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在日コリアンのホスト社會による民族的アイデンティティの差異-大阪市と川崎市の行事食を中心に-
The difference of ethnic identity according to the environment of the host society- Focused on the festive food culture of osaka-city and kawasaki-city-
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주제분류일본어와문학
참고문헌 (5)
- "民族關係の社會學的硏究のための覺書き-大阪市猪飼野木野地域を事例として- 駒井洋編 日本のエスニック社會", pp.331~374 (1996), 明石書店
- "川崎市の在日コリアンにおける食文化の民族的アイデンティティ-正月料理を主たる對象として-", 10, pp.341~359 (2001)
- "大阪市の在日コリアンにおける食文化の民族的アイデンティティ(第一報)行事食を主たる對象として", 53(7), pp.671~680 (2002)
- "大阪市の在日コリアンにおける食文化の民族的アイデンティティ(第二報)日常食を主たる對象として", 53(11), pp.1097~1104 (2002)
- "在日コリアンにおける食文化にみる民族的アイデンティティ-大阪市と川崎市を比較して-", 18, pp.265~278 (2003)
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