논문KCI 등재中國의 大豆 加工食品史에 대한 一考察An Inquiry into the History of China's Processed Food of Soybeans최덕경중국사학회|2003.08|중국사연구 (CHUNGGUKSA YONGU; The Journal of Chinese Historical Rsearches)|제25권 |pp. 63-860조회0다운로드6인용0참고문헌관련 논문AI추천朝鮮時代의 大 ∙ 小豆와 그 가공식품최덕경대구사학회 · 대구사학2003 · 제72권 大豆栽培의 起源論과 韓半島최덕경중국사학회 · 중국사연구2004 · 제31호中國의 飮食文化와 政治이철원중국문화연구학회 · 중국문화연구2005 · 제6호김치문화의 변천에 관한 문헌적 고찰이혜경, 이효지국립문화유산연구원 · 헤리티지:역사와 과학1990 · 제23호漢代 酒의 實像:술의 이용과 양조이수덕중국사학회 · 중국사연구2005 · 제34호中國飮食文化의 內在的 意味 硏究이해원중국문화연구학회 · 중국문화연구2007 · 제11호이 간행물의 다른 논문 (6건)燕昭王의 政策과 ‘巨燕’의 成立裵眞永pp. 1-36先秦時代 婦女의 宗敎生活 -巫俗信仰을 中心으로-鄭愛蘭pp. 37-62唐代의 中央-地方 通信體系와 銅魚符金羨珉pp. 87-118淸代 安徽省 徽州府의 穀物과 蠶桑 農業 -沈練·仲學輅의 『廣蠶桑說輯補』와 관련하여-姜判權pp. 119-14620세기초 上海 金融業의 어음결산관행金承郁pp. 147-170더보기