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와인에 대한 주관적 지식이 와인바 선택 속성과 만족, 행동 의도에 미치는 영향

The Effect of Subjective Knowledge about Wine on Wine Bar Selection Attributes, Satisfaction, and Behavioral Intention

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초록

최근 주류산업의 성장과 함께 와인 산업도 성장하면서, 소비자들 역시 와인에 관한 관심과 지식이 높아지고 있다. 이에 본 연구에서는 와인에 대한 주관적 지식이 와인바의 선택 속성과 와인바 만족, 그리고 행동 의도 간 영향 관계를 검증하고자 최근 3개월 이내에 와인 바를 가본 경험이 있는 소비자를 대상으로 본 연구를 수행하였다. 구체적으로 본 연구는 온라인 설문지회사를 통해 총 215명의 유용한 데이터를 기반으로 조사분석을 시행하였으며, SPSS 24.0과 AMOS 24.0 통계프로그램을 활용하여 인구통계학적 특성과 일반적 특성을 조사하고, 선행연구를 토대로 구성된 연구모형 검증을 위해 확인적 요인분석을 통하여 신뢰성과 타당성 검증 후 AMOS 프로그램 토대로 측정 요인들 간 영향 관계를 검증하였다. 연구분석 결과, 와인의 주관적 지식은 와인바의 선택 속성에 모두 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 또한 와인바의 선택 속성과 와인바 만족도 간의 영향 관계와 행동 의도 간 영향 관계 검증에서는 신뢰성 요인이 공통으로 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 마지막으로 본 연구에서는 와인바의 만족은 행동 의도에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이러한 연구 결과를 토대로 와인 산업에 유의미한 마케팅적 시사점을 제안할 수 있었으며, 학문적으로도 와인과 관련된 의미 있는 자료를 제공할 수 있었다.

Abstract

The wine industry has grown along with the growth of the liquor industry, and consumers' knowledge about wine have also increased. Therefore, current study was conducted on consumers who had visited a wine bar within the past 3 months to verify the influence of subjective knowledge of wine on the selection attributes of wine bars, satisfaction, and behavioral intention. Specifically, this study conducted a survey analysis based on a total of 215 valid dates through an online questionnaire company, and investigated demographic and general characteristics using SPSS 24.0 and AMOS 24.0 statistical programs. In addition, confirmatory factor analysis was performed to verify the reliability and validity of the research model designed based on previous studies, and the influence relationship between measurement factors was verified using the AMOS program. The research analysis results showed that subjective knowledge of wine had a significantly positive effect on all selection attributes of wine bars. In addition, only the reliability factor was found to have a significant positive effect between the selection attributes of wine bars and satisfaction as well as behavioral intentions. Furthermore, this study showed that satisfaction with wine bars had a significantly positive effect on behavioral intentions. Based on these research results, present study able to suggest meaningful marketing implications for the wine industry and provide academically meaningful data related to wine.

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