외식 프랜차이즈 가맹점주의 상생협력 인식에 관한 연구
A Study on Win-Win Cooperation Awareness of Foodservice Franchisee
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초록
본 연구의 목적은 가맹점을 대상으로 상생협력이나 동반성장에 대한 인식을 조사하고 상생협력이 가장 필요한 분야를 파악하며, 상생협력요건이 협력성과에 미치는 영향을 규명할 뿐만 아니라 기회주의행동억제 기제 수준에 따라 상생협력요건의 영향력의 차이를 확인하고자 했다. 서울과 수도권 지역의 영업 중인 외식업 가맹점주 303명을 대상으로 설문조사를 실시한 결과 첫째, 상생협력의 필요성과 중요성에 대해 높게 인식하고 있으며 스스로 가맹본부에 잘 협조하고 있다고 하고, 둘째, 상생협력이 가장 필요한 분야는 가맹본부의 가맹점에 대한 지원이 중요하다고 생각했다. 셋째, 상생협력 요건 중 상호이익인식과 상호작용적 의사소통, 시스템 경쟁력은 관계만족에 영향을 주며, 관계만족은 신뢰를 매개로 지속협력의향에 영향을 미치는 것으로 나타났다. 마지막으로 기회주의행동 억제기제인 강력한 계약서가 있을 경우에는 상호이익인식과 상호작용적 의사소통이 관계만족에 영향을 미치는 반면, 강력한 계약서가 있지 않을 경우에는 시스템 경쟁력만 관계만족에 영향을 미치는 것으로 나타났다.
Abstract
The purpose of this study is to investigate the franchisee awareness of win-win cooperation or accompanying growth and then, to clarify the impact on intention to cooperate on sustainable from win-win cooperation requirements determine and difference of influence in accordance with the level of opportunistic behavior suppression mechanism Based on approximately 303 surveys of foodservice franchisee in Seoul and metropolitan area. The Results of analysis for research are the following; 1) it is highly aware of the need and importance of win-win cooperation, that it is well cooperating with franchisees. 2) The most needed field of win-win cooperation is a recognition of the support for franchisee from franchisor. 3) The mutually beneficial recognition, interactive communication and system competitiveness affects to the relationship satisfaction and the relationship satisfaction affects intention to cooperate on sustainable trust-mediated. 4) If there is the strong opportunistic behavior suppression mechanism, mutually beneficial recognition and interactive communication influences to relationship satisfaction, otherwise, If weak opportunistic behavior suppression mechanism, only the system competitive affect to relationship satisfaction.
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