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在日コリアンのホスト社會による民族的アイデンティティの地域的差異(2) -大阪市と川崎市の日常食を中心に-
The regional difference of ethnic identity according to the environment of the host scociety(2) -Focused on the daily food culture of osaka-city and kawasaki-city-
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참고문헌
주제분류일본어와문학
참고문헌 (6)
- "京都大育部比較育究室(1990)『在日韓朝鮮人の民族育意識』明石書店 pp.5-16"
- 金汀, "在日コリアンの百年史", pp.239~254 (1997), 三五館
- 慧瓊, "川崎市の在日コリアンにおける食文化の民族的アイデンティティ-正月料理を主たる象として", 10, pp.341~359 (2001)
- 慧瓊, "大阪市の在日コリアンにおける食文化の民族的アイデンティティ(第一報)行事食を主たる象として", 53(7), pp.671~680 (2002)
- 慧瓊, "大阪市の在日コリアンにおける食文化の民族的アイデンティティ(第二報)日常食を主たる象として", 53(11), pp.1097~1104 (2002)
- 慧瓊, "在日コリアンの食文化にみる民族的アイデンティティにする究", pp.88~128 (2003), 奈良女子大大院 博士論文
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