Leuconostoc mesenteroides 화장품의 융합 기술을 이용한 피부자극 연구
Study on the skin stimulation of the Leuconostoc mesenteroides cosmetics’s skin using convergence technology
2
조회
0
다운로드
0
인용
0
참고문헌
키워드
초록
두피 유래 유산균 Leuconostoc mesenteroides 추출물을 함유한 화장품을 인체 피부에 첩포하여 자극 유무를 검증하고 기초화장품의 소재로써 피부 안전성을 규명하고자 하였다. L. mesenteroides 추출물 1%와 PEG-60 Hydrogenated Castor Oil 0.6%를 함유한 토너와 L. mesenteroides 추출물 3%, Glyceryl Stearate 0.7%를 함유한 로션을 제조하였다. 제조한 토너는 32명, 로션은 33명의 연구대상자들의 등 부위에 각각 24시간 첩포하여 자극지수를 산출한 결과, 토너는 0.016점, 로션은 0점이 도출되어 모두 무자극으로 나타나 피부에 안전함을 확인하였다. 이와 같은 결과와 기존 선행연구에서 보고된 L. mesenteroides의 항산화, 항알레르기, 항염능 등을 미루어 보아 이는 저농도에서 기초화장품의 소재로 피부에 안전하고 기타 화장품에 적용 시 피부 무자극 소재로 연구 가치가 있을 것으로 사료된다.
Abstract
It was to test the stimulability of cosmetic which contains scalp extracted Leuconostoc mesenteroides when it’s patched to skin and to investigate safety when it's used as skincare products. Scalp toner that contains L. mesenteroides extracts 1%, and PEG-60 Hydrogenated Castor Oil 0.6% was made and also scalp lotion containing L. mesenteroides extract 3%, Glyceryl Stearate 0.7%. Through the stimulant test of each toner and lotion by patch-testing 32 and 33 participants’ backs, safety was verified by the result. Considering the result of antioxidant, anti-allergic, and anti-inflammatory properties of L. mesenteroids reported in previous studies, cosmetics containing these are safe for skin at low concentrations and worth for furthur research as non-stimmulative when used at other cosmetics.
참고문헌 (18)
- Min-Jung Son, "Characterization of dextran produced from Leuconostoc citreum S5 strain isolated from Korean fermented vegetable", European Food Research and Technology, 226(4), pp.697~706 (2007), Springer Science and Business Media LLC[DOI]
- Lesly Samedi, "Evaluation of Technological and Probiotic Abilities of Local Lactic Acid Bacteria", Journal of Applied & Environmental Microbiology, 7(1), pp.9~19 (2019), Science and Education Publishing Co., Ltd.[DOI]
- L. G. Stoianova, "Antibacterial metabolites of lactic acid bacteria : their diversity and properties", Prikl Biokhim Mikrobiol, 48, pp.259~275 (2012)
- A Savadogo, "Bacteriocins and lactic acid bacteria - a minireview", Afr J Biotechnol, 5, pp.678~683 (2006)[DOI]
- A. Ljungh, "Lactobacillus molecular biology: from genomics to probiotics", pp.294~295 (2009), Caister academic Press
- G. Tannock, "Probiotics and prebiotics:Scientific Aspects", pp.217~223 (2005), Caister Academic Press
- LG. Stoianova, "Antibacterial metabolites of lactic acid bacteria : their diversity and properties", Prikl Biokhim Mikrobiol, 48, pp.259~275 (2012)
- Sayo NOGUCHI, "<i>Lactobacillus plantarum<", i>NRIC1832 Enhances IL-10 Production from CD4<sup>+<, i>, pp.Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 2012[DOI]
- Joseph Rafter, "The effects of probiotics on colon cancer development", Nutrition Research Reviews, 17(2), pp.277~284 (2004), Cambridge University Press (CUP)[DOI]
- Chiu Tsai-Hsin, "Improvement in antioxidant activity, angiotensin-converting enzyme inhibitory activity and <i>in vitro<", i> cellular properties of fermented pepino milk by <i>Lactobacillus<, Journal of the Science of Food and Agriculture, pp.2012, 93(4)[DOI]
- Yasuyuki Masuda, "Anti-allergic effect of lactic acid bacteria isolated from seed mash used for brewing sake is not dependent on the total IgE levels", Journal of Bioscience and Bioengineering, 114(3), pp.292~296 (2012), Elsevier BV[DOI]
- Laura Gomes Castanheira, "Lactobacillus delbrueckii as a potential skin adjuvant for induction of type 1 immune responses", Frontiers in Bioscience, 12(1), pp.1300~ (2007), IMR Press[DOI]
- Hyun-Sun Lee, "Fermenting Red Ginseng Enhances Its Safety and Efficacy as a Novel Skin Care Anti-Aging Ingredient: In Vitro and Animal Study", Journal of Medicinal Food, 15(11), pp.1015~1023 (2012), 한국식품영양과학회[DOI]
- 이경희, "김치에서 분리한 Lactobacillus plantarum과 Leuconostoc mesenteroides의 프로바이오틱 효과", 한국식품영양과학회지, 45(1), pp.12~19 (2016), 한국식품영양과학회
- 이범천, "Leuconostoc mesenteroides KD20로 발효된 가지추출물의 항산화 및 항염증 효과", 한국미용학회지, 27(5), pp.1278~1285 (2021), 한국미용학회
- 강정훈, "Leuconostoc mesenteroidesies 균주를 이용한 여주 추출물 발효 및 생산물의 생리활성 특성", 한국응용과학기술학회지, 35(4), pp.1250~1259 (2018), 한국응용과학기술학회[DOI]
- 한민희, "중금속 흡착능 Leuconostoc mesenteroides CJNU 0705 균주를 활용한 피부 건강기능성 소재 개발", 한국미생물·생명공학회지, 48(4), pp.455~462 (2020), 한국미생물·생명공학회[DOI]
- 조춘구, "달팽이 발효 추출물을 이용한 마스크 팩의 피부개선효과", 한국응용과학기술학회지, 33(1), pp.30~40 (2016), 한국응용과학기술학회