淸末-民國期 湖南 長沙의 米價와 物價動向

到目前为止, 我们对清末民国时期, 特别是从同治(1862-74)以后到民国中期的1936年的米价和物价变动, 物价变动的原因, 物价和生活景气作了考察分析. 米价变动在短期变动方面, 除了在战争或者天灾等特殊情况以外, 民国中期的季节变动幅比光绪年间向缩小的方向进行着. 在湖南地区, 缓和米价季节变动的杂粮栽培大部分是在同治年间普及并扩大. 由于交通和商业的发达, 从清末到民国期, 季节变动幅度越来越小. 在长期变动方面, 从长沙府县和醴陵县的物价变动等来看, 总体上是上涨趋势, 呈现出道光․咸丰时期的低米价、同治年间的高米价、光绪前半的低米价、光绪后半到宣统年间的高米价、民国前期的高米价、民国中期的低米价的起落形势. 民国中期的米价在长沙8个年度的米价趋势之中, 呈现出稳定的上涨趋势. 不但名目上的数值, 而且以米价的相对物价的实质购买力也在宣统․民国元年期间急速上涨. 在民国时期虽然反复起落, 但民国25年与光绪4年比较起来却保持着不变或者上涨趋势. 虽然物价变动随着各个商品产生偏差, 但跟米价表现着完全不一样的轨迹, 物价跟米价大部分呈现出连动关系. 1898年的物价短期变动幅特别小. 所以本人对于当时物价调查报告的准确性产生了怀疑. 在1935年的长沙物价短期变动中, 从变动幅度达到100%以上的夏布、毛笔、面粉、棉布等, 50%以上的鸭毛、黑铅、火柴、国产电池等, 40%以上的肥皂等, 可以知道, 短期变动幅比米价更大. 我认为引起这个现象的原因是这些物品的需求量比米谷的需求量的弹性更大. 如所前述, 物价的长期变动跟米价总体上呈现出相似的轨迹. 从清末经过民国前期, 物价上涨幅越来越明显. 更仔细得来看, 民国前期的物价上涨幅度比清末更大. 比如说, 猪肉价格从1878年到1909年之间上涨了27.3%, 1912-1921年之间上涨了75%. 同一时期, 鸡肉价格各上涨了50%和44%. 清末显示的是31年间的数值, 而民国前期却显示的是9年间的数值, 由此可以知道物价的相对暴涨. 从1926年到1936年的10年间, 猪肉价格没有发生变动. 草鱼也同样没变. 到1931年洋纱的价格没有发生变动, 1936年稍微有所上涨. 民国中期的物价呈现出相对稳定局势. 这个现象是跟民国中期的米价呈现出‘谷贱’现象一脉相同. 下面, 对物价变动的原因除了军阀间的战争或者政治的混乱等政治和军事原因之外, 对其他原因做了分析从需求方面看, 尽管湖南本地的人口增加, 湖南米仍向长江下流地区的继续输出是米价上涨的重要原因之一. 上海或者武汉等地的城市化和人口集中使这个地区粮食需求剧增. 虽然有若干的洋米进口, 但是对湖南米的需求仍然增加, 使得米价上涨. 并且由于以长沙为主的各地新手工业, 产业的发达增加了非农业人口, 他们自身具有的购卖力使得有效需求持续成长, 最终诱导了米价上涨. 粮食的出口不是完全除外当该地区人口食粮的剩余部分的出口, 而是向购买力高的地方移动. 清末民国时期, 在湖南的内部․外部, 增加了对米谷的有效需求, 这是米价上涨的一个原因. 从货币问题看, 众所周知, 货币数量的增加引起物价上涨. 直到现在, 我们认为鸦片战争前后银两海外流出量的增加导致了‘银贵钱贱’现象以及物价上涨和人民贫困. 但是从地方志等史料分析结果看, 银钱比价在道光․咸丰初暂时上涨之后, 从咸丰7年以后反而下落了. 同治年间1两等于1300文, 到了光绪末․宣统年间在1600-1700文左右, 比光绪․咸丰更低. 清末民国时期, 货币滥发, 但是超过界限的时候, 由于市场的通用拒绝使得货币滥发终于中断. 清末民国时期, 由于外国银元的流入和国内的银元铸造、铜元、纸币外的钞票及市票等, 实际上投入货币市场的货币量大量增大. 可是从总体上来说, 我认为市场秩序维持得比较稳定. 由于对外贸易和商品量的增大、经济活动人口的增大、米谷生产及农产品产生的增大, 所以对货币的需要也急增. 因此, 我认为不管货币量的巨大增加和流通速度的进展如何, 多少可以缓和物价上涨幅度. 也就是说在稳定之中诱导了物价上涨. 从供应方面来看, 我们可以发现, 一方面通过对外贸易, 西洋商品的进口总体上牵引了物价上涨, 另一方面通过物品供应的增加或者跟国内商品的竞争使物价上涨得到了缓和. 这跟帝国主义侵略和物价暴腾的公式化观点不一样, 物品供应的增加在实际上也起到了物价抑制的功能. 从物价和景气方面来看, 物价贵的时候, 生活水平比较高. 但是, ‘谷贱’现象又是生活不景气的一个表现, 而之前我们用这个观点来分析了长沙地区. 道光․咸丰年间, ‘谷贱’现象生活不景气的事实很明显. 在同治․光绪年间, 是米价涨价的时刻, 由于红茶的繁盛或者各种手工业的繁盛, 这个时期呈现生活景气的好面貌. 民国时期, 在民国中期呈现出‘谷贱’现象. 在史料上的民国中期的‘谷贱’跟赁金或者别的物价上涨形成对照. 物价上涨期和生活景气实际上并行着, 在民国中期跟‘谷贱’现象呈现出互相违背. 从生活水平方面看, 通过地方志的记录可知, 清末民国期, 居民普遍使用洋货, 衣食住等生活水平提高了. 虽然物价上涨, 但是比同治以前明显呈现出奢侈品的消费增加和中人家的消费水平的提高. 我认为虽然民众的贫困存在, 但是这个时期贫富差距越来越大, 因此生活水平的差距也越来越大.