본문 바로가기
KERD
논문KCI 등재

호텔종사원 서비스교육이 서비스지향성과 직무만족, 조직몰입에 미치는 영향 연구

The Influence of Hotel Service Education on Service-Orientation, Job Satisfaction and Organizational Commitment

2

조회

0

다운로드

9

인용

0

참고문헌

초록

This study intends to explore the relationship between the service education for the hotel employees, service orientation and job satisfaction and the organizational commitment, to provide the practical implications. 214 questionnaires collected from the hotels within the metropolitan area of Seoul, was analyzed using various means of survey analysis. The results from the factor analysis showed that the service education consisted of 3 factors, service orientation 4 factors and job satisfaction and organization commitment, 1 factor respectively. To prove this hypothesis, each factor, either as the independent and dependent variables, regression analysis was conducted. As a result, for the service education, the competency of the instructor was found to be the most crucial factor. In addition, the need for the service education which can catch the attention of the employees as well as the reliability for service must be stressed during the service education. It was also observed that even if the employees are providing quality service, it does not guarantee that they are satisfied with their jobs. In addition, it was found that the higher the job satisfaction, the higher the organizational commitment as shown by the existing researches.

Abstract

This study intends to explore the relationship between the service education for the hotel employees, service orientation and job satisfaction and the organizational commitment, to provide the practical implications. 214 questionnaires collected from the hotels within the metropolitan area of Seoul, was analyzed using various means of survey analysis. The results from the factor analysis showed that the service education consisted of 3 factors, service orientation 4 factors and job satisfaction and organization commitment, 1 factor respectively. To prove this hypothesis, each factor, either as the independent and dependent variables, regression analysis was conducted. As a result, for the service education, the competency of the instructor was found to be the most crucial factor. In addition, the need for the service education which can catch the attention of the employees as well as the reliability for service must be stressed during the service education. It was also observed that even if the employees are providing quality service, it does not guarantee that they are satisfied with their jobs. In addition, it was found that the higher the job satisfaction, the higher the organizational commitment as shown by the existing researches.

참고문헌 (43)

  1. 김권동, "호텔조직의 서비스지향성이 종사원의 직무만족과 조직몰입에 미치는 영향", 석사, 호텔관광학, pp.2006
  2. 김기범, "여행사의 내부마케팅이 종사원의 창의성과 직무성과에 미치는 영향", 관광경영연구, 21(5), pp.21~38 (2017), 관광경영학회
  3. 김봉규, "호텔 인사관리론" (2010), 백산출판사
  4. 김정주, "청소년 지도자의 조직몰입과 관련변인", 박사, 농촌사회교육, pp.1999
  5. 김지아, "호텔 종사원의 직무만족에 관한 실증적 연구 : 서울지역 특1급 호텔을 중심으로", 석사, 화학, pp.1995
  6. 김현주, "호텔종사원의 서비스교육프로그램 평가가 성과 및 서비스품질에 미치는 영향", 석사, 관광경영, pp.2007
  7. 남중헌, "호텔기업의 서비스지향성이 직무만족, 조직몰입과 친사회적 행동에 미치는 영향", 박사, 관광경영학, pp.2002
  8. 민소라, "조직의서비스지향성이 직원만족과 서비스성과에 미치는 영향", 석사, 서비스경영및컨설팅, pp.2008
  9. 朴大環, "호텔企業의 서비스指向性에 관한 實證的 硏究", 박사, 경영학, pp.1998
  10. 박성연, "종업원의 직무만족과 조직의 서비스지향성이 종업원의 서비스지향성에 미치는 영향에 관한 연구", 한국마케팅저널, 2(1), pp.99~117 (2000)
  11. 박연호, "조직행동론" (2003), 박영사
  12. 박인양, "호텔 피그말리온 리더십이 LMX와 조직몰입에 미치는 영향", 박사, 관광사업경영, pp.2010
  13. 서창석, "조직의 서비스지향성이 기업성과에 미치는 영향", 28(4), pp.161~184 (2000), 품질경영학회
  14. 서현숙, "직원의 서비스지향성과 고객인지 서비스 품질의 관련성에 관한 연구 : 특급호텔서비스를 중심으로", 박사, 서비스경영, pp.2006
  15. 신유근, "조직론" (2002), 다산출판사
  16. 양미, "항공사 서비스회복 연구", 박사, 관광경영학, pp.2008
  17. 이세윤, "항공사 승무원 서비스 교육, 경력 개발을 통한 직무 만족, 고객 지향성이 업무 성과에 끼치는 영향", 석사, 호텔관광학, pp.2009
  18. 이영석, "구성원의 서비스지향성이 경영성과에 미치는 영향에 관한 연구 : 서울시내 특급호텔 및 대학병원을 중심으로", 박사, 경영학, pp.2002
  19. 이영석, "서비스지향성이 경영성과에 미치는 영향에 관한 연구: 호텔과의료서비스의 차이를 중심으로", Tourism Research, 16, pp.268~ (2002)
  20. 이정자, "백두산 지역 관광호텔 내부서비스품질과 종사원 직무만족에 관한 연구", 호텔경영학연구, 13(4), pp.1~18 (2004), 한국호텔외식관광경영학회
  21. 이재만, "여행업의 서비스지향성이 종업원의 직무만족과 성과에 미치는 영향에 관한 연구", 박사, 관광경영, pp.2005
  22. 이주호, "호텔종사원 서비스교육이 서비스지향성과 직무만족, 조직몰입에 미치는 영향 연구", 석사, 관광경영학, pp.2011
  23. 장은미, "정규직과 임시직의 조직몰입에 관한 비교연구", 인사관리 연구, 19, pp.301~321 (1995)
  24. 정덕영, "호텔 뷔페의 서비스지향성이 종업원 만족과 경영성과에 미치는 영향에 관한 연구", 석사, 조리학, pp.2009
  25. 정미숙, "호텔기업의 서비스교육훈련이 직무만족도와 서비스지향성에 미치는 영향 : 서울시내 특1급호텔을 중심으로", 석사, 조리외식경영학, pp.2008
  26. 정민주, "서비스교육훈련이 직원만족과 서비스지향성에 미치는 영향에 관한 연구 : 항공사 승무원을 중심으로", 석사, 서비스경영, pp.2006
  27. 최동열, "관광서비스" (2008), 기문사
  28. 최지혜, "외식업체 서비스교육훈련 요인이 교육 성과 및 서비스지향성에 미치는 영향", 석사, 서비스경영및컨설팅, pp.2008
  29. Angle, H. L., "Dual Commitment and Labor-Management Relationship Climates", Academy of Management Journal, 29(1), pp.31~50 (1986)
  30. Chitiris, L, "Herbert's proposal and their applicability to the hotel industry", Hospitality Education and Research Journal, 12, pp.67~76 (1988)
  31. Ginzberg, E, "Occupational choice: An approach to a general theory" (1951), Columbia University Press
  32. The effects of current mobility, candid career feedback, and past career success on general managers' organizational commitment, "Gupta, A.", University of Maryland, ~ (1993)
  33. Jaworski, B. J., "Market Orientation: Antecedents and Consequences", Journal of Marketing, 57(3), pp.53~70 (1993)
  34. Kotler, P, "Marketing Management: Analysis, Planning, Implementation, and Control" (1991), Prentice-Hall Inc
  35. Locke, E. A, "The Nature and Cause of Job Satisfaction, Handbook of industrial and Organizational Psychology", pp.46~65 (1976), Rand Mcnally College Publishing Company
  36. Meyer, J. P., "The measurement and antecedents of affective, continuance and normative commitment to the organization", Journal of Occupational Psychology, 63, pp.1~18 (1990)
  37. Morris, J., "Generalizability of an Organizational Commitment Model", Academy of Management Journal, 24, pp.512~526 (1981)
  38. Obson, R. N., "Meaning of Organizational Behavior", pp.40~55 (1982), John Wiley and Sons
  39. O'Reilly, C. A., "Organizational Commitment and Psychological Attachment: The Effects of Compliance, Identification and Internationalization on Prosocial Behavior", Journal of Applied Psychology, 71, pp.492~499 (1986)
  40. Parkington, J. J., "Some Correlates of Experienced Job Stress: A Boundary Role Study", Academy of Management Journal, 22(2), pp.270~281 (1979)
  41. Saxe , R., "The SOCO Scale: A Measure of the Customer-Orientation of Scale People", Journal of Marketing Research, 19(3), pp.343~351 (1982)
  42. Smith, P. C., "Measurement of satisfaction in work and retirement" (1969), Rand McNally
  43. Vroom, V. H., "The New Leadership: Managing Participation in Organizations" (1998), Prentice Hall

관련 논문AI추천

이 간행물의 다른 논문 (49건)