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베이커리카페 종사원의 직무스트레스가 직무소진과 이직의도에 미치는 영향: 성별에 따른 조절효과를 중심으로

The Effect of Job Stress on Job Burnout and Turnover Intention of Bakery Cafe Employees: Focusing on the Moderating Effects on Gender

강경구
인문사회 21 (The Journal Of Humanities and Social Sciences 21)|2023.04|인문사회 21 (The Journal of Humanities and Social science)|제14권 제2호|pp. 2051-2062

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조절효과Moderating Effect직무스트레스Job StressTurnover Intention직무소진이직 의도Job BurnoutBakery Cafe베이커리카페
주제분류기타사회과학

초록

연구 목적: 직무스트레스와 직무소진, 이직 의도의 구조적인 영향 관계를 실증분석을 통해 종사원의 기대와 효율적인 인적 관리 개선방안을 제시하는 것이 목적이다. 연구 방법: 2023년 1월 5일부터 31일까지 부산지역의 서면, 경성대, 해운대의 베이커리카페 종사원 200명을 대상으로 설문조사를 하였다. SPSS 27 및 AMOS 25로 빈도, 신뢰도, 확인적 요인과 가설검증을 위해 구조방정식모형에서 경로분석 및 성별의 조절 효과 검증을 하였다. 연구 내용: 가설검증을 바탕으로 직무스트레스와 직무소진, 이직 의도 간에는 유의미한 영향 관계를 살펴보고, 성별의 조절 효과가 있는지 확인하고자 한다. 결론 및 제언: 종사원의 직무스트레스는 직무소진과 이직 의도에 밀접한 영향을 미쳤고, 성별에 따른 조절 효과가 없었다. 따라서 충분한 소통과 교육, 휴식 제공으로 감정을 조절하도록 도와야 할 것이다.

Abstract

The purpose of this study is to suggest ways to improve employee expectations and efficient human resource management through empirical analysis of the structural influence relationship between job stress, job burnout, and turnover intention. From January 5 to 31, 2023, a survey was conducted on 200 employees of bakery cafes in Seomyeon, Kyungsung University, and Haeundae in Busan. For frequency, reliability, confirmation factors, and hypothesis verification, path analysis and gender-based moderating effect verification were performed using statistical programs SPSS 27 and AMOS 25. Based on the hypothesis verification, we would like to examine the significant influence relationship between job stress, job burnout, and turnover intention, and check whether there is a moderating effect on gender. The job stress of employees had a close effect on job burnout and turnover intention, and there was no moderating effect according to gender. Therefore, it is necessary to help control emotions by providing sufficient communication, education, and rest.

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