호텔 식음료 종사원의 감정 수행전략이 감정 부조화와 직무 몰입에 미치는 영향
An effect of hotel F&B employees' emotional performance strategy on emotional dissonance and job involvement
0
조회
0
다운로드
5
인용
0
참고문헌
키워드
초록
While industry becomes enhanced and culture becomes various, service industry is becoming greater more than other industries and playing a great role for the economic development. Deepening of market competition and development of service industry strengthened the tendency to utilize all things as the measure of competition and during the process, commercialization of emotion, emotional labor, was focused. For this study, the survey was conducted for the effect that emotional performance strategy makes on emotional dissonance and job involvement for F&B employees of Seoul's specially first class hotel. According to the results of analysis, the external behavior of emotional labor made a significant effect on emotional dissonance and emotional dissonance made a significant effect on job involvement.
Abstract
While industry becomes enhanced and culture becomes various, service industry is becoming greater more than other industries and playing a great role for the economic development. Deepening of market competition and development of service industry strengthened the tendency to utilize all things as the measure of competition and during the process, commercialization of emotion, emotional labor, was focused. For this study, the survey was conducted for the effect that emotional performance strategy makes on emotional dissonance and job involvement for F&B employees of Seoul's specially first class hotel. According to the results of analysis, the external behavior of emotional labor made a significant effect on emotional dissonance and emotional dissonance made a significant effect on job involvement.
참고문헌 (38)
- 강재호, "여행업 종사자의 감정노동과 심리적 웰빙 간의 관계 : 조절변수 검증을 중심으로", 박사, 여가관광개발학, pp.2007
- 고동우, "감정노동의 부정적인 영향과 지각된 조직지시의 조절효과: 호텔 서비스직 종사원을 대상으로", 관광학연구, 25(2), pp.295~314 (2001)
- 권오영, "E-learning의 정서적 반응 및 학습성과가 전이성과에 미치는 영향: 직무몰입의 매개효과를 중심으로", 고용직업능력개발연구, 11(3), pp.219~235 (2008), 한국직업능력개발원
- 김경초, "카지노 영업종사원의 감정노동에 의한 감정 부조화가 직무태도에 미치는 영향에 관한 연구 : 워커힐 카지노 딜러들을 대상으로", 석사, pp.2008
- 김민주, "감정노동의 결과에 대한 한국과 미국간의 비교연구- 호텔종업원의 감정노동과 직무스트레스와의 관계를 중심으로 -", 호텔경영학연구, 15(1), pp.35~57 (2006), 한국호텔외식경영학회
- 김민주, "감정노동의 수행방식에 따른 감정노동 및 결과변수의 지각 차이 분석", 경기대학교논문집, 50, pp.91~92 (2006)
- 김민주, "호텔 종사원의 감정노동이 직무 관련태도에 미치는 영향", 관광학연구, 21(2), pp.129~141 (1998)
- 김보성, "감정노동이 종사자의 서비스 제공수준과 기업성과에 미치는 영향", 박사, 외식조리관리, pp.2009
- 김영조, "서비스 직원의 감정노동 수행과 직무소진의 관계에 관한 연구", 조직과 인사관리연구, 32(3), pp.95~128 (2008), 한국인사관리학회
- Men Ling Yan, "서비스 접점 종사원의 감정노동이 직무소진에 미치는 영향에 관한 연구 : 감성지능의 조절효과를 중심으로", 석사, pp.2010
- 박미영, "외식산업 종사자의 감정노동이 수행전략과 소진에 미치는 영향", 박사, pp.2008
- 박상언, "감정부조화의 영향과 그 조절요인에 관한 실증연구: 직무자율성과 사회적 지원의 조절효과를 중심으로", 경영학연구, 38(2), pp.379~405 (2009), 한국경영학회
- 박상언, "직무요구와 직무소진(Job Burnout) 그리고 조직공정성 요인간의 관계에 관한 연구", 경영학연구, 35(2), pp.367~388 (2006), 한국경영학회
- 서현숙, "직원의 서비스지향성과 고객인지 서비스 품질의 관련성에 관한 연구 : 특급호텔서비스를 중심으로", 박사, pp.2006
- 안관영, "조직몰입과 직업몰입에 따른 교사들의 직무특성과 조직시민행동의 관계에 대한 연구", 경영교육연구, (34), pp.349~372 (2004), 한국경영교육학회
- 안준수, "서비스 상호작용유형에 따른 감정노동차원에 관한 연구", 박사, 호텔경영학, pp.2004
- 윤유식, "호텔 종사원 직무특성에 따른 직무몰입 및 안정에 관한 실증적 연구", 석사, pp.1993
- Elangovan, A. R, "The role of trainee and environmental factors in transfer of training: an exploratory framework", Leadership & Organization Development Journal, 20(5), pp.268~276 (1999)
- Hochschild, A. R, "The managed Heart" (1983), University of California Press
- Abraham, Rebecca, "Negative Affectivity: Moderators or Confound in Emotional Dissonance Outcomes Relationship?", The Journal of Psychology, 133(1), pp.61~72 (1999)
- Ashforth, B. E, "Emotional Labor in Service Roles: The Influence of Identity", Academy of Management Review, 18(1), pp.88~115 (1993)
- Weiner B, "An attribution analysis of achievement motivation", Journal of Personality and Social Psychology, 49(8), pp.1~20 (1970)
- Goleman, D, "Emotional intelligence" (1995), New York Bantam Books
- Middleton, D, "Emotional Style; The cultural Ordering of Emotions", Ethos, 17(2), pp.191~ (1989)
- George, M. Jennifer, "Motivational agendas in the workplace: The effects of feelings on focus of attention and work motivation", Research in Organizational Behavior, 18, pp.75~109 (1996)
- Morris, J. A, "The Dimensions, Antecedents and Consequences of Emotional Labor", Academy of Management Review, 21(4), pp.986~1010 (1998)
- Rotter, J. B., "Generalized expectancies for internal versus External control of Reinforcement", Psychological Monographs, 80(1) (1996)
- Booke, J. P, "Discriminant validation of measures of job satisfaction, job involvement, and organizational commitment", Journal of Applied Psychology, 73(2), pp.139~145 (1988)
- Diefendorff, J. M, "The dimensionality and antecedents of emotional labor strategies", Journal of vacational Behavior, 66, pp.339~357 (2004)
- Lewing, K. A, "Emotional Dissonance, Emotional Exhaustion and Job Satisfaction in Call Centre Worker", Euro-pean Journal of Work and Organizational Behavior, 3, pp.63~77 (2003)
- Lively, K. J, "Reciprocal Emotion Management: Working together to Maintain Stratification in Private Law Firms", Work and Occupations, 27 (2002)
- Kim, Byong-seob, "Alternative Model of Burnout Phase: Test of the Three MBI Dimension, Concurrent Validity and Utilities", 박사, pp.1991
- kim, H. J, "Hotel service providers emotional labor: the antecedents and effects on burnout", International Journal of Hospitality Management (2007)
- Adelmann, P. K, "Emotion and Facial Efference: A Theory Reclaimed", Annual Review of Psychology, 40, pp.249~280 (1989)
- Kanungo, R. N, "Measurement of job and work involvement", Journal of Applied Psychology, 67(3), pp.341~349 (1982)
- Naquin, S. S, "The effect of personality, affectivity, and work commitment on motivation to improve work through learning", Human Resource Development Quarterly, 13(4), pp.357~376 (2002)
- Kemper, T. D, "감정사회학", pp.137~ (1987), 한울아카데미
- Van Maanen, John, "Real Feelings Emotional Expression and Organization Culture", Research in Organizational Behavior, 11, pp.43~104 (1989)
