소매업태별 상품차별화와 기업형 슈퍼마켓(SSM)의 진입효과
The Entry of a Super Supermarket (SSM) and Product Differentiation in the Local Grocery Market
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초록
본 논문은 대형 유통 브랜드의 소규모 점포인 기업형 슈퍼마켓(SSM)이 시장에 진입하였을 때, 수도권 상권에 미치는 영향을 분석한다. 농촌진흥청의 소비자 패널자료를 이용하여 분석한 결과, 기업형 슈퍼마켓은 상품구성의 유사성을 보이는 대형유통점과 대체적이며, 신선식품에서 차별적인 전통식품소매점과는 보완적으로 나타난다. 특히 본 연구의 결과는 대형유통점의 내점비용이 더 큰 서울 지역에서 유의미하게 나타난다. 본 연구는 상품차별화에 따른 집적효과 및 보완⋅대체효과를 소비자 관점에서 실증적으로 제시하였다는 점에서 의의를 갖는다.
Abstract
This paper analyzes the entry effect of a Super Supermarket (SSM)—a small format of the nationwide big-box retailer—on the local grocery market in Seoul Capital Area. Using the Consumer Panel Data of the Rural Development Administration, we find that SSMs are substitutable to big-box stores due to a similarity in product assortments, but complementary with local traditional shops which mostly sell perishable foods. Moreover, such effects become stronger in a more congested area. This paper contributes to the literature as providing empirical evidence that product differentiation is a key factor for the substitutability and complementarity among store types.
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