바리스타 교육생의 진로선택 유형에 관한 Q 방법론 분석 - 일반 교육생을 대상으로 -
A Study on the Perceived Career Types of Barista Trainees by Q Methodology
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초록
This study identified barista trainees’ subjective awareness of faith, values, and preferences based on Q methodology and determined their career types. The study selected 18 trainees as sample who completed barista training. The survey was conducted from December 16 until December 29, 2014. Three types of careers were identified including start-up preparation, opening roastery cafe, and opening small cafe. The survey found that barista trainees preferred such positions as coffee shop owner or instructor. This research also found that trainees were interested in opening a cafe or leisure activities such as talent donation because coffee shop industry is saturated. This study additionally presented that observation of domestic coffee market trend before deciding to launch a coffee shop is essential element.
Abstract
This study identified barista trainees’ subjective awareness of faith, values, and preferences based on Q methodology and determined their career types. The study selected 18 trainees as sample who completed barista training. The survey was conducted from December 16 until December 29, 2014. Three types of careers were identified including start-up preparation, opening roastery cafe, and opening small cafe. The survey found that barista trainees preferred such positions as coffee shop owner or instructor. This research also found that trainees were interested in opening a cafe or leisure activities such as talent donation because coffee shop industry is saturated. This study additionally presented that observation of domestic coffee market trend before deciding to launch a coffee shop is essential element.
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