본문 바로가기
KERD
논문KCI 등재

알코올로 유발된 흰쥐의 간손상에 대한 연근 추출물의 간 보호효과

Protective Effetcs of Lotus Root (Nelumbo nucifera G.) Extract on Hepatic Injury Induced by Alcohol in Rats

이유미|박세영|이명렬|이재준
한국식품저장유통학회 (The Korean Society of Food Preservation)|2006.12|Food Science and Preservation|제13권 제6호|pp. 774-782

0

조회

0

다운로드

7

인용

0

참고문헌

키워드

alcoholglutathionehepatotoxicityantioxidative enzymes
주제분류식품과학

초록

연근 에탄올 추출물이 알코올 투여로 유발된 간 손상에 미치는 영향을 알아보기 위하여 흰쥐에게 기본식이군 (BD), 알코올 투여군 (ET), 기본식이와 연근 에탄올 추출물 저용량 (200 mg/kg) 투여군 (BD-LREL), 기본식이와 연근 에탄올 추출물 고용량 (400 mg/kg) 투여군 (BD-LREH), 알코올과 연근 에탄올 추출물 저용량 (200 mg/kg) 병합 투여군 (ET-LREL) 및 알코올과 연근 에탄올 추출물 고용량 (400 mg/kg) 병합 투여군 (ET-LREH)의 6군으로 나누어 6주간 사육하였다. 체중증가량은 알코올 단독 투여군 (ET)이 기본식이군 (BD)에 비하여 감소되었으나 유의차가 없었다. 알코올과 연근 에탄올 추출물 저용량 (ET-LREL)과 고용량 (ET-LREH) 병합 투여군은 알코올 투여로 감소된 체중을 기본식이군 (BD)에 근접하게 증가시켰다. 식이효율은 알코올 단독 투여군 (ET)이 기본식이군 (BD)에 비하여 유의하게 저하되었으나, 알코올 단독 투여군 (ET)을 제외한 모든 실험군의 식이효율은 유사하였다. 알코올 투여로 증가된 혈청 중 AST, ALT 및 ALP 활성은 연근 에탄올 추출물 경구 투여로 저하되었다. 간조직 중 XO 활성은 알코올 단독 투여군 (ET)이 기본식이군 (BD)에 비하여 유의하게 증가되었고 연근 에탄올 추출물 투여로 알코올 투여로 증가된 XO 활성을 용량 의존적으로 감소시켰다. 간조직 중 SOD와 GSH-Px 활성은 알코올 단독 투여군 (ET)이 기본식이군 (BD)에 비하여 현저히 증가되었는데 이는 알코올 투여로 생성된 활성 산소를 소거하려는 생리 적응 현상으로 사료되며, 연근 에탄올 추출물 투여로 SOD 활성이 용량 의존적으로 유의하게 감소하였다. 간조직 중 catalase 활성도 알코올 단독 투여군 (ET)이 기본식이군 (BD)에 비하여 유의하게 증가되었으나 연근 에탄올 추출물 투여로 증가된 활성을 용량 의존적으로 감소시켰지만 유의차는 없었다. 간조직 중 GSH 함량은 알코올 단독 투여군 (ET)이 기본식이군 (BD)에 비하여 유의하게 감소되었으며, 알코올과 연근 에탄올 추출물 고용량 투여군 (ET-LREH)은 알코올 투여로 감소된 GSH 함량을 기본식이군 (BD)에 근접토록 증가시켰다. 간조직 중 과산화지질 함량은 알코올 단독 투여군 (ET)이 기본식이군 (BD)에 비하여 증가되었으나, 알코올과 연근 에탄올 추출물 고용량 병합 투여군 (ET-LREH)은 알코올 투여로 증가된 과산화지질 함량을 유의하게 저하시켰다. 이상의 결과 연근 에탄올 추출물은 알코올 투여로 증가된 혈청 AST, ALT 및 ALP 활성과 간조직의 과산화지질 함량, XO, SOD, GSH-Px 및 catalase 활성을 저하시켜 알코올로 유도된 지방간 및 손상된 간조직을 보호하는 항산화효과가 있는 것으로 추정된다.

Abstract

This study investigated the hepatoprotective effects of an ethanol extract of lotus root (LRE) on alcohol-induced liver damage in rat. Sprague-Dawley rats weighing 100～150 g, were divided into 6 groups: basal diet group (BD), alcohol (35%, 10 mL/kg/day) treated group (ET), LRE 200 mg/kg/day treated group (BD-LREL), LRE 400 mg/kg/day treated group (BD-LREH), LRE 200 mg/kg/day and alcohol treated group (ET-LREL), and LRE 400 mg/kg/day and alcohol treated group (ET-LREH). After the administration, rats were sacrificed to get serum and liver to analyze antioxidant enzyme activity, glutathione and lipid peroxide contents. The body weight gain and feed efficiency ratio were decreased by alcohol administration, however, were gradually increased to a little lower level than the basal diet group by the combined administration of alcohol and LRE. The serum alanine aminotransferase (ALT), asparate aminotransferase (AST) and alkaline phosphatase (ALP) activities that were elevated by alcohol were significantly decreased by LRE administration. It was also observed that thiobarbituric acid reactive substances (TBARS) content, xanthine oxidase (XO), superoxide dismutase (SOD), catalase and glutathione peroxidase (GSH-Px) activities in liver that were increased by alcohol, were markedly decreased in the combined alcohol and LRE administered groups as compared with the alcohol administrated group. These effects of LRE within the alcohol groups were in a dose-dependent manner. The glutathione (GSH) content in liver was decreased by alcohol administration, however, increased after administering LRE. Taken together, these results suggest that ethanol extract of lotus root may have a possible protective effect on liver function in hepatotoxicity-induced rat by alcohol administration.

참고문헌 (42)

  1. "role of alcohol and malnutrition. Am. J. Clin. Nutr.", pp.2709~2718 (1980)
  2. "Free radical in biology. In involvement of radical reaction in aging and carcinogenesis in medicine chemistry. Elservier Amsterdam.", pp.331~361 (1977)
  3. "Effect of the grapevine shoot extract on free radical scavenger activity and inhibition of pro-inflammatory mediator production in raw macrophages.", 9, pp.188~193 (2001)
  4. "Natural products chemistry:screening for antioxidant activity of plant medicinal extracts.", pp.28~33 (2004)
  5. "Antioxidative activity of ethanol extract from Korean medicinal plants.", 28, pp.83~89 (1996)
  6. "Screening for the antioxidants in unused marine resources by the polarographic method. Korean J. Food Sci. Technol.", pp.417~421 (1994)
  7. "백련을 이용한 가공식품의 개발.", pp.1~11 (2005)
  8. "Study of the chemical composition in bamboo", pp.82~87 (1993)
  9. "한방영양학.", pp.111~112 (1998), 한올출판사.
  10. "Inhibitory effects of isoliensinine on bleomycin-induced pulmonary fibrosis in mice.", 71, pp.225~330 (2005)
  11. "Purification and characterization of polyphenol oxidase from lotus root", 35, pp.91~796 (2003)
  12. "Effect of lotus powder on the baking quality of white bread.", 18, pp.413~425 (2002)
  13. "Quality of soybean paste prepared with lotus root powder.", 34, pp.519~523 (2005)
  14. "Effects of Nelumbo nucifera on the regional cerebral blood flow and blood pressure in rats.", 15, pp.49~56 (2005)
  15. "Effect of Sasa Borealis and white lotus roots and leaves on insulin action and secretion in vivo.", 38, pp.114~120 (2006)
  16. "Effects of Nodus Neoumbinis Nhizomatis extracts on sociopsychological stress in mice." (2004), Dongshin University
  17. "Beneficial effect of Nodus Neoumbinis Nhizomatis extracts on cisplatin-induced kidney toxicity in rats.", 18, pp.127~134 (2003)
  18. "Cardiovascular pharmacological effects of bibenzylisoquinoline alkaloid derivatives.", 23, pp.1086~1092 (2002)
  19. "Antioxidant principles of nelumbo nucifera stamens.", 26, pp.279~285 (2003)
  20. "AIN-93 purified diets for laboratory rodents final report of the American Institute of Nutrition ad hoc writing committee on the reformulation of the AIN-76A rodent diet. J. Nutr."
  21. "Xanthine oxidase is not a source of free radicals in the ischemic rabbit heart. J. Mol. Cell Cardiol.", pp.1053~1060 (1987)
  22. "Preparation and assay of superoxide dismutase. Methods enzymol. ed. Fleischer S and Packer L.", pp.382~393 (1978), Academic press
  23. "Catalase in vitro. Method Enzymol.", 105, pp.121~126 (1984)
  24. "Assay of glutathione peroxidase. In Methods Enzymol. 105", pp.114~130 (1984)
  25. "Enzymatic methods for quantitative determination of nanogram amounts of total and oxidized glutathione. Anal. Biochem.", 27, pp.502~522 (1969)
  26. "The thiobarbituric acid assay. In Methods Enzymol. 52", pp.306~307 (1978)
  27. "Influence of alcohol and sucrose consumption on energy balance and brown fat activity in the rat. Metabolism. 33", pp.768~771 (1984)
  28. "Effects of fermented milk intake on hepatic antioxidative systems in alcohol treated rats.", 37, pp.631~635 (2005)
  29. "Alcohol intake correlated with serum trace elements. Alcohol. 23", pp.279~282 (1988)
  30. "Antioxidative effects of green tea powder diet against ethanol-induced oxidative damage in rat brain region.", 34, pp.525~531 (2001)
  31. "The inhibitory effect of Achyranthis bidentata radix extract on cytochrome p450-catalyzed reactions in human liver microsomes.", 24, pp.40~46 (2003)
  32. "A spectrophotometric method for determination of catalase activity in small tissue sample. Anal. Biochem. 174", pp.331~336 (1988)
  33. "Studies on the quantitative and qualitative characterization of erythrocyte glutathione peroxidase. J. Lab Clin. Med. 70", pp.158~169 (1967)
  34. "Rapid automated analysis of glutathione reductase application to cisplatin-induced toxicity. Clin. Biochem.", pp.501~504 (1990)
  35. "Effects of Hijikia fusiforme ethanol extract on antioxidative enzymes in ethanol-induced hepatotoxicity of rat liver.", 31, pp.87~91 (2002)
  36. "Effects of Pueraria flos and radix water-extracts on levels of several serum biomarkers in ethanol-treated rats.", 30, pp.92~96 (2001)
  37. "Depletion of hepatic glutathione by ethanol occurs independently of ethanol metabolism. Alcohol Clin. Exp. Res.", pp.224~228 (1988)
  38. "Free radicals and oxidation phenomena in biological system. Marcel Deker Inc.", pp.136~142 (1995), New York
  39. "The effect of chronic ethanol ingestion on hepatic lipid peroxide glutathione peroxidase and glutathione transferase in rats. Toxicol.", pp.71~76 (1985)
  40. "Increased loss and decreased synthesis of hepatic glutathione after acute alcohol administration. Pharmacol. Biochem. Behav.", 13, pp.17~21 (1980)
  41. "Implication of free radical mechanisms in ethanol- induced cellular injury. Free Radic. Bio. Med. 12", pp.219~248 (1992)
  42. "Effects of Korean green tea oolong tea and black tea beverage on the antioxidantive detoxification in rat poisoned with cadmium. Korean J. Nutr.", pp.1007~1017 (1994)

관련 논문AI추천

매실 추출물이 알코올 투여 흰쥐의 항산화계 및 지질과산화에 미치는 영향나명순, 이명렬, 이정현한국식품저장유통학회 · Food Science and Preservation2004 · 제11권 제1호柴苓湯이 에탄올 투여로 유발된 흰쥐의 간손상에 미치는 방어효과김범회, 최영현한의병리학회 · 동의생리병리학회지2013 · 제27권 제5호털부처꽃 뿌리 추출물의 단회투여가 급성 알코올 투여 흰쥐의 간기능에 미치는 영향김금숙, 김승유, 노형준, 박춘근, 이승은, 이정훈, 홍윤표한국약용작물학회 · 한국약용작물학회지2012 · 제20권 제5호털부처꽃 채취부위별 추출물이 만성 알코올 투여 흰쥐에 미치는 영향강용구, 김금숙, 김승유, 노형준, 박수진, 이승은, 이아름, 이은숙, 이정훈, 최재훈한국약용작물학회 · 한국약용작물학회지2011 · 제19권 제5호흰쥐에서 양파추출물의 알코올성 지방간 개선 작용김주연, 김창순, 노상규, 서윤정, 신혜경한국식품저장유통학회 · Food Science and Preservation2007 · 제14권 제6호랫드에서 thioacetamide의 반복 투여로 유도된 간 손상에 대한 민들레 추출물의 효과김하정, 문선진, 서국현, 손창호, 신성식, 오기석, 정지영한국동물위생학회 · 한국동물위생학회지2017 · 제40권 제2호

이 간행물의 다른 논문 (13건)

국내산 청과물 (자두)의 품질 영양표시에 관한 연구김숙경, 이혜련, 이상한, 정준교, 최종욱, 유연, 정신교, 안홍pp. 669-674가루녹차의 저온저장(-5℃) 중 품질 변화김정근, 박장현pp. 681-685가염침지 및 마이크로파 처리 두태류의 품질특성최봉규, 이현유, 금준석, 박종대, 전향미pp. 686-690떫은감 분말을 첨가한 설기떡의 품질특성김귀영, 이수원, 문혜경pp. 697-702건고추의 저장 중 색소 및 신미성분에 대한 감마선과 훈증 처리의 영향김병근, 권중호, 김미옥, 김정숙pp. 708-713
원문 보기