본문 바로가기
KERD
논문KCI 등재

호텔 종사원의 특성에 따른 직무가치 인식이 직무만족과 이직의도에 미치는 영향

The Effect of Hotel Employees' Work Value on Job Satisfaction and Turnover Intention according to demographic factors

박현정|이수희
한국호텔리조트학회 (Korea Hotel & Resort Association)|2012.06|호텔리조트연구 (Journal of Hotel & Resort)|제11권 제2호|pp. 297-320|DOI http://dx.doi.org/

1

조회

0

다운로드

12

인용

0

참고문헌

키워드

Job SatisfactionTurnover IntentionHotel EmployeesDemographic factorsWork Value
주제분류관광학

초록

The purpose of this study was to examine the effects of hotel employees' work value on job satisfaction and turnover intention according to demographic factors. The data of 204 hotel employees working in seven 5-star hotels in Seoul were gathered and analysed. The results of this research are presented as follows: First of all, as the result of factor analysis, four factors were identified. 'Self-development' was defined as intrinsic variables whereas 'the way of life', 'recognition', and 'economic stability' were defined as extrinsic variables. According to demographic factors, there were differences among work value, job satisfaction, and turnover intention. Demographic factors were categorized as 'sex, age, marital status and education level' and 'department, employment status, position, and pay'. Therefore, hotel companies should carefully keep on eye on hotel employees' work value and try to find out what employees really wanted from their work to satisfy them.

Abstract

The purpose of this study was to examine the effects of hotel employees' work value on job satisfaction and turnover intention according to demographic factors. The data of 204 hotel employees working in seven 5-star hotels in Seoul were gathered and analysed. The results of this research are presented as follows: First of all, as the result of factor analysis, four factors were identified. 'Self-development' was defined as intrinsic variables whereas 'the way of life', 'recognition', and 'economic stability' were defined as extrinsic variables. According to demographic factors, there were differences among work value, job satisfaction, and turnover intention. Demographic factors were categorized as 'sex, age, marital status and education level' and 'department, employment status, position, and pay'. Therefore, hotel companies should carefully keep on eye on hotel employees' work value and try to find out what employees really wanted from their work to satisfy them.

참고문헌 (57)

  1. 김권수, "호텔의 직무특성과 종사원의 성격특성이직무만족에 미치는 영향", 관광학연구, 33(2), pp.369~391 (2009), 한국관광학회
  2. 김만술, "호텔기업 인적자원의 특성과 조직성과간의 관계에 관한 실증적 연구", 관광연구, 20(3), pp.161~176 (2006), 대한관광경영학회
  3. 김만술, "관광호텔 종사원의 근로가치관이 조직몰입에 미치는 영향- 경주지역 관광호텔을 중심으로 -", 관광연구, 17(1), pp.3~54 (2002), 대한관광경영학회
  4. 김명언, "자율적 변화극", 한국 산업 및 조직심리학회 춘계학술발표 논문집 (1995)
  5. 김성필, "항공사 종업원이 지각하는 승진장벽이 조직몰입, 직무만족 및 이직의도에 미치는 영향에 관한 연구", 관광연구, 22(3), pp.65~87 (2007), 대한관광경영학회
  6. 김영미, "항공사 승무원의 직업선택동기 성취정도가 전반적인 직무만족 및 이직의도에 미치는 영향", 호텔경영학연구, 18(4), pp.177~199 (2009), 한국호텔외식경영학회
  7. 김영화, "호텔종사원의 직무특성과 직무만족, 경력몰입, 이직의도 및 경력변경의도와의 관계 연구", 관광연구, 24(2), pp.65~86 (2009), 대한관광경영학회
  8. 김영훈, "가맹점주의 직무가치가 직무효과성에 미치는 영향 연구", 관광학연구, 30(2), pp.279~297 (2006), 한국관광학회
  9. 배병렬, "Amos 17.0 구조방정식모델링-원리와 실제" (2009), 도서출판 청람
  10. 서철현, "신뢰가 종사원의 조직몰입에 미치는 영향과 직무만족의 매개역할에 관한 연구", 관광연구, 12, pp.53~74 (1998)
  11. 송재훈, "리조트 종사자의 직무특성이 직무만족 및 이직의도에미치는 영향: 스키리조트 레저스포츠분야 종사자들을 중심으로", 관광레저연구, 21(4), pp.197~212 (2009), (사)한국관광레저학회
  12. 신재영, "특급호텔 외식조리종사원의 직무만족과 이직성향의 관계", 문화관광연구, 7(1), pp.75~100 (2005)
  13. 어윤경, "전공-직무 일치와 직업 가치관에 따른 직무 만족도 변화 추이", 상담학연구, 11(2), pp.721~738 (2010), 한국상담학회
  14. 오동근, "일 가치감이 직무효과성에 미치는 영향", 한국심리학회지: 산업 및 조직, 17(3), pp.375~399 (2004), 한국산업및조직심리학회
  15. 오동근, "일 가치감 및 그 결정요인의 척도개발 및 타당화", 한국심리학회지: 산업 및 조직, 17(2), pp.187~221 (2004), 한국산업및조직심리학회
  16. 이선희, "호텔조리사의 EVP(Employee Value Proposition)가 조직 몰입 및이직의도에 미치는 영향", 여행학연구, 26, pp.39~53 (2007)
  17. 이수식, "생활속의 적응" (1995), 양서원
  18. 이용규, "공무원의 근로가치관이 직무만족과 조직몰입에 미치는 영향에 대한 실증적 분석", 행정논총, 43(1), pp.71~98 (2005), 한국행정연구소
  19. 이인성, "호텔종사원의 특성에 따른 조직문화의 인식이 업무성과에 미치는 영향", 관광연구저널, 24(2), pp.277~294 (2010), 한국관광연구학회
  20. 이정언, "일에 대한 가치관의 이론적 고찰.", 경영연구, 7(1), pp.87~101 (2000), 한국항공대학교 경영연구소
  21. 이지우, "근로가치관에 대한 탐험적 연구", 인사관리연구, 18, pp.413~438 (1994)
  22. 이채은, "호텔직원의 근로가치관이 직무몰입에 미치는 영향", 한국콘텐츠학회 논문지, 10(3), pp.355~363 (2010), 한국콘텐츠학회
  23. 이학식, "구조방정식 모형분석과 AMOS 6.0" (2007), 법문사
  24. 장형석, "일의 의미 척도구성을 위한 탐색적 연구", 연구보, 31, pp.109~140 (1999), 부산대학교 생활연구소
  25. 정봉명, "승진역할이 직무만족과 이직의도에 미치는 영향에 관한 연구 - 대구ㆍ경북 호텔기업을 중심으로 -", 관광연구, 23(1), pp.145~167 (2008), 대한관광경영학회
  26. 정충영, "SPSSWIN을 이용한 통계분석" (1996), 무역경영사
  27. 조영대, "관광호텔 조리종사원의 직무에 대한 의식과 만족에 관한 연구. 공무원의근로가치관이 직무만족과 조직몰입에 미치는 영향에 대한 실증적 분석", 관광연구, 16(1), pp.25~40 (2001)
  28. 최학수, "우리나라 카지노 종사원의 근로가치관이 직무만족과조직몰입에 미치는 영향", 관광연구, 21(3), pp.147~166 (2006), 대한관광경영학회
  29. 최학수, "여행사 종사원의 근로가치관이 조직몰입에 미치는 영향", 관광․레저연구, 13(2), pp.129~146 (2002)
  30. Alfonso Sousa-Poza, "The Effect of Job Satisfaction on Labor Turnover by Gender: An Analysis for Switzerland", The Journal of Socio-Economics, 36, pp.895~913 (2007)
  31. 이유재, "On the evaluation of structural equation models", Journal of the Academy of Marketing Science 16(1), 16(1), pp.74~94, Springer New York
  32. Becker, T. E, "Foci and bases of Commitment: Are they distinctions worth making?", Academy of Management Journal, 35, pp.232~244 (1992)
  33. Bowen, D. E, "Empowering Service Employee: What, Why, How, and When", Sloan Management Review, 36(4), pp.73~84 (1995)
  34. Choy D. J. L, "The Quality of Tourism Employment", Tourism Management, 16(2), pp.129~137 (1995)
  35. Churchill, G. A., Jr, "A Paradigm for Developing Better Measures of Marketing Constructs", Journal of Marketing Research, 16(1), pp.64~73 (1979)
  36. Dawis R, "Vocational Interests, Value and Preference, In Handbook of Industrial and Organizational Psychology", pp.883~871 (1991), California Consulting Press
  37. Elizur, D, "Values and organizational commitment", International Journal of Manpower, 22(7), pp.593~599 (2000)
  38. Fornell, C, "Evaluating structural equation models with unobservable variables and measurement error", Journal of Marketing Research, 18(1), pp.39~50 (1981)
  39. Gauzente, C, "Measuring franchisee's satisfaction: theoretical considerations and empirical testing", International Journal of Retail & Distribution Management, 31(10), pp.508~517 (2003)
  40. Goulet L. R, "Career Commitment: A Reexamination and an Extension", Journal of Vocational Behavior, 61, pp.73~91 (2002)
  41. Hackman, J. R, "Work redesign Reading Mass" (1975), Addison-Wesley
  42. Hartline, M. D, "Corrodors of Influence in the Dissemination of Customer-Oriented Strategy to Customer Contact Service Employees", Journal of Marketing, 64, pp.35~50 (2000)
  43. Hofstede, G, "경영문화의 국제비교: 경영에 있어 문화란 무엇인가?" (1990), 한국생산성본부
  44. Karatepe, O. M, "The Effects of Work Role and Family Role Variables on Psychological and Behavioral Outcomes of Frontline Employees", Tourism Management, 27, pp.255~268 (2006)
  45. Knoop, R, "Work Values and Job Satisfaction", The Journal of Psychology, 128(6), pp.683~690 (1993)
  46. Korpi, W, "The working class in welfare capitalism" (1978), Routledge & Kegan Paul
  47. Meyer J. P, "Affective, Continuance , and Normative Commitment to the Organization: A Meta-Analysis of Antecedents, Correlates, and Consequences", Journal of Vocational Behavior, 61, pp.20~52 (2002)
  48. Meyer, J. P, "Testing the Side-bet Theory of Organizational Commitment: Some Methodological Considerations", The Journal of Applied Psychology, 69, pp.372~378 (1984)
  49. Mulaik, S. A, "Evaluation of goodnessof-fit indices for structural equation models", Psychological Bulletin, 105(3), pp.430~445 (1989)
  50. Myer, M. S, "Toward Understanding the Changing Work Ethic", California Management Review, 57, pp.603~609 (1974)
  51. Porter L, "Organizational Commitment, Job Satisfaction Turnover among Psychiatric Technicians", Journal of Applied Psychology, 57, pp.603~609 (1974)
  52. Sagie, A, "Wok Values: A Theoretical Overview and a Model of Their Effects", Journal of Organizational Behavior, 17(Special), pp.503~514 (1996)
  53. Schermerhorn, J. R, "Organizational behavior. 8th edition" (2003), John Wiley & Sons Inc
  54. Schwepker Jr. C. H, "Ethical Climates's Relationship to Job Satisfaction, Organizational Commitment, and Turnover Intention in the Salesforce", Journal of Business Research, 54, pp.39~52 (2001)
  55. Thatcher, J. B, "Turnover of Information Techonology Workers: Examining Empirically the Influence of Attitudes, Job Characteristics, an External Markets", Journal of Management Information Systems, 19(3), pp.231~261 (2003)
  56. Wollack, S, "Development of the survey of work values", Journal of Applied Psychology, 55, pp.331~338 (1971)
  57. Wu L, "An Investigation of Job Satisfaction, Organizational Commitment and Role Conflict and Ambiguity in a Sample of Chinese Undergraduate Nursing Students", Nurse Education Today, 26(4), pp.304~314 (2006)

관련 논문AI추천

호텔 내부고객의 직무만족에 대한 인구통계학적 비교분석박영기, 안성근한국마이스관광학회 · MICE관광연구2014 · 제14권 제1호호텔종사원의 가치제안이 직무만족, 조직몰입, 이직의도에 미치는 영향에 관한 연구문정남관광경영학회 · 관광경영연구2018 · 제22권 제6호호텔직원들의 스트레스 유발요인이 직무만족과 이직의도에 미치는 영향에 관한 연구전혜진관광경영학회 · 관광경영연구2016 · 제20권 제5호호텔 종사원의 직무만족이 고객지향성에 미치는 영향박영기, 박재성한국마이스관광학회 · MICE관광연구2014 · 제14권 제3호호텔종사원의 인구통계학적 특성에 따른 윤리적 리더십, 직무만족, 조직몰입, 직무성과의 차이에 관한 연구김금영, 신지언, 최성재한국호텔리조트학회 · 호텔리조트연구2016 · 제15권 제2호호텔직원이 지각하는 직원가치명제(EVP)가 조직충성도에 미치는 영향 : 직무 특성별 차이를 중심으로장정훈, 조정인한국외식산업학회 · 한국외식산업학회지2017 · 제13권 제2호

이 간행물의 다른 논문 (19건)

국내외식기업의 경영 효율성 분석에 관한 연구 -외식기업 시계열 데이터를 중심으로-김순하pp. 5-22워터파크 브랜드 자산가치가 고객만족 및 소비자 충성도에 미치는 영향조승현, 최웅, 이영우pp. 23-43지각된 가치와 만족의 구조적 관계조원섭, 권봉헌pp. 45-58한식 세계화를 위한 서비스 및 음식품질의 IPA분석에 관한 연구송기옥, 임현철, 홍정은pp. 59-83호텔 직원들이 지각하는 인사공정성이 조직몰입과 직무만족에 미치는 영향 -서울시내 특1급 호텔 식음료 종사자를 중심으로-서정모, 임재문pp. 85-99
원문 보기