화장품용 해양치유자원의 안전성 및 품질 비교분석
Comparative Analysis of Heavy Metals and Useful Components of Marine Resources with Potential Healing Properties
2
조회
0
다운로드
9
인용
0
참고문헌
키워드
초록
목적: 본 연구에서는 울진, 고성, 완도 및 태안 등 4개 지역에서 채취한 해양치유 가능자원과 임상적용 해양치유자원을 대상으로 안전성과 품질의 적합성을 검증하고자 수행하였다. 방법: 본 연구 소재는 해양치유 가능자원 7종(피트, 머드, 해사, 해조류, 해송, 염지하수 및 해수)과 임상적용 해양치유자원 9종(피트, 머드, 미역, 김, 해송, 소금, 굴, 굴자숙수 및 염지하수)이었다. 채취한 해양치유자원은 시료 전처리 후, 중금속과 유용성분(납, 비소, 카드뮴, 칼륨, 나트륨, 칼슘 및 마그네슘 등 7성분)은 유도결합플라즈마분광분석기를 이용하여 분석하고, 특히 중금속 중 수은은 수은분석기를 이용하여 분석하였다. 결과: 중금속 분석 결과는 해양치유 가능자원과 임상적용 해양치유자원이 모두 식품의약품안전처에서 화장품의 안전성 기준에 적합한 것으로 확인되었다. 단, 중금속 중 해조류의 비소와 피트의 납 함량이 높은 것으로 확인되었다. 또한 품질 비교분석 결과는 각 자원별 차이는 있지만, 대조구와 유사한수준인 것으로 확인되었다. 특히 중금속 및 유용성분 변화량은 일반적으로 함량의 변화는 없었지만, 피트의 납 함량은 증가하였고, 칼륨 함량은 감소하였다. 결론: 본 연구에서 4개 지역 해양치유자원에 대한 중금속 및 유용성분 비교분석 결과는 대상자원 모두 안전하고, 해양치유에 적합한 자원으로 확인되었다. 향후, 해양치유자원은 산･학･연･관의 보다 지속적이고 체계적인 연구･관리･감독등을 통하여 해양산업 전반에 걸쳐 활용될 것으로 예상된다.
Abstract
Purpose: Because of their unique biological and technological properties, the potential of marine resources in cosmetic applications is well recognized. In this study, we performed a comparative analysis to investigate the safety and quality of various potential marine resources for healing and clinical applications were collected from four regions in South Korea: Uljin, Goseong, Wando, and Taean. Methods: A total of seven types of potential marine resources for healing (peat, mud, sea sand, seaweed, black pine, saline ground water, and sea water) and nine types of marine resources for clinical applications (namely, peat, mud, sea mustard, laver, black pine, sea salt, oyster, oyster boiled water, and saline ground water). Following pre-treatment of samples, we used inductively coupled plasma optical emission spectrometry (ICP-OES) to detect, chemically analyze, and quantify the concentrations of seven heavy metals and useful components (lead, arsenic, cadmium, potassium, sodium, calcium, and magnesium) in the marine samples.. Furthermore, a mercury analyzer was employed to detect and evaluate the concentration of mercury, a common ingredient used in skin lightening soaps and creams. Results: Results of the heavy metal analysis confirmed that marine resources for healing and for clinical applications conform to all safety standards of cosmetics at the Ministry of Food and Drug Safety. Hence, they are suitable for cosmetic applications. However, the lead content of arsenic and peat resources in seaweed was found to be high. In addition, the results of this quality comparison analysis were found to be similar to the control experiments, despite the fact that minor differences were identified between each resource. More specifically, the lead content in peat was increased, whereas the potassium content was decreased. Conclusion: In this study, the comparative analysis of heavy metals and other useful components from four local marine healing resources demonstrated that these resources are both safe and suitable for healing applications. In the future, it is expected that marine resources for healing will be utilized throughout the marine industry through more continuous and systematic research, management and supervision of industries, universities, research institutes, and government policies.
참고문헌 (15)
- Cho HD, "Studies on a plan for afforestation at Tong-ri beach resort (II): analyses of crown amount and soil properties in the disaster-damage prevention forest of Pinu thunbergii PARL., the valuation on soil properties for planting and planting for afforestation", Journal of Korean Forest Society, 77, pp.303~314 (1988)
- 최재석, "시판 미역의 영양성분 및 생리활성 분석", 생명과학회지, 18(3), pp.387~394 (2008), 한국생명과학회
- 허수정, "인삼 및 인삼제품류의 중금속 함량", 한국식품과학회지, 37(3), pp.329~333 (2005), 한국식품과학회
- 장수익, "당뇨 환자의 모발 내 미네랄(무기질)의 함량-당뇨군과 비당뇨군을 비교하여 시행한 환자 대조군 연구-", Korean Journal of Family Medicine, 23(3), pp.8~1140 (2002), 대한가정의학회
- 정구복, "태안지역 강우의 중금속 함량 평가", 한국환경농학회지, 30(2), pp.143~149 (2011), 한국환경농학회
- 정구복, "수원지역 빗물의 중금속 함량 평가", 한국환경농학회지, 30(2), pp.119~123 (2007), 한국환경농학회
- 김학렬, "국내산 갯벌천일염과 외국산 소금의 미네랄, 중금속 및 phthalate 함량 평가", Food Science and Preservation, 21(4), pp.520~528 (2014), 한국식품저장유통학회
- 김지현, "성인여성의 모발미네랄 함량과 연령, BMI 및 모발의 물리적특성과의 상관성", 아시안뷰티화장품학술지, 10(3), pp.477~485 (2012), 한국피부과학연구원
- 김기웅, "시판 건조김의 주요 영양성분", Food Science and Preservation, 21(5), pp.702~709 (2014), 한국식품저장유통학회
- 김명길, "영양강화식품 중 무기질 함량 조사연구", 한국식품위생안전성학회지, 29(2), pp.99~104 (2014), 한국식품위생안전성학회
- 곽연화, "해조류 NDF에 결합된 주요 무기질(Ca, P, Mg)의 함량 분석 및 추정 이용률", 한국식품영양과학회지, 39(7), pp.1073~1077 (2010), 한국식품영양과학회
- 이한석, "해양치유단지 조성을 위한 입지평가프로세스에 관한 연구", 한국항해항만학회지, 43(3), pp.219~230 (2019), 한국항해항만학회[DOI]
- 이미경, "유통 한약재의 중금속 함량 조사", Food Science and Preservation, 15(2), pp.253~260 (2008), 한국식품저장유통학회
- 이영만, "양식산 및 자연산 굴C( rassostrea gigas, Ostrea denselamellos)의 성분 특성", 한국수산과학회지, 45(6), pp.586~593 (2012), 한국수산과학회
- 박미성, "서울지역 청소년 손톱에 함유된 중금속에 관한 연구", 아시안뷰티화장품학술지, 12(6), pp.845~851 (2014), 한국피부과학연구원