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맥문동(Liriope platyphylla) 꽃 추출물의주름개선 및 항노화 활성

Anti-wrinkle and Anti-aging activity of Liriope platyphylla Flower Extract

이양숙|주은영|김자희
대한미용학회 (The Korean Society for Investigative Cosmetology)|2014.09|대한미용학회지 (Journal of Investigative Cosmetology)|제10권 제3호|pp. 191-200|DOI 10.15810/jic.2014.10.3.003

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Anti-wrinkle주름개선Anti-aging노화방지Collagenase inhibition맥문동꽃collagenase 저해활성L. platyphylla flower

초록

본 연구는 천연 항노화 및 항산화제로서 많은 잠재성을가지고 있을 것으로 사료되는 맥문동식(Liriope platyphylla)꽃을 물과 메탄올을 용매로 추출하여 이에 대한 기능성 화장품 및 관련분야 소재로서의 활용가능성에 대해 알아보고자 유용물질의 함량과 주름개선 및 항노화 활성을 측정하였다. 플라보노이드는 맥문동 꽃의 물 추출물이 95.66 mg/g을 함유하였으며, 폴리페놀은 메탄올 추출물에서 78.42mg/g으로 물 추출물보다 약간 더 많았다. 환원당과 수용성 단백질은 물 추출물이 각각 271.46 mg/g과 307.24 mg/g을함유하였다. 주름개선 효과를 알아보기 위한 elastase 저해활성은 1,000 μg/mL의 농도에서 물 추출물은 32.04%였으나 메탄올 추출물은 43.22%의 저해율을 나타내었으며, collagenase저해율에서도 41.71%로 대조군인 ascorbic acid(39.78%)보다 약간 더 높았으며, tyrosinase 저해율도 메탄올 추출물은 24.51%의 활성을 나타내었다. 자외선 흡수능은 물과 메탄올 추출물 모두 200~370 nm 영역의 자외선파장을 흡수하였다. DPPH radical 소거율은 1,000 μg/mL에서 물 추출물 84.54%, 메탄올 추출물 88.78%로 대조군(91.59%)보다 낮았으나 100 μg/mL에서 맥문동 꽃 추출물은 50% 이상의 소거율을 나타내었다. SOD 유사 활성은 물과 메탄올 추출물 모두 17.00% 이하의 낮은 활성을 나타내었다. 아질산염 소거능은 pH 1.2의 1,000 μg/mL에서 물 추출물은 95.74%으로 ascorbic acid (92.17%)보다 높았으며,메탄올 추출물은 88.76%의 소거율을 나타내였다. 이상의결과 맥문동 꽃은 물 추출물이 환원당과 수용성 단백질 함량이 높고 아질산염 소거능이 우수하였으나 주름개선과 미백활성, DPPH radical 소거 및 SOD 유사활성은 메탄올 추출물이 좀더 높은 활성을 나타내었다. 특히 collagenase 저해율은 천연 화장료 소재로 많이 사용되는 ascorbic acid보다높은 저해효과를 나타내어 맥문동 꽃은 한방화장품 및 기능성 미용 소재로서 활용 가능할 것으로 판단되며, 추출 시유기용매를 사용하는 것이 좀더 우수한 활성을 나타낼 것으로 사료된다.

Abstract

The water and methanol extracts of Liriope platyphylla flower were carried out to investigate the useful matter contents,anti-wrinkle and anti-aging activities as part of the development of functional cosmetics materials. Flavonoid andpolyphenol compound contents of L. platyphylla flower water extract were 95.66 mg/g and 75.19 mg/g. The reducingsugar and soluble protein contents of water extract were 271.46 mg/g and 231.57 mg/g, respectively. The elastase and collagenaseinhibition for anti-wrinkle effect of methanol extract showed 43.22% and 41.71% at the concentration of 1,000μg/mL, especially collagenase inhibition showed a significantly higher effect than ascorbic acid (39.78%). In the analysisof tyrosinase inhibition for whitening effect was 24.51% and 20.96% in the methanol and water extract. The ultravioletabsorption ability of water and methanol extract were 200~370 nm. Also DPPH radical activity and SOD like activity ofmethanol extract were 88.78% and 17.00% at 1,000 μg/mL. The nitrite scavenging ability of pH 1.2, 1,000 μg/mL concentration,water extract (95.74%) showed higher ability than ascorbic acid (92.17%), methanol extract was 88.76%. These results suggest that the methanol extract of L. platyphylla flower is higher effective in anti-wrinkle and anti-agingeffect than water extract, thus it might be considered as potentially resource for the development of functional cosmeticmaterials.

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