화장품 소재로서 감초 추출물의 생리활성
Physiological Activity of the Glycyrrhiza uralensis Extracts as a Cosmetic Product
2
조회
0
다운로드
13
인용
0
참고문헌
키워드
초록
목적: 감초 추출물에 대하여 생리활성 및 화장품 소재로서의 가능성과 산업적 활용가치를 확인하고자 하였다. 방법: 국내산 감초를 70% 에탄올 및 열수 추출하여, 항산화, 산화적 스트레스에 대한 HaCaT 세포의 보호 효과, 항염 효능을 분석하고, β-hexosaminidase의 억제량을 측정하여 항알레르기 효능을 확인하였다. 또한 피부 상재균에 대한 항균 활성도 측정하였다. 결과: 항산화력을 비교한 결과, 70% 에탄올 추출물이 열수 추출물보다 우수하였으며, 감초 추출물을 이용한 세포 실험을 진행한 결과 HaCaT, RAW 264.7, RBL-2H3 세포에서 유의한 세포독성은 나타나지 않았다. Hydrogen peroxide (H2O2)에 의해 유발되는 산화적 스트레스에 대한 HaCaT 세포의 보호 효과를 확인한 결과, 70% 에탄올 추출물 100 μg/mL의 농도에서 28%의 보호 효과가 확인되었다. RAW 264.7 세포에 대한 감초 추출물의 항염 효과를 확인한 결과, 저농도에서도 nitric oxide (NO) 생성이 억제되었다. β-Hexosaminidase의 분비를 측정한 결과, 감초 에탄올 추출물과 열수 추출물은 농도 의존적으로 면역세포의 탈과립을 억제하였다. Staphylococcus aureus (S. aureus ), Staphylococcus epidermidis (S. epidermidis ), Propionibacterium acnes (P.acnes ) 균에서도 감초 추출물은 농도 의존적으로 항균 활성이 확인되었다. 결론: 본 연구는 감초 추출물의 기능성 화장품 소재로 사용 시 민감성 화장품 소재로서 사용하는 것을 제안하며 향후 임상적 활용 가능성을 판단하기 위하여 동물, 인체시험을 통한 감초 추출물의 효능 검증 연구가 체계적으로 진행되어야 할 것이다.
Abstract
Purpose: The aim of this study was to investigate the biological and cosmetic properties and the industrial value of the Glycyrrhiza uralensis (G. uralensis) extracts. Methods: The protective effects and anti-inflammatory efficacy of G. uralensis in HaCaT cells and RAW 264.7 cells against anti-oxidation and oxidative stress were analyzed, and the secretion of β-hexosaminidase, which plays a leading role in easing allergic symptoms, was measured. Moreover, anti-bacterial activity on human skin pathogens was measured. Ethanol (70%) and hot water extraction were performed to make the extracts from domestically grown G. uralensis. Results: The comparison revealed that the 70% ethanol extracts were excellent in as antioxidants. Results of the cell experiment using the G. uralensis extracts showed that there was no significant cytotoxicity in HaCaT, RAW 264.7, or RBL-2H3 cells. In HaCaT cells, there was a 28% increase in the protective effects against oxidative stress caused by hydrogen peroxide (H2O2) using a concentration of 100 μg/mL of the 70% ethanol extracts. The anti-inflammatory efficacy of the G. uralensis extracts on RAW 264.7 cells was checked, and it was found that the production of nitric oxide (NO) was inhibited, even low concentrations. The secretion of β-hexosaminidase was also measured, and it was found that G. uralensis and the ethanol and hot water extracts inhibited the degranulation of immune cells, depending on concentrations levels. It was confirmed that G. uralensis’s anti-bacterial activity was even effective against Staphylococcus aureus (S. aureus), Staphylococcus epidermidis (S. epidermidis), and Propionibacterium acnes (P. acnes) depending on the concentrations of used. Conclusion: Based on the findings of this study, the G. uralensis extracts are recommended as ingredients for sensitive skin cosmetics. A systematic study on verifying the efficacy of the G. uralensis extracts is further required through tests on humans and animals in order to determine the possibility of its clinical use.
참고문헌 (33)
- Blois MS, "Antioxidant determinations by the use of a stable free radical", Nature, 181, pp.1199~1200 (1958)
- 조병옥, "H2O2에 의해 유도된 HepG2 세포의 산화적 스트레스에 대한 신품종 방사선 돌연변이 블랙베리 γ-B201의 세포 보호 효과", 한국식품과학회지, 46(3), pp.384~389 (2014), 한국식품과학회[DOI]
- Folin O, "A colorimetric method for the determination of phenols(and phenol derivatives)in urine", The Journal of Biological Chemistry, 22, pp.305~308 (1915)
- 이보배, "구강질환 원인균에 대한 자몽종자추출물과 법제유황수 함유 치약시제품의 항균효과", 생명과학회지, 19(7), pp.956~962 (2009), 한국생명과학회
- 한샛별, "원산지별 감초 추출물의 항산화 활성 비교", 대한화장품학회지, 39(1), pp.1~8 (2013), 대한화장품학회
- 홍인기, "β-hexosaminidase 분비 억제 및 각질형성세포 분화에 대한 두충(Eucommia ulmoides Oliver) 추출물의 효과", 대한화장품학회지, 40(1), pp.21~28 (2014), 대한화장품학회[DOI]
- 황태영, "감초추출물을 이용한 다진 마늘의 갈변 저해 효과", 한국식품저장유통학회지, 17(1), pp.160~164 (2010), 한국식품저장유통학회
- Jang MS, "Effect of licorice root(Glycyrrhiza uralensis Fischer)on Dongchimi fermentation", Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition, 24, pp.744~751 (1995)
- 장영아, "감초, 연교, 황련, 율피 복합물의 항염증 효능 및 화장품의 안정성 평가", 한국미용학회지, 20(5), pp.827~833 (2014), 한국미용학회
- 장영아, "감초, 연교 황련의 항산화 및 피부상재균에 대한 항균력 조사", 한국미용학회지, 20(2), pp.247~252 (2014), 한국미용학회
- 정의만, "만병초와 구상나무 추출물의 RBL-2H3 세포 탈과립, 싸이토카인 유전자 발현에 미치는 영향", 목재공학, 41(6), pp.551~558 (2013), 한국목재공학회
- Kang YH, "The nitrite scavenging and electron donating ability of phenolic compounds", Korean Journal of Food Science and Technology, 28, pp.232~239 (1996)
- 김아람, "감초 첨가에 의한 탁주의 저장성 및 품질증진 효과", 한국식품과학회지, 40(2), pp.194~200 (2008), 한국식품과학회
- 김혜진, "원산지별 감초 추출물의 항균 활성 비교 및 천연방부제로써의 효능 연구", 한국미생물·생명공학회지, 41(3), pp.358~366 (2013), 한국미생물·생명공학회[DOI]
- 김혜진, "감초 성분의 항균활성, 정량 및 방부력에 관한 연구", 한국미생물·생명공학회지, 42(4), pp.386~392 (2014), 한국미생물·생명공학회[DOI]
- 박수남, "한국산 감초 추출물 함유 크림의 안정성 평가", 대한화장품학회지, 39(2), pp.117~125 (2013), 대한화장품학회
- 김선영, "참죽나무 새순 추출물의 항균 활성과 피부 보습효과에 관한 연구", 대한화장품학회지, 36(4), pp.315~321 (2010), 대한화장품학회
- 김영훈, "천연복합물(상황버섯, 감초, 병풀)의 항산화 및 세포독성에 관한 연구", 한국미용학회지, 17(3), pp.441~446 (2011), 한국미용학회
- 이보한, "간경변증 환자에서 말초혈액 Nitric Oxide 활성도 측정의 의의", 대한내과학회지, 73(3), pp.251~257 (2007), 대한내과학회
- 이혜자, "RAW 264.7 및 HaCaT Cell에서 당유자 미숙과의 염증억제 효과", 생약학회지, 37(2), pp.74~80 (2006), 한국생약학회
- 이현숙, "수세미외 에탄올 추출물의 4종 피부균주에 대한 항균 효과", 한국미용학회지, 21(3), pp.471~476 (2015), 한국미용학회
- 이주상, "감초의 Tyrosinase 활성 억제 성분", 생약학회지, 34(1), pp.33~39 (2003), 한국생약학회
- 이경호, "감초 추출물의 Dextran Sulfate Sodium 유도 마우스 궤양성 대장염 억제효과", 한국식품영양학회지, 23(4), pp.435~439 (2010), 한국식품영양학회
- 임미혜, "백년초 줄기 추출물의 화장품용 천연 방부제로서의 활용성", 아시안뷰티화장품학술지, 14(4), pp.449~461 (2016), 한국피부과학연구원[DOI]
- Mosmann T, "Rapid colorimetric assay for cellular growth and survival : application to proliferation and cytotoxicity assays", Journal of Immunological Methods, 65, pp.55~63 (1983)
- O’Toole EA, "Hydrogen peroxide inhibits human keratinocyte migration", Dermatologic Surgery, 22, pp.525~529 (1996)
- 박원민, "Anti-Melanogenesis and Anti-Wrinkle Effects of Sargassum micracanthum Extracts", 한국미생물·생명공학회지, 44(1), pp.19~25 (2016), 한국미생물·생명공학회[DOI]
- 박정옥, "추출 방법에 따른 비파엽 추출물의 미백 및 항염활성에 관한 연구", 대한화장품학회지, 41(2), pp.151~157 (2015), 대한화장품학회[DOI]
- 박숙자, "해양 유래 한약재의 여드름균에 대한 항균 효능 연구", 대한본초학회지, 25(2), pp.65~70 (2010), 대한본초학회
- 유민정, "갈대, 함초, 매실 추출물이 항스트레스 및 항히스타민 작용에 미치는 영향", 아시안뷰티화장품학술지, 14(2), pp.147~157 (2016), 한국피부과학연구원[DOI]
- 서승희, "Hydrogen peroxide로 산화적 스트레스가 유도된 HaCaT keratinocyte에서 금은화의 세포 보호 효과", 대한본초학회지, 28(4), pp.57~62 (2013), 대한본초학회
- 성준모, "여드름 원인균의 성장에 미치는 오미자와 솔잎의 효과", 한국미생물·생명공학회지, 31(1), pp.69~74 (2003), 한국미생물·생명공학회
- 정헌상, "열처리한 국산 감초추출물의 항산화활성", 한국식품영양과학회지, 36(6), pp.689~695 (2007), 한국식품영양과학회
