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사이클 선수에 대한 β-Alanine 보충이 12주간의 복합트레이닝에 따른 운동능력과 근세포 변화에 미치는 영향

The effect of β-alanine ingestion with training on exercise performance and skeletal muscle fiber characteristics in cyclists

손희정|이용우|김창근|김효정
한국운동생리학회|2005.11|운동과학 (Exercise Science)|제14권 제4호|pp. 515-524

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완충능력buffering capacityexercise performanceskeletal muscle골격근운동수행 능력β-alanine베타 알라닌

초록

김효정, 손희정, 이용우, 김창근. 사이클 선수에 대한 β-Alanine 보충요법이 12주간의 복합트레이닝에 따른 운동능력과 근세포 변화에 미치는 영향. 운동과학, 제14권 제4호, 515-524. 2005. 이 연구는 운동 시 피로완충 메카니즘에 관여하는 β-alanine의 섭취와 12주간의 복합 트레이닝이 사이클 선수의 운동수행 능력과 골격근 세포 특성에 미치는 영향을 구명하고자 수행되었다. 훈련된 엘리트 사이클 선수(19-22세, n=12)를 대상으로 6주간의 비훈련기간을 거친 후 12주간의 β-alanine 보충요법(1일 3회, 1.6g씩 1일 4.8g)을 실시하였으며 동일한 기간동안 복합훈련프로그램(endurance training; 5hrs/d, 6days/wk; weight training; 2hrs/d, 3days/wk)을 시행하였다. β-alanine 보충과 운동 트레이닝을 동시에 실시한 집단을 투여운동군(n=6), 트레이닝만을 시행한 집단을 위약운동군(n=6)으로 분류하였다. 자전거에르고미터를 이용한 운동부하 검사와 1분 스프린트를 시행하였으며 등속성 운동검사로 근지구력을 측정하였다. 대퇴외측광근의 근생검을 통해 근세포 특성 변화를 분석하였다. 연구 결과, 12주 트레이닝 후 투여운동군의 무산소성 역치와 운동지속능력이 유의하게 향상되었으며(p<.05), 등속성 테스트(240°/sec)에서 좌우 굴근의 총 일량(total work)이 유의하게 증가하였다(P<.05). 또한, 1분 sprint 시 발현되는 근파워를 5초 간격으로 분석한 결과, 트레이닝 후 투여 운동군의 30-35초, 50-55초 구간의 근파워가 위약운동군에 비해 유의하게 높은 것으로 나타났다(p<.05). 한편, 두 집단 모두 근세포 유형 중 type II의 횡단면적이 트레이닝 전에 비해 유의하게 증가하였다(p<.05). 종합하면, 이 연구는 엘리트 사이클 선수의 트레이닝 시 피로완충 능력을 가진 β-alanine을 보충할 경우 운동능력을 향상시킴으로써 경기력 향상에 긍정적 영향을 미칠 가능성을 시사한다.

Abstract

Kim, H.J. Son, H.J., Lee, Y.W. Kim, C.K. The effect of β-alanine ingestion with training on exercise performance and skeletal muscle fiber characteristics in cyclists. Exercise Science, 14(4): 515-524, 2005.This study was performed to investigate the effect of β-alanine ingestion with combined training on exercise performance capacity and skeletal muscle fiber characteristics in trained cyclist(19-22yrs, n=12). The β-alanine was ingested 3 times a day and combined exercise training was performed for 12 weeks (endurance training; 5hours/d, 6 days/wk, weight training; 3days/wk). All subjects were divided into 2 groups; ingestion group (4.8g/d + training, n=6) and placebo group (4.8g/d + training, n=6). Cross sectional area of type II muscle fiber was increased by 12 weeks of training in both two groups. Anaerobic threshold (AT), exercise duration, and total work capacity of knee flexors of ingestion group were .significantly increased after training (p<.05). Whereas, there were no significant differences in mean power or peak power. However, significant increase of power output were observed in 30-35sec and 50-55sec phases after training in ingestion group (p<.05). In conclusion, the present study demonstrated that the increase in buffering capacity with β-alanine ingestion is likely to contribute to both aerobic and anaerobic exercise performance.

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