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소 도축 관련 종사자의 인수공통감염증 인지도 조사

Awareness of Zoonoses among Cattle Slaughterhouse Workers in Korea

유석주|이관|임현술
한국농촌의학.지역보건학회 (Korean Society for Agricultural Medicine & Community Health)|2009.06|농촌의학.지역보건 (Journal of Agricultural Medicine&Community Health)|제34권 제1호|pp. 101-112

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초록

2007년 11월 현재 운영 중인 전국 73개 도축장 및 62개 부산물처리장에서 근무하고 있는 소 도 축 관련 종사자 1,503명(도축작업자 859명, 부산 물처리자 358명, 검사관 및 검사보조원 191명, 등급판정사 및 보조원 95명)을 대상으로 3가지 인수공통감염증(브루셀라증, 큐열, 장출혈성대장 균감염증)에 대한 인지도 및 전파경로, 예방법 등에 대한 설문조사를 실시하여 각 직종별로 인 수공통감염증에 대한 인지도를 성별, 연령대별, 학력별로 분석하였다. 각 인수공통감염증의 인지 율은 브루셀라증이 83.9%로 높은데 비해, 장출혈 성대장균감염증은 62.1%이었고, 큐열은 18.5%이 었다. 큐열의 경우, 도축작업자와 부산물처리자, 등급판정사 및 보조원의 인지율이 각각 6.6%, 10.3%, 18.9%에 불과했다. 직종별로는 도축작업 자와 부산물처리자의 인지율이 검사관 및 검사 보조원이나 등급판정사 및 보조원에 비하여 낮 고, 같은 직종 내에서는 브루셀라증과 장출혈성 대장균감염증의 인지율이 학력이 증가함에 따라 유의미하게 높아지는 경향을 보였다. 또한 다항 로지스틱 회귀분석 결과 학력이 유의미하게 인 지도에 영향을 주는 요인으로 밝혀져 고위험군 을 대상으로 인수공통감염증 전반에 대한 기초 적인 교육의 중요성이 강조된다. 각 인수공통감 염증의 전파경로로 대부분의 종사자들이 경구를 통한 감염에 대해서는 올바르게 인지하고 있었 지만, 그 외의 감염경로에 대해서는 모르거나 잘 못 알고 있는 경우가 많았다. 인수공통감염증의 예방이 어려운 이유를 묻는 질문에서 도축작업 자와 부산물처리자는 ‘예방법을 몰라서’가, 검사 관 및 검사보조원과 등급판정사 및 보조원은 ‘보 호구는 있는데 착용하면 불편하고 거추장스러워 서’가 가장 많은 답변이었다. 이번 연구의 결과 를 토대로 큐열에 대한 홍보교육을 강화하여야 할 것이며, 도축작업자와 부산물처리자에 대해서 는 인수공통전염병 전반에 대한 기초교육과 함 께 예방법에 대한 교육을 실시해야 할 것이다.

Abstract

Objectives: Cattle slaughterhouse workers are known as the high risk group for the zoonoses. We surveyed the awareness of zoonoses among cattle slaughterhouse workers to suggest direction of education and public relations. Methods: We evaluated the epidemiological characteristics of zoonoses and the process of cattle slaughtering. We designed different questionnaires for the workers involved in slaughtering, the handlers of residual products, the inspectors and their assistants, and the grading testers and their assistants respectively. We visited 73 cattle slaughterhouses and 62 residual products handle houses across the country and conducted a questionnaire survey of the general characteristics and the awareness of zoonoses. The data collected was evaluated using the SPSS 17.0 statistical package. Results: The awareness rate of brucellosis, Q fever and Enterohemorrhagic Escherichia coli (EHEC) were 83.9%, 18.5%, 62.7% among cattle slaughterhouse workers. The awareness rate of zoonoses among the workers involved in slaughtering and the handlers of residual products was lower than other workers. The awareness rate of zoonoses tended to increase as the school career. In the correct awareness rate of the transmission of zoonoses, 'transmission by tick bite', 'person to person' and 'air transmission' were lower than other transmission items. The most common reason why cattle slaughterhouse workers think that it is difficult to prevent zoonoses was the ignorance of how to prevent. Conclusions: An educational program is needed for the cattle slaughterhouse workers on zoonoses especially Q fever. And publicity activities about prevention of infection are needed for high risk groups.

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