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유아의 생태적 식생활을 위한 부모교육 프로그램 개발연구
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초록
본 연구는 유아의 생태적 식생활과 관련된 이론 및 선행연구 분석을 기초로 유아의 생태적 식생활을 위한 부모교육 프로그램을 개발하여 이를 사)생태유아공동체에 가입된 유아교육기관의 부모를 대상으로 적용해 보았다. 이를 위해 3월 8일부터 5월 1일까지 8주간 3,4월분 유아의 생태적 식생활을 위한 부모교육 프로그램 시간을 개발하여 부모교육을 실시하였다. 그 결과 부모교육 실시전과 후에 학부모들이 유아의 생태적 식생활에 대한 인식과 태도와 행동에 큰 변화가 나타났다. 이러한 연구결과를 토대로 본 연구에서는 유아교육 현장에서 실시할 수 있는 유아의 생태적 식생활에 대한 인식과 태도와 행동에 큰 변화가 나타났다. 이러한 연구결과를 토대로 본 연구에서는 유아교육 현장에서 실시할 수 있는 유아의 생태적 식생활을 위한 연간 부모교육프로그램을 개발하였다.
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