가희, "외식 배달앱 서비스 편의성이 지각된 가치와 수용, 혁신저항 및 행동의도에 미치는 영향", 외식경영연구, 22(2), pp.171~194 (2019), 한국외식경영학회
  23. 이동진, "베이커리카페의 메뉴품질이 소비자의 구매행동에 미치는 영향 -소셜 네트워크 서비스특성과 메뉴명성의 조절효과-", 외식경영연구, 22(6), pp.47~68 (2019), 한국외식경영학회
  24. 이새봄, "기존 결제서비스에서 모바일 결제 서비스로의 전환 의도에 관한 연구", 한국컴퓨터정보학회논문지, 23(6), pp.59~66 (2018), 한국컴퓨터정보학회[DOI]
  25. 이원석, "피자 서비스에서의 가격 공정성과 재구매 의도에 대한 건강 염려의 조절효과", 한국외식산업학회지, 14(1), pp.141~152 (2018), 한국외식산업학회[DOI]
  26. 이재학, "외식업 O2O 배달서비스 품질이 고객만족 및 재이용의도에 미치는 영향에 관한 연구", e-비즈니스연구, 20(5), pp.125~139 (2019), 국제e-비즈니스학회[DOI]
  27. 이지영, "항공사 승무원의 인적서비스, 라포, 재이용의도간의 구조적 관계에 관한 연구", 호텔경영학연구, 29(6), pp.93~108 (2020), 한국호텔외식관광경영학회
  28. "배스킨라빈스, 빙과시장 침체 속 ‘나홀로 성장’" (2020), 이투데이[URL]
  29. 이하나, "배달앱의 사용성 개선을 위한 사용성 평가 연구 -맥딜리버리앱 서비스를 중심으로-", 한국디자인문화학회지, 26(1), pp.365~373 (2020), 한국디자인문화학회
  30. 임상곤, "외식 다양성 추구 성향에 따라 지각된 가치가 고객만족, 충성도에 미치는 영향: 캐주얼 레스토랑 방문객 중심으로", 관광연구저널, 30(12), pp.209~224 (2016), 한국관광연구학회[DOI]
  31. 임정우, "호텔 예약앱의 서비스품질이 앱 재이용의도에 미치는 영향: 기대확신모델 적용", 관광레저연구, 30(12), pp.161~179 (2018), (사)한국관광레저학회
  32. 전경철, "디저트 카페의 상품 선택 속성이 만족과 장기 지향성에 미치는 영향", Culinary Science & Hospitality Research, 23(5), pp.140~150 (2017), (사)한국조리학회[DOI]
  33. 전진영, "냉면전문점의 메뉴품질이 고객만족과 재구매의도에 미치는 영향-서울·경기지역을 중심으로-", 한국콘텐츠학회 논문지, 18(2), pp.132~146 (2018), 한국콘텐츠학회[DOI]
  34. 전효진, "전주 한옥마을 관광지 음식점의 메뉴선택요인에 대한 가치지각이 재구매의도와 전환의도에 미치는 영향", 관광연구, 28(4), pp.419~436 (2013), 대한관광경영학회
  35. 정유준, "커피전문점의 브랜드이미지가 가격공정성 지각 및 관계지속의도에 미치는 영향", 관광연구저널, 33(6), pp.159~172 (2019), 한국관광연구학회[DOI]
  36. 조수현, "커피전문점이미지의 지각된 가치가 고객만족, 재방문의도 및 전환의도에 미치는 영향", 한국디자인포럼, (30), pp.43~56 (2011), 한국디자인트렌드학회[DOI]
  37. "배스킨라빈스 매출액 선두 이유…유명세 따른 비싼 가격 때문?" (2018), 주간현대[URL]
  38. 지은정, "플랫폼 기반 온라인 식품 쇼핑몰의 품질 속성이 신뢰, 만족 및 재이용의도에 미치는 영향 -쇼핑몰 유형별 비교분석-", 외식경영연구, 22(3), pp.215~240 (2019), 한국외식경영학회
  39. 하제현, "스크린골프장의 선택속성이 이용만족과 재이용의도에 미치는 영향", 골프연구, 10(2), pp.23~32 (2016), 한국골프학회
  40. 황희중, "교육서비스 품질이 교육서비스 재구매의도에 미치는 영향 - 교육서비스 가격공정성의 매개효과를 중심으로 -", 대한경영학회지, 25(1), pp.1~19 (2012), 대한경영학회
  41. Hair, J., "Multivariate Data Analysis" (2010), Pearson-Prentice Hall

관련 논문AI추천

이 간행물의 다른 논문 (15건)