카테킨 섭취와 운동수행에 따른 obese Zucker rat 골격근의 GLUT-4, VAMP-2와 Syntaxin-4 단백질 발현의 변화

김철현, 임예현, 조인호, 김성찬, 방상식, 조준용, 이규성. 카테킨 섭취와 운동수행에 따른 obese Zucker rat 골격근의 GLUT-4, VAMP-2와 Syntaxin-4 단백질 발현의 변화. 운동과학, 제12권 제4호, 663-678, 2003. 골격근에서 인슐린의 자극은 GLUT4를 세포막으로 전좌하도록 활성화하여 세포내로 글루코스를 공급할 수 있도록 한다. GLUT4의 전좌는 특이적인 액포(vesicle)결합 단백질인 v-SNARE가 표적 세포막에 위치한 상동성이 큰 t-SNARE(Syntaxin-4)단백질을 특이적으로 인식하고 상호작용하여 GLUT-4를 세포막 표면으로 가역적 전좌(translocation)를 시켜 글루코스 섭취 능력을 증가시킨다. 본 연구는 v-와 t-SNARE 단백질의 상호 신호전달 작용 및 GLUT-4 작용 기전을 규명하고, 운동과 녹차 성분인 카테킨 섭취에 따른 골격근의 인슐린 저항성에 미치는 영향을 구명하는데 그 목적이 있다. 이를 위해, 본 연구는 비만동물로 확립된 obese Zucker rat(fa/fa)를 사용하여 실험을 수행하였다. 집단은 비교집단, 카테킨 섭취, 운동집단, 운동과 카테킨 섭취 집단(4집단)으로 구분하여 8주간 실험을 실시하였다. 실험결과 카테킨 섭취는 운동수행은 독립적으로 obese Zucker rat의 골격근내 인슐린 조절 단백질인 GLUT-4와 Vamp-2, Syntaxin-4 단백질 발현을 증가시킨 것으로 나타났다. 이는 운동 혹은 카테킨은 각각 독립적으로 골격근의 글루코스 섭취 능력 및 인슐린 저항성을 개선시키는데 도움이 되는 것을 확인할 수 있었다. 즉, 운동 영양학 측면에서 카테킨과 같은 항당뇨 관련 보조물 섭취는 운동과 함께 비만과 당뇨병 개선 효과를 극대화시키는데 도움이 될 것으로 나타났다. 그러나 운동에 의한 GLUT-4의 세포막 이동외에 카테킨 섭취가 GLUT-4의 세포막으로 이동에 있어서 또 다른 기전에 관여할 가능성이 있어 카테킨 섭취에 따른 GLUT-4 이동의 기전을 다시 확인하기 위한 후속 연구가 필요하다.