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韓日低温物流実態の比較と示唆点

A Study on Comparison Analysis and Suggestion Points for Cold Logistics in Korea and Japan

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韓国は2000年代以降から消費者の所得水準が高くなって農水産物に対する生鮮度・安全性について関心が高まった。このような状況の中で韓国の農水産物がアジア市場で競争力を確保するための必要な低温物流システムの構築方案を提示した。また韓日の低温物流政策の展開方向と実態分析から示唆点を得て、韓国の農水産物市場の活性化対策を提案するとともに韓日間の低温物流の戦略的な連携方案を提示した。

Abstract

Korea since the 2000s, consumers' incomes increased. Therefore, for the freshness and safety of consumers on Agricultural and Marine Products has increased its interest. In such a situation, Korea's Agricultural and Marine Products in Asian markets need to gain a competitive edge, and it's necessary to building Cold Logistics System proposed measures. In addition, Cold Logistics between Korea and Japan, the direction of policy development and its implications was obtained by analyzing the actual conditions. Therefore, Korea's Agricultural and Marine market activation measures were suggested. Finally, Cold Logistics in Korea and Japan's strategic partnership between the two countries proposed measures.

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